{"product_id":"taurasi-docg-doreste-antonio-molettieri","title":"Taurasi D'Oreste DOCG - Antonio Molettieri","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e🍷L'Eredità di Antonio Molettieri\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eTaurasi \"D'Oreste\" DOCG\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e di Antonio Molettieri è un omaggio alla tradizione familiare e all'arte della vinificazione artigianale. Un vino che esprime autenticità, territorio e passione per l'Aglianico.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e🌿 Il Vigneto D'Oreste\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eSituato nel cuore della denominazione Taurasi, il vigneto D'Oreste si estende su terreni vulcanici esposti a sud-est. Le viti, coltivate con metodi tradizionali e rispetto per l'ambiente, producono uve di grande concentrazione e purezza aromatica.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e🍇 Profilo Degustativo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eColore:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e Rosso rubino intenso con riflessi violacei\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eNaso:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e Profumi di frutti rossi che si evolvono con il passare del tempo ed aromi terziari come cuoio e mirto con sbuffi balsamici \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eBocca:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e Strutturato e integrante con tannini presenti ma mai invadenti, che invitano al sorso successivo.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e🍽️ Abbinamenti\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePerfetto con pasta al ragù di cinghiale, costolette d'agnello, spezzatino di manzo, formaggi pecorini stagionati e salumi irpini. Ideale anche con la cucina tradizionale campana.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e📋 Dati Tecnici\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVitigno: 100% Aglianico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuolo: \u003cspan\u003eArgilloso calcareo\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAltitudine: 550 s.l.m.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlcol: 14.5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e vigneti aziendali, uve selezionate nel comune di Castelfranci. \u003cstrong\u003eFermentazione\u003c\/strong\u003e: \u003cspan\u003eLa diraspatura e la pigiatura soffice degli acini precede la macerazione, che dura circa 30 giorni, in acciaio a 26\/28°C. La manolattica avviene in barrique in modo spontaneo durante il periodo primaverile.\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eMaturazione e Affinamento: \u003c\/b\u003eDopo la svinatura avviene un affinamento in legno per circa 18\/24 mesi, per poi passare in acciaio e, infine, circa 6 mesi in bottiglia. \u003cb\u003eVendemmia: \u003c\/b\u003eseconda\/terza decade di ottobre. \u003cb\u003eSistema di allevamento: \u003c\/b\u003eCordone speronato. \u003cb\u003eProduzione: \u003c\/b\u003e45 a\/ha. \u003cb\u003eTemperatura di servizio: \u003c\/b\u003e14°\/16° c\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eUn Taurasi autentico che rappresenta la filosofia artigianale della famiglia Molettieri e il rispetto per il territorio irpino.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Antonio Molettieri","offers":[{"title":"2020","offer_id":50287169044819,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/taurasi-doreste-docg.png?v=1775176350","url":"https:\/\/www.vitigniirpini.com\/it-es\/products\/taurasi-docg-doreste-antonio-molettieri","provider":"Vitigni Irpini","version":"1.0","type":"link"}