Grecomusc' Espumante – Lonardo
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Espumante Grecomusc' Método Clásico - 60 Meses sobre lías
Un raro espumante blanco de Irpinia de uvas Roviello Bianco, una rara variedad autóctona de Irpinia vinificada en pureza en el municipio de Taurasi.
Producido por Cantina Lonardo en las colinas de Taurasi (AV), este espumante nace de la recuperación de una antigua variedad autóctona casi desaparecida de Irpinia, cultivada en suelos arcillo-calcáreos de origen volcánico.
Notas de cata:
- Color: amarillo pajizo brillante con perlage fino y persistente.
- Aroma: bouquet fresco y fragante con notas de flores blancas, cítricos, manzana verde y ligeros matices de corteza de pan.
- Gusto: teso, sabroso y mineral, con una acidez vibrante que aporta gran bebibilidad y elegancia.
- Maridajes recomendados: ideal también para todo el menú, perfecto con aperitivos de mar, pescado crudo, fritura ligera, quesos frescos de Irpinia y platos vegetarianos. Excelente el maridaje con los risottos
Ficha técnica en síntesis:
- Productor: Lonardo (Taurasi, AV)
- Variedad: 100% Rovello Bianco (Grecomusc')
- Tipología: Vino Espumante Blanco
- Formato: 0,75 L
- Alcohol: 12.5
