Evento dell'Aglianico

Vitigni Irpini  presenta: "Le Sfumature dell'Aglianico"

(Quattro vini abbinati a Quattro piatti)

Vitigni Irpini è lieta di presentare l'evento: "Le Sfumature dell'Aglianico" con il produttore della Cantina De' Gaeta presso Bellavigna Country House

🗓️ La Domenica di Gusto e di Convivialità

Unisciti a noi, Domenica 14 Dicembre 2025, alle ore 13:30, presso Bellavigna Country House con la presenza del produttore De' Gaeta

Quattro vini: 

1. Irpinia Rosato DOC annata 2019, 
2. Campania Aglianico Igt annata 2019, 
3. Irpinia Campi Taurasini DOC annata 2017, 
4. Taurasi Riserva "Due Cape" DOCG annata 2015

Quattro piatti ideati dallo chef: 

1. Cicci di Santa Lucia - Ricetta dell'antica tradizione Irpina,
2. Cipolla ramata di Montoro al vapore ripiena di caciocavallo, guanciale e spuma di stracciata di bufala,
3. Maltagliati alla puttanesca di coniglio,
4. Capocollo cotto a bassa temperatura con scarola riccia ripassata al jus di cavolfiore, riduzione di aglianico e uva passa,
5. BabaMisù & Caffè

Esclusività: I posti sono strettamente limitati. Non è solo un pranzo, ma è un Viaggio per il gusto di incontrarsi. 

Per informazioni sui costi e prenotazioni, contattaci:

Antonella di Vitigni Irpini : (+39) 338.7699583
email : info@vitigniirpini.it