{"title":"Taurasi DOCG","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e🍇 Taurasi DOCG - Il Re dei Vini del Sud\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eScopri la \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ecollezione completa dei vini Taurasi DOCG\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e , il più prestigioso vino rosso del Sud Italia. Taurasi classici, Riserve e annate storiche dalle migliori cantine irpine. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eAcquista qui, dalla cantina direttamente a casa tua. Spese di spedizione gratuite per l'acquisto, pari o superiore, di 90€. I tempi in tutta Italia, in 24\/48h.  In Europa in 48\/96h. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLe nostre spedizioni sono affidate ai più importanti corrieri ei nostri vini viaggiano in modo sicuro con imballaggio EWSP\/NAKPACK.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e🍷 Il Taurasi: Eccellenza e Tradizione\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eTaurasi DOCG\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e , definito \"il Barolo del Sud\", è un vino rosso di grande struttura prodotto con \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eAglianico\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e , vitigno nobile dalle origini antichissime. Con un affinamento minimo di 3 anni (4 per la Riserva), il Taurasi esprime potenza, eleganza e straordinaria longevità.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e✨ Cosa Troverai\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eTaurasi DOCG\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e - 3 anni di affinamento, di cui 1 in legno\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eTaurasi Riserva DOCG\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e - 4 anni di affinamento, di cui 18 mesi in legno\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eTaurasi da Vigneti Singoli\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e - Cru e selezioni speciali\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eAnnate Storiche\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e - Taurasi di grande annata per collezionisti\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e🎯Caratteristiche del Taurasi\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eIl Taurasi DOCG si distingue per \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ecolore rosso rubino intenso\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e , \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eprofumi complessi\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e di frutti rossi, ciliegia, prugna, spezie, tabacco e note balsamiche. Al palato è \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003estrutturato, tannico, persistente\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e con grande capacità di invecchiamento (20-30 anni).\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e🏍️ Il Territorio\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eIl Taurasi nasce nei \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003evigneti eroici dell'alta Irpinia\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e , tra 400 e 600 metri di altitudine. Terreni vulcanici, clima continentale ed esposizioni ottimali creano le condizioni ideali per l'Aglianico, vitigno a maturazione tardiva venduto a novembre.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e👨🌾 I Produttori\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eNella collezione trovi Taurasi di \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ecantine storiche e artigianali\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e : Adelina Molettieri, Antico Castello, Antonio Molettieri, Boccella, Boccella Rosa, Giovanni Molettieri, Cantine Lonardo, Cantine Russo, De' Gaeta, Macchie Santa Maria, Perillo, Stefania Barbot, Tenuta de Lisio, e molti altri produttori che hanno reso grande questo vino.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e🍽️ Abbinamenti\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eIl Taurasi è perfetto con \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ecarni rosse\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e , \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ebrasati\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e , \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eselvaggina\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e , \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eformaggi stagionati\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e ei piatti della tradizione irpina. Un vino da meditazione e da grandi occasioni.