Le Bollicine d'Irpinia | Irpinia Spumante

🥂 Le Bollicine d'Irpinia - Eleganza Frizzante

Scopri la collezione degli spumanti irpini: Irpinia Spumante Metodo Classico e Metodo Charmat prodotti con Fiano, Greco, Falanghina e Coda di Volpe. Bollicine eleganti e raffinate dal cuore dell'Irpinia.

🍷 La Tradizione degli Spumanti Irpini

L'Irpinia non è solo terra di grandi vini fermi. I vitigni autoctoni Fiano, Greco, Falanghina e Coda di Volpe danno vita a spumanti metodo classico di grande eleganza, freschezza e complessità. Bollicine fini e persistenti che esprimono il territorio vulcanico irpino. Però, ci sono anche spumanti metodo charmat lunghi, molto notevoli, che vale la pena di degustarli.

✨ Cosa Troverai

  • Irpinia Spumante Fiano DOC - Bollicine eleganti e strutturate
  • Irpinia Spumante Greco DOC - Freschezza e mineralità
  • Irpinia Spumante Falanghina DOC - Aromaticità e finezza
  • Irpinia Spumante Coda di Volpe DOC - Versatilità e sapore
  • Metodo Classico - Rifermentazione sui lieviti in bottiglia
  • Metodo Charmat (o Metodo Martinotti) - Rifermentazione in autoclave

🎯 Caratteristiche

Gli spumanti irpini si distinguono per perlage fine e persistente, acidità vivace, profumi complessi di fiori bianchi, agrumi, lieviti e note minerali. Bollicine di grande eleganza perfette per ogni occasione.

🍽️ Abbinamenti

Ideali come aperitivo, con pesce crudo, crostacei, formaggi freschi e per accompagnare tutto il pasto.