Campania Aglianico "Drogone" I.G.T - Azienda: Cantina Giardino
Campania Aglianico "Drogone" I.G.T - Azienda: Cantina Giardino
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Cantina Giardino con i suoi vini Naturali presenta l'Aglianico “Drogone” prodotto con uve vendemmiate in vigneti che raggiungono i 75 anni d’età. Per un anno riposa in barrique e tonneau di secondo passaggio.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Rosso rubino vivo con una nota granata. Decisamente fruttato al naso, con ricordi di frutta a polpa rossa, prugna e amarena, cui si aggiungono sfumature che ricordano i petali di rosa secca, il tabacco e la cenere. Fresco, energico e ancora fruttato al sorso, con una persistenza lunga e una chiusura leggermente amarognola.
ABBINAMENTI
Si sposa con la maggior parte della preparazioni a base di carne rossa. Ottimo con l’agnello al forno.
