Taurasi D.O.C.G - Azienda: Boccella Rosa

Colore:   Rubino attraversato da riflessi granato                       

Profumo: Frutti rossi e neri sotto spirito, tracce di liquirizia, tabacco, cuoio e spezie orientali

Gusto: Sorso pieno e di soddisfacente equilibrio, tannini suadenti e finale persistente.

Un quadro aromatico incessante e progressivo. La bocca esprime energia, fusione e compattezza, estremamente raffinato dalla trama tannica definita scandisce un lunghissimo finale di effluvi speziati.  Un Capolavoro. 

• VIGNETI: In collina a 600m s.l.m. su terreno argilloso-calcareo,  allevamento a spalliera
• VINIFICAZIONE: 25 gg in tino troncoconico
• AFFINAMENTO/MATURAZIONE:Maturazione per 24-36 mesi in botti grandi di rovere e affinamento in bottiglia