Greco di Tufo D.O.C.G - Azienda: Soleadi

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ZONA DI PRODUZIONE: Tufo, lrpinia (AV}, Campania, Italia
VENDEMMIA: fine agosto MATURAZIONE: 4 mesi di bottiglia AFFINAMENTO: 10 mesi sulle fecce fini
DESCRIZIONE: Il Greco di Tufo D.O.C.G. dell'azienda Soleadi è dedicato al grande trottatore Speedy Crown, e un vino bianco di grande spessore, adatto anche ad un discreto periodo di invecchiamento in bottiglia, almeno 4-5 anni.

Maturazione lenta e le basse temperature notturne di fine estate e inizio autunno hanno contribuito a rendere eccellente l'annata 2018. Al naso si presenta ampio con aromi tipici del Greco di Tufo, fiori bianchi e leggere note agrumate con un finale che ricorda ii
miele di acacia.

Il colore e giallo paglierino con riflessi dorati.

Il sapore: in bocca si percepisce immediatamente la sua importanza, una struttura corposa ma non invasiva, con una bella spina acida che lo sostiene e lo rende lungo e molto gradevole.


TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 °C I GRADO ALCOLICO: 13% vol

Language
Italian
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