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Cantina Giardino

Vino Rosso "RE" - Azienda: Cantina Giardino

Vino Rosso "RE" - Azienda: Cantina Giardino

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Cantina Giardino con i suoi vini Naturali presenta il "RE" la versione rossa della nuova trilogia NA-TU-RE. Un vino rosso prodotto da uve rosse autoctone, fermentazione spontanea con macerazione di 7 gg sulle bucce e affinamento in botti di legno di vario tipo per 7 mesi, nessuna aggiunta di solfiti.

 

TERRENO argilloso con presenza di microelementi
ALTITUDINE 700 metri s.l.m.
ALLEVAMENTO tendone
VENDEMMIA dalla terza decade di Settembre
VINIFICAZIONE macerazione sulle bucce per 7 gg
AFFINAMENTO in botti di legno per 7 mesi
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