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e🏆 Riconoscimenti\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eIl Taurasi DOCG è riconosciuto a livello internazionale con punteggi altissimi da tantissime guide importanti a livello nazionale e internazionale. Il Taurasi è presente nelle migliori carte dei vini in tutto il mondo.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"taurasi-d-o-c-g-cantina-antico-castello","title":"Taurasi D.O.C.G - Entreprise : Antico Castello","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003e Le Taurasi d'Antico Castello a une couleur rubis brillante, inclinée sur les bords. Le nez complexe et aristocratique a des arômes chaleureux : l'empreinte minérale est flanquée de roses séchées, de bois balsamique, d'épices orientales, de bois de santal, de café torréfié, de quinquina, de notes fumées. Changement de robe en bouche rendu velouté et persistant par l'entrelacement de la chaleur alcoolique avec des tanins austères. Vin d'une minorité silencieuse capable de capturer l'élégance, la sobriété de la pensée, l'honnêteté de l'action. L'attente est son leitmotiv : il faut savoir préserver, attendre, aimer \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e Cépage : \u003c\/strong\u003e Aglianico \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr\u003e Type \u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e : Rosso Taurasi DOCG \u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003e Premier millésime produit \u003c\/strong\u003e : 2010 \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e Vignobles \u003c\/strong\u003e : San Mango sul Calore (AV) \/ Localisation : Sant'Agata. Vignobles propres, raisins sélectionnés à Sant'Agata, exposition Nord-Sud \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e Sol \u003c\/strong\u003e : argilo-calcaire, altitude 450 m, \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e Rendement à l'hectare \u003c\/strong\u003e : 60 q. li \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e Système de conduite \u003c\/strong\u003e : cordon éperonné \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e Période de vendanges \u003c\/strong\u003e : première décade de novembre \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e Vinification \u003c\/strong\u003e : vendanges manuelles des raisins . Fermentation et macération d'environ 30 jours à température contrôlée. Extraction du vin de fleur uniquement qui poursuit son chemin en fûts de chêne de 25\/50 hl, suivi d'un long affinage en bouteille \u003c\/p\u003e","brand":"Antico Castello","offers":[{"title":"2017","offer_id":47716452532563,"sku":"","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/AnticoCastello-TAURASI-VitigniIrpini.png?v=1728057609"},{"product_id":"taurasi-d-o-c-g-azienda-boccella-rosa","title":"Taurasi D.O.C.G - Entreprise : Boccella Rosa","description":"\u003cdiv class=\"related-info-title\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vcenter\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cb data-mce-fragment = \"1\"\u003e Premier millésime produit : \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e \u003c\/b\u003e 2015 \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb data-mce-fragment = \"1\"\u003e Degré alcoolique : \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003ct4 \u003e \u003c\/b\u003e 14% \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb data-mce-fragment = \"1\"\u003e Nom : \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e \u003c\/b\u003e DOP - BIO \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vcenter\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan\u003e \u003cstrong\u003e VIGNE \u003c\/strong\u003e : \u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e Aglianico 100% \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"related-info-description\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e Couleur \u003c\/strong\u003e : \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Rubis aux reflets grenat \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e Parfum \u003c\/strong\u003e : \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Fruits rouges et noirs dans l'alcool, traces de réglisse, tabac, cuir et épices orientales \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e Goût \u003c\/strong\u003e : \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Gorgée pleine et équilibre satisfaisant, tanins convaincants et finale persistante \u003c\/span\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan\u003e Une trame aromatique incessante et progressive. La bouche exprime l'énergie, la fusion et la compacité, extrêmement raffinée avec une texture tannique définie ponctuant une très longue finale de senteurs épicées. \u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e Un chef-d'œuvre. \u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e \u003c \/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e