{"product_id":"fiano-di-avellino-neviera-di-sopra-riserva-d-o-c-g-rocca-del-principe","title":"Fiano di Avellino D.O.C.G - Entreprise : Rocca del Principe","description":"\u003cdiv class=\"table__row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item width-5-12 desk-4-12\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table__row__element--name\"\u003e Le Fiano di Avellino di Rocca del Principe est né dans l'une des régions les plus appropriées de toute l'Irpinia pour la culture du Fiano, dans la splendide région vallonnée de Lapio, caractérisée par des vins particulièrement riches, intenses et fruités. \u003c fr \u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"table__row__element--name\"\u003e Le Fiano di Avellino di Rocca del Principe, est élaboré avec des raisins Fiano provenant exclusivement d'une sélection des plus jeunes vignes, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e est un vin blanc moyennement corsé, doux, parfumé et élégant. S \u003c\/span\u003e i présente une robe jaune paille lumineuse, et exprime au nez un bouquet profond et varié aux délicats arômes d'agrumes : fleur d'oranger, amande fraîche, cèdre, noisette grillée et fruits secs ; \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e terminer par une longue et passionnante persistance \u003c\/span\u003e. Bouche fraîche et sèche, très sapide, pleine et continue avec un fond minéral clair. \u003cbr\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"table__row__element--name\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"table__row__element--name\"\u003e \u003cstrong\u003e \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e \u003c\/strong\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"table__row__element--name\"\u003e\n\u003cstrong\u003e Cépage \u003c\/strong\u003e : Fiano 100% \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e Zone de production : \u003c\/strong\u003e Vignobles du domaine à Lapio de 500 à 600m d'altitude, sur des sols argileux avec des éléments de matrice volcanique \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e Formation système : \u003c\/strong\u003e Guyot \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e Fermentation \u003c\/strong\u003e alcoolique à température contrôlée (12\/14 degrés) en cuves acier pendant 40 jours \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e Elevage \u003c\/strong\u003e 10 mois sur lies fines en acier , 6 mois en bouteille \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e Bouteilles produites : \u003c\/strong\u003e environ 25.000 \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e Vendanges \u003c\/strong\u003e : Première décade d'octobre \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"table__row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item width-5-12 desk-4-12\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table__row__element--name\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item width-7-12 desk-8-12\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"table__row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item width-5-12 desk-4-12\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table__row__element--name\"\u003e\n\u003cstrong\u003e Dégradé \u003c\/strong\u003e : 13,5 % \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"table__row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item width-7-12 desk-8-12\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table__row__element--txt\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Rocca del Principe","offers":[{"title":"2021","offer_id":42757343281330,"sku":null,"price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/products\/fiano-di-avellino-neviera-di-sopra-docg-azienda-rocca-del-principe-230290.jpg?v=1741942959","url":"https:\/\/www.vitigniirpini.com\/fr\/products\/fiano-di-avellino-neviera-di-sopra-riserva-d-o-c-g-rocca-del-principe","provider":"Vitigni Irpini","version":"1.0","type":"link"}