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Vini Contrada

Greco di Tufo D.O.C.G - Entreprise : Vins Contrada

Prix habituel €16,00 EUR
Prix habituel Prix soldé €16,00 EUR
Vente Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Vintage

Intense, noble et parfumée est la D.O.C.G. Cave Contrada produite exclusivement dans la zone d'origine.

Vin vital, au tempérament exubérant, le Greco di Contrada engage avec son large spectre d'arômes : abricot et pomme, alternant avec la sauge et l'amande.

Ample en bouche, avec des notes minérales, c'est un vin frais qui restitue au goût et à l'odorat toute la valeur des origines anciennes de son cépage.

Nom GRECO DI TUFO DOCG
Raisins
Grec de Tufo 100 %
Vignoble Petruro Irpino / Montefusco (AV)
Masse Loam sableux, riche en éléments minéraux
Exposition Sud-Est
Altitude 500 M S.L.M.
Système de formation Espalier taille guyot
Densité de plantation 3500 pieds de vigne par hectare
Âge du vignoble Environ 20 ans
Rendement à l'hectare Environ 70 quintaux
Période de collecte Deuxième décade d'octobre avec vendanges manuelles
Technique de vinification Vinification classique en cuve à température contrôlée
Raffinement Environ six mois en acier sur lies, six mois en bouteille
Couleur Jaune paille
Parfum Notes fruitées d'abricot, de pêche et de poire
Saveur Doux, minéral, structuré et élégant
Couplage Il se marie particulièrement bien avec les crustacés, les viandes blanches et les fromages frais
Température de service 10-12°C
Teneur en alcool 13,5 % Vol