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De' Gaeta

Taurasi "DueCape" D.O.C.G - Entreprise : De 'Gaeta

Prix habituel €33,00 EUR
Prix habituel Prix soldé €33,00 EUR
Vente Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Vintage
Raisins 100 % Aglianico
Vignoble Terrain à Castelvetere sul Calore (AV)
Exposition Est - Sud-Est
Altimétrie 490 mt d'altitude
Sol Argilo-Limoneux avec présence modérée de calcaire
Système de formation Guyot
Densité de plantation 4 500 plants par hectare
Rendement de déformation 2009
Année de plantation 1,1 Kg / souche
Récolter Manuel - fin octobre-début novembre
Vinification Vinification Macération longue de 21 jours
Raffinement Acier 24 mois - Tonneux 500 litres 12 mois
Alcool 13,36 %
Température de service 18°C, déboucher la bouteille une heure avant consommation