Irpinia Falanghina "Perzechè" D.O.C. - Cantina PonteRotto

Una bottiglia di Irpinia Falanghina "Perzechè" D.O.C. prodotto dalla Cantina Ponterotto è un vino di alta qualità con un aroma fruttato e un gusto fresco e vivace. Perfetto per accompagnare una cena elegante o per gustarlo come aperitivo. Prodotto con cura e dedizione per offrire un'esperienza unica a chi beve questo vino dalle uve Falanghina che nasce sulle colline irpine.

Zona di produzione: Mirabella Eclano (AV)
TERRENO: tufaceo, ricco di elementi minerali
ALTITUDINE: 350-400m s.l.m.
PERIODO DI RACCOLTA: fine ottobre
TECNICA DI VINIFICAZIONE: vinificazione classica in serbatoi a temperatura controllata
PROFUMO: Il sapore ha una spiccata acidità in perfetto equilibrio con la struttura del vino
GUSTO: Fresco e fruttato, con intense note di mela, pesca, agrumi e sfumature di odori floreali.
ABBINAMENTI: si presta bene come aperitivo e per accompagnare piatti di pesce e crostacei