Fiano di Avellino Donna Celeste DOCG - Cantine Russo

Name: Fiano di Avellino Donna Celeste DOCG - Cantine Russo
Brand: Cantine Russo
Price: 16.0 EUR
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🍇 Donna Celeste - Cantine Russo

Il Fiano di Avellino "Donna Celeste" DOCG di Cantine Russo è un vino bianco elegante che esprime il territorio irpino.

Colore: Colore giallo oro con riflessi verdolini.
Profumo: Al naso predomina il floreale di tiglio e acacia e un vegetale che ricorda il finocchietto.
Gusto: Al gusto è morbido lungo, elegante e chiude lasciando piacevolezza ed equilibrio con note di mandorla e nocciola.

Antipasti, carni bianche, primi piatti e secondi di pesce.

Vitigno: 100% Fiano
Alcol: 13%
Zona di produzione: nelle colline Irpine, zona di antica tradizione vinicola, a metà strada tra la costiera Amalfitana ed il Mar Adriatico. Varietà: fiano di Avellino 100%.

Vigneti: le uve sono prodotte appositamente per noi nei migliori siti dell'area DOCG allo scopo di garantire una continuità nella qualità dell'uva. Vinificazione:

vendemmia ad Ottobre con accurata selezione delle uve. La vinificazione è effettuata interamente in acciaio a temperatura controllata per esaltare freschezza e aromi. Maturazione: breve affinamento in bottiglia. Temperatura di servizio 10°/12°