VIGNOBLES : \u003cspan\u003e Dans les collines à 600 m d'altitude. sur sol argilo-calcaire, \u003c\/span\u003e \u003cb\u003e \u003c\/b\u003e \u003cspan\u003e formation en espalier \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e VINIFICATION : \u003cspan\u003e 25 jours en cuve conique \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e VIEILLISSEMENT \/ MATURATION : \u003cspan\u003e Vieillissement de 24 à 36 mois en grands fûts de chêne et vieillissement en bouteille \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Boccella Rosa","offers":[{"title":"2017","offer_id":37666273263794,"sku":"","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/VitigniIrpini_Taurasi_BoccellaRosa.png?v=1769260667"},{"product_id":"taurasi-d-o-c-g-cantina-adelina-molettieri","title":"Taurasi D.O.C.G. - Entreprise : Adelina Molettieri","description":"\u003cp\u003e \u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e CLASSIFICATION \u003c\/strong\u003e : TAURASI DOCG \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e RAISINS \u003c\/strong\u003e : AGLIANICO 100% \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e COULEUR \u003c\/strong\u003e : ROUGE RUBIS \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e VINIFICATION \u003c\/strong\u003e : FERMENTATION D'ENVIRON 24 JOURS EN ACIER \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e ÉLEVAGE \u003c\/strong\u003e : EN FÛTS DE CHÊNE DE 35 HL PENDANT ENVIRON 22 MOIS, 6 MOIS EN BARRIQUES ET 14 MOIS EN CUVE ACIER \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e VIEILLISSEMENT \u003c\/strong\u003e : BOUTEILLE 14\/16 MOIS RÉCOLTE : DEUXIÈME DÉCENNIE DE NOVEMBRE \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e SYSTÈME D'ENTRAÎNEMENT \u003c\/strong\u003e : CORDON ÉPURÉ \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e PRODUCTION \u003c\/strong\u003e : 50\/60 HECTARES \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e PARFUM \u003c\/strong\u003e : DES ARÔMES DE MARASCA, DE VANILLE, DE BAIES SAUVAGES ET DE PRUNE AVEC DES NOTES ÉPICÉES AJOUTÉES SONT SOULIGNÉS AU NEZ \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e GOÛT \u003c\/strong\u003e : SEC, CHAUD UN VIN DE GRANDE STRUCTURE ET ÉLÉGANCE. EXPRESSION TANIQUE SOUPLE ET PERSISTANTE \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e ACCORDS \u003c\/strong\u003e : IDÉAL AVEC LES VIANDES ROUGES, LES FROMAGES ASSAISONNÉS ET LES PLATS DU TERROIR \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e TEMPÉRATURE DE SERVICE \u003c\/strong\u003e : 18°C ​​\u003c\/p\u003e","brand":"Adelina Molettieri","offers":[{"title":"2014","offer_id":37726674878642,"sku":"","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/Taurasi-AdelinaMolettieri_VitigniIrpini_577c80f3-bc9e-4006-8ff5-4b64174f68d9.jpg?v=1740497968"},{"product_id":"taurasi-santeustacchio-docg-cantina-azienda-agricola-boccella","title":"Taurasi \"Sant'Eustacchio\" D.O.C.G - Ferme Boccella","description":"\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Sur le versant d'une colline d'environ 600 mètres sur la commune de Castelfranci, le vignoble juste en dessous de nos maisons produit l'Aglianico qui, avec soin, patience et effort, nous élaborons ce vin. Notre Taurasi, ni clarifié ni stabilisé, exploite exclusivement les températures hivernales froides de nos terres \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e Maturation \u003c\/strong\u003e en bois pendant un an, plus un an et demi en bouteille. \u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003e Cépages \u003c\/strong\u003e : Aglianico 100% \u003cbr\u003e \u003ct3 \u003e Teneur en alcool \u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e alcoolique \u003c\/strong\u003e 14,5 %. \u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola Boccella","offers":[{"title":"2020","offer_id":37666800435378,"sku":"","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/boccella-Taurasi-VitigniIrpini.png?v=1728058025"},{"product_id":"taurasi-d-o-c-g-cantina-perillo","title":"Taurasi D.O.C.G - Entreprise : Cantina Perillo","description":"\u003cdiv class=\"itemIntroText\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Perillo est une petite entreprise qui gère cinq hectares de vignes dans les communes de Castelfranci et Montemarano. Les vignobles \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e situés sur les hauts coteaux \u003c\/strong\u003e, entre 600 et 700 m d'altitude, sont plantés en rayon et certains sont très anciens et non greffés. Etant également planté sur des pentes importantes, le vignoble bénéficie d'une excellente exposition. