Taurasi D.O.C.G - Entreprise : Boccella Rosa

Couleur : Rubis aux reflets grenat

Parfum  : Fruits rouges et noirs dans l'alcool, traces de réglisse, tabac, cuir et épices orientales

Goût  : Gorgée pleine et équilibre satisfaisant, tanins convaincants et finale persistante .

Une trame aromatique incessante et progressive. La bouche exprime l'énergie, la fusion et la compacité, extrêmement raffinée avec une texture tannique définie ponctuant une très longue finale de senteurs épicées. Un chef-d'œuvre. < /p>

• VIGNOBLES : Dans les collines à 600 m d'altitude. sur sol argilo-calcaire, formation en espalier
• VINIFICATION : 25 jours en cuve conique
• VIEILLISSEMENT / MATURATION : Vieillissement de 24 à 36 mois en grands fûts de chêne et vieillissement en bouteille