Siebte Veranstaltung der Reben Irpinia "Profumi di Mosto".

Am 01. November 2022 haben wir unsere Veranstaltung „Profumi di Mosto“ durchgeführt. Wir begrüßten unsere 30 Kunden in Marilena Bambinutos Garage Wine, wo der Produzent die Weinbereitung und die Moste erklärte.

Anschließend wurde das bäuerliche Mittagessen mit Weinbegleitung zu jedem Gang serviert:

Bruschetta Caciocavallo und Capicollo
- gepaart mit Irpinia Falanghina "Insania" Doc Jahrgang 2021

Cannelloni mit Ricotta
- gepaart mit Greco di Tufo Docg Jahrgang 2020

Bohnen, Kastanien und Cotechino
- gepaart mit Greco di Tufo Riserva "Picoli" Docg Jahrgang 2019

Panettone mit Aglianico
- in Kombination mit Aglianico mit Walnüssen

Nach dem Mittagessen gingen wir zu den Weinbergen für einen Besuch mit der Geschichte des Produzenten. Lassen Sie einen angenehmen Tag ausklingen, DANKE an Sie alle!

Hier sind einige Aufnahmen des Tages, vielen Dank an euch alle.