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Sertura

Taurasi D.O.C.G - Société : Scover

Prix habituel €30,00 EUR
Prix habituel Prix soldé €30,00 EUR
Vente Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Vintage

De la vigne Aglianico vient un vin unique, avec une saveur incomparable, le roi des vins rouges du sud de l'Italie.

C'est le Taurasi DOCG, qui possède une capacité de vieillissement innée qui en fait un bijou précieux à conserver en cave et à déguster très sereinement, même après plusieurs années, gorgée après gorgée.

Cépages : Aglianico 100%
Caractéristiques du sol : mélange moyen à tendance argileuse
Système de conduite : Guyot
Période de récolte : première décade de novembre
Production : 60q/ha
Couleur : rouge intense
Bouquet : très fruité avec des notes de groseille, confiture de mûres, prunes, poivre noir
Bouche : sec, chaud, doux, velouté, avec un tanin élégant, doté d'une très longue persistance
Température de service
 : 18°C ​​
Accords : viandes rouges, viandes braisées, gibiers, fromages très affinés, vin de méditation.