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Irpinia Aglianico "Trespadini" D.O.C - Entreprise : Boccella Rosa
Irpinia Aglianico "Trespadini" D.O.C - Entreprise : Boccella Rosa
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L'amour du vin et de sa terre, dans cet équilibre entre nature et passion, naît un petit chef-d'œuvre, un Aglianico qui fait ressortir tout son caractère de la profondeur de ses sols et le transmet avec une grande force.
Cépages : Aglianico 100%
VIGNOBLES : Dans les collines à 600m d'altitude. sur sol argilo-calcaire, formation en espalier
Nom : DOP - BIO
Premier millésime produit : 2015 VIGNOBLES : Dans les collines à 600m d'altitude. sur sol argilo-calcaire, formation en espalier
Nom :
Force : 13,5 %
Couleur rouge rubis, des notes de petits fruits rouges dominent le nez, notes ferreuses et d'agrumes, accompagnées d'une gorgée pleine, fraîche et savoureuse, tanins présents et mature.
Goût : Gorgée énergique et pleine, fraîche et savoureuse avec des tanins bien intégrés
VINIFICATION : 20 jours en cuves d'acier < br > VIEILLISSEMENT / MATURATION : Vieillissement de 12 à 16 mois en grands fûts de chêne et vieillissement en bouteille
