Taurasi Coste DOCG - Cantine Lonardo

⛰️ Dalle Coste di Taurasi

Il Taurasi "Coste" DOCG di Cantine Lonardo nasce dalle vigne esposte sulle pendici più soleggiate di Taurasi. Un vino che esprime eleganza e finezza, perfetto equilibrio tra potenza e bevibilità.

🌿 Il Microclima delle Coste

Le vigne "Coste" beneficiano di un'esposizione ottimale a sud-ovest, con terreni argillosi-calcarei che donano al vino freschezza e mineralità. L'altitudine di 450 metri e le brezze che soffiano dalle montagne creano escursioni termiche ideali per la maturazione lenta dell'Aglianico.

🍷 Caratteristiche Sensoriali

• Aspetto: Rosso rubino brillante con sfumature violacee
• Olfatto: Elegante e fruttato - ciliegia matura, prugna, pepe nero, note floreali di viola e tocchi di vaniglia
• Gusto: Equilibrato e armonioso, tannini fini e setosi, freschezza vibrante, finale medio-lungo con ritorni fruttati e speziati

🍴 A Tavola

Versatile e gastronomico, si abbina perfettamente a pasta al ragù, arrosti di carne bianca e rossa, grigliate miste, salumi stagionati e formaggi semi-stagionati. Ottimo anche con pizza gourmet.

📊 Scheda Tecnica

• Vitigno: 100% Aglianico
• Vinificazione: Fermentazione controllata con macerazione di 15 giorni
• Affinamento: 12 mesi in botte + 6 mesi in bottiglia
• Alcol: 13,5%
• Servizio: 16-18°C
• Evoluzione: 8-10 anni

Un Taurasi accessibile ma autentico, ideale per chi si avvicina per la prima volta al re dei vini irpini o cerca un rosso elegante per ogni giorno.