Skip to product information
1 of 1

Il Cortiglio

Irpinia Fiano Biologico D.O.C. - Azienda: Il Cortiglio

Regular price €15,00 EUR
Regular price Sale price €15,00 EUR
Sale Sold out
Tax included. Shipping calculated at checkout.
Annata

Prodotto esclusivamente con le uve biologiche provenienti dal vigneto di proprietà in località "Contrada Sianana", il Fiano BIO Irpinia DOC del Cortiglio è un vino ottenuto dalla vinificazione delle sole uve bianche Fiano. 

Il vigneto si trova a 560 metri s.l.m nel comune di Fontanarosa (AV). Il terreno è di medio impasto. L’impianto è stato realizzato nel 2018. La vendemmia si effettua nella prima decade di ottobre. La vinificazione in bianco è a temperatura controllata. L’affinamento è di 6 mesi sulle fecce fini. Giovane, all’olfatto si esprime con note di frutta gialla e note floreali. In bocca è fresco ma avvolgente. Spicca nel retrogusto una nota agrumata. Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati. Grado Alcoolico: 14.5%