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Les sols, riches en squelette et en silice, sont caractérisés par une concentration particulière \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e argilo-calcaire \u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e et sableuse. Le climat est continental, avec des hivers souvent très froids et des étés chauds mais jamais chauds. Les variations de température entre la nuit et le jour, ainsi qu'entre les saisons, sont remarquables. Dans les millésimes chauds, les variations de température \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e préservent les arômes et l'acidité \u003c\/strong\u003e. Dans les pluvieux, le climat sec et venteux exclut les problèmes liés à la moisissure et à la pourriture. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Les procédés sont manuels, même si les interventions en vert sont peu nombreuses, compte tenu de la faible charge de bourgeons \u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e laissés lors de la taille. L'Aglianico utilisé pour fabriquer le Taurasi dans cette région est appelé prêle, en raison des caractéristiques de la grappe clairsemée et allongée et de la présence de \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e très petits raisins \u003c\/strong\u003e, avec une peau à haut taux de pulpe. Les rendements sont finalement très faibles, ne dépassant pas \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e 30 quintaux à l'hectare \u003c\/strong\u003e. La période de récolte est généralement en novembre. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"itemFullText\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e L'Aglianico, cépage \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e très riche en \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e polyphénols, \u003c\/span\u003e \u003c\/strong\u003e génère un moût de couleur bleutée, donnant vie à des vins extrêmement concentrés. Après fermentation alcoolique, le vin qui deviendra Taurasi passe environ 20 mois en barrique et en barriques de 20 hl. Les années favorables la Riserva est également produite, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e avec un passage plus important dans le bois \u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e et un plus grand raffinement en bouteille. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Les Taurasi de Perillo deviennent ainsi des vins puissants, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e riches en extraits \u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e et d'une grande profondeur gustative. Et \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e il faut du temps et de la patience \u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e pour apprivoiser l'extraordinaire et agressive charge tannique. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e Zone de production : \u003c\/strong\u003e Castelfranci. \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e Caractéristiques du sol : \u003c\/strong\u003e Argilo-calcaire. \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e Cépages : \u003c\/strong\u003e Aglianico 100 % \u003cbr\u003e \u003ct61 \u003e Système de formation : \u003c\/strong\u003e rayonné 75 % planté en 1930 ; Cordon éperonné à 25% planté en 1980. \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e Production à l'hectare : \u003c\/strong\u003e 40 quintaux à l'hectare. \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e Période de vendanges : \u003c\/strong\u003e deuxième semaine de novembre. \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e Vinification \u003c\/strong\u003e : Macération pré-fermentaire à froid des raisins pendant environ 2 \u003cbr\u003e jours, fermentation subséquente. La fermentation se déroule en cuves inox à température contrôlée pendant environ 20 - 25 jours. \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e Elevage \u003c\/strong\u003e : sous bois 24 mois (12 mois en fûts de chêne de 2,25 hl ; 12 \u003cbr \u003e mois en 20 hl fûts de chêne). \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e Vieillissement en bouteille \u003c\/strong\u003e : 5 ans. \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e Degré alcoolique : \u003c\/strong\u003e 13,50 \/ 14,50. \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e Couleur : \u003c\/strong\u003e rubis ​rouge. \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e Bouquet : \u003c\/strong\u003e Le nez offre un bouquet large, complexe et intense avec \u003cbr\u003e des caractères rappelant la cerise, le thym, la violette et les baies sauvages, avec des notes de \u003cbr\u003e minéraux. \u003cbr\u003e \u003e \u003cstrong\u003e Goût : \u003c\/strong\u003e En bouche, il est enveloppant, élégant et persistant. La finale est \u003cbr\u003e caractérisée par des notes marquées de prune, de cerise amère, de confiture de fraise, de poivre noir. \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e Température de service : \u003c\/strong\u003e 18°C. \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e Accords : \u003c\/strong\u003e Accompagne viandes rouges rôties, gibier sauvage, plats épicés ou à base de truffe et fromages affinés. