Ir directamente a la información del producto
1 de 1

Macchie Santa Maria

Irpinia Aglianico "Optio" D.O.C. - Azienda: Macchie Santa Maria

Irpinia Aglianico "Optio" D.O.C. - Azienda: Macchie Santa Maria

Precio habitual €15,00 EUR
Precio habitual Precio de oferta €15,00 EUR
Oferta Agotado
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.
Annata

UVE: Aglianico 100%.
SISTEMA ALLEVAMENTO: Guyot.
ETÀ DELLE VITI: 15 anni.
VENDEMMIA: Verso fine ottobre.
ZONA DI PRODUZIONE: Montemiletto (Av), Irpinia, Campania.
TERRENO: Argilloso
ESPOSIZIONE: Sud-est.
ALTITUDINE: 440 m s.l.m.

INFORMAZIONI ENOLOGICHE: Materiale delle vasche di fermentazione: acciaio inox 316; Temperature di fermentazione: dai 22°-25°C; Durata della fermentazione: 8-12 giorni. Modalità e durata affinamento pre-imbottigliamento: sosta in botti di rovere per almeno 12 mesi. Operazioni enologiche per la stabilizzazione del prodotto: chiarifica seguita da filtrazione.

PROFILO ORGANOLETTICO
: Si presenta con un colore rosso rubino brillante con sfumature aranciate, con sensazioni fruttate di ciliegia amarena sotto spirito. Sapore caldo, asciutto, lievemente tannico, gradevole e di grande persistenza.

Ver todos los detalles

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)