Irpinia Schaumwein "Apis" Brut DOC Charmat-Methode – Giovanni Molettieri

Irpinia-Schaumwein Brut nach Charmat-Methode aus sorgfältig ausgewählten Fiano-Trauben von den Höhenzügen von Montemarano (AV).

Der Irpinia Spumante "Apis" DOC der Cantina Giovanni Molettieri bringt die aromatische Finesse der Rebsorte Fiano in einem frischen, direkten und eleganten Schaumwein zur Geltung, der sich perfekt für den Aperitif und gesellige Anstöße eignet.

Verkostungsnotizen:

• Farbe: leuchtend strohgelb mit feiner und lebhafter Perlage.
• Aroma: fruchtig und elegant, mit Noten von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und weißer Pfirsich.
• Geschmack: frisch, würzig und harmonisch, mit angenehmer Cremigkeit und trockenem Abgang.
• Empfohlene Kombinationen: ideal für den Aperitif sowie zu feinen Vorspeisen, Fisch, Krustentieren und leichten frittierten Speisen.

Technische Daten im Überblick:

• Produzent: Giovanni Molettieri (Montemarano, AV)
• Bezeichnung: Irpinia Spumante DOC
• Rebsorte: 100 % Fiano
• Schaumweinmethode: Charmat-Methode (Brut)
• Alkoholgehalt: 12 % vol.
• Flaschengröße: 0,75 l