Adoptiere eine Rebe – Unternehmen: Sertura

FIANO, GEBIET VON AVELLINO

Im Paket „Adopt a Vine“ -> Flaschen Fiano di Avellino DOCG

Eine kurze Geschichte der Firma „Sertura“:

„Vom Land bis zur Flasche sind es Leidenschaft und Liebe zur eigenen Arbeit, die die Arbeit von Sertura bestimmen.“

Ein außergewöhnliches Terroir, das stets dazu bestimmt ist, hervorragende Weine hervorzubringen.

Eine uralte Geschichte, die immer wieder neu erzählt wird und in den Adern derer fließt, die sie weiterschreiben.

Halbvulkanische Böden, sonnige Hügel, starke Temperaturschwankungen, Wind und Feuchtigkeit sind die natürlichen Faktoren, die den Weinen aus Irpinia ihren Charakter verleihen.

Hinzu kommt die angeborene Leidenschaft der Einwohner für ein Produkt, das ihre ganze Hartnäckigkeit und ihren Reichtum widerspiegelt.

Die Qualität der Sertura-Weine beginnt auf dem Land. Dort, zwischen den Weinbergen, entsteht ein Wein, der ein getreuer und respektvoller Ausdruck seines Herkunftsgebiets sein soll.

Und zwar, indem die unverwechselbaren Merkmale jedes einzelnen Etiketts auf höchstem Niveau hervorgehoben und in Reinheit vinifiziert werden. Ohne Schnitte, ohne „Verschnitte“. Jeder Wein birgt die volle Ausdruckskraft seiner 100%igen Mischung in sich und ist dadurch für Nase und Gaumen einzigartig und unverwechselbar.

Warum sperren? Was bedeutet „Sertura“?

Dieses Wort mit starkem und energischem Klang, das nichts Bestimmtem und schon gar nicht dem landwirtschaftlichen Universum zugeordnet werden kann, stammt aus der typischen irpinischen Dialekttradition und bezeichnet alles, was zum Unterholz gehört: den Wald, das Buschwerk, das, was spontan wächst.