Irpinia Rosato DOC - Cantina Il Cortiglio

L’Irpinia DOC Rosato Biologico del Cortiglio è un vino ottenuto dalla vinificazione delle sole uve Aglianico. Il lato rosa con le uve biologiche provenienti dal vigneto di Contrada Fosso Cavallo nel comune di Fontanarosa. Un rosè giovane, caratterizzato da un fruttato ampio e tipico con note di ciliegia, dal gusto fresco e gradevole.

Descrizione

Nome: Irpinia Rosato DOC
Tipologia: Vino rosè Bio
Uvaggio 100% Aglianico
Grado alcolico 14,50%
Abbinamento: Ha una naturale predisposizione gastronomica, che lo porta ad abbinarsi con diverse ricette e preparazioni. Ottimo con mozzarelle, salumi e pizze, si abbina egregiamente anche a carni bianche e zuppe a base di pesce.