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cantina Perillo","offers":[{"title":"2013","offer_id":37666749284530,"sku":"","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/taurasi-perillo_VitigniIrpini.jpg?v=1727350921"},{"product_id":"taurasi-duecape-d-o-c-g-cantina-de-gaeta","title":"Taurasi \"DueCape\" D.O.C.G - Entreprise : De 'Gaeta","description":"\u003ctable id=\"tablepress-23\" class=\"tablepress tablepress-id-23\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment = \"1\"\u003e\n\u003ctr class = \"row-3\" data-mce-fragment = \"1\"\u003e\n\u003ctd class = \"column-1\" data-mce-fragment = \"1\"\u003e Raisins \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class = \"column-2\" data-mce-fragment = \"1\"\u003e 100 % Aglianico \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class = \"row-4\" data-mce-fragment = \"1\"\u003e\n\u003ctd class = \"column-1\" data-mce-fragment = \"1\"\u003e Vignoble \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class = \"column-2\" data-mce-fragment = \"1\"\u003e Terrain à Castelvetere sul Calore (AV) \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class = \"row-5\" data-mce-fragment = \"1\"\u003e\n\u003ctd class = \"column-1\" data-mce-fragment = \"1\"\u003e Exposition \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class = \"column-2\" data-mce-fragment = \"1\"\u003e Est - Sud-Est \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class = \"ligne-6\" data-mce-fragment = \"1\"\u003e\n\u003ctd class = \"column-1\" data-mce-fragment = \"1\"\u003e Altimétrie \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class = \"column-2\" data-mce-fragment = \"1\"\u003e 490 mt d'altitude \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class = \"ligne-7\" data-mce-fragment = \"1\"\u003e\n\u003ctd class = \"column-1\" data-mce-fragment = \"1\"\u003e Sol \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class = \"column-2\" data-mce-fragment = \"1\"\u003e Argilo-Limoneux avec présence modérée de calcaire \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class = \"ligne-8\" data-mce-fragment = \"1\"\u003e\n\u003ctd class = \"column-1\" data-mce-fragment = \"1\"\u003e Système de formation \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class = \"column-2\" data-mce-fragment = \"1\"\u003e Guyot \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class = \"ligne-9\" data-mce-fragment = \"1\"\u003e\n\u003ctd class = \"column-1\" data-mce-fragment = \"1\"\u003e Densité de plantation \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class = \"column-2\" data-mce-fragment = \"1\"\u003e 4 500 plants par hectare \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class = \"row-10\" data-mce-fragment = \"1\"\u003e\n\u003ctd class = \"column-1\" data-mce-fragment = \"1\"\u003e Rendement de déformation \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class = \"column-2\" data-mce-fragment = \"1\"\u003e 2009 \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class = \"row-11\" data-mce-fragment = \"1\"\u003e\n\u003ctd class = \"column-1\" data-mce-fragment = \"1\"\u003e Année de plantation \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class = \"column-2\" data-mce-fragment = \"1\"\u003e 1,1 Kg \/ souche \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class = \"row-12\" data-mce-fragment = \"1\"\u003e\n\u003ctd class = \"column-1\" data-mce-fragment = \"1\"\u003e Récolter \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class = \"column-2\" data-mce-fragment = \"1\"\u003e Manuel - fin octobre-début novembre \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class = \"row-13\" data-mce-fragment = \"1\"\u003e\n\u003ctd class = \"column-1\" data-mce-fragment = \"1\"\u003e Vinification \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class = \"column-2\" data-mce-fragment = \"1\"\u003e Vinification Macération longue de 21 jours \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class = \"row-14\" data-mce-fragment = \"1\"\u003e\n\u003ctd class = \"column-1\" data-mce-fragment = \"1\"\u003e Raffinement \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class = \"column-2\" data-mce-fragment = \"1\"\u003e Acier 24 mois - Tonneux 500 litres 12 mois \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class = \"row-15\" data-mce-fragment = \"1\"\u003e\n\u003ctd class = \"column-1\" data-mce-fragment = \"1\"\u003e Alcool \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class = \"column-2\" data-mce-fragment = \"1\"\u003e 13,36 % \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class = \"row-16\" data-mce-fragment = \"1\"\u003e\n\u003ctd class = \"column-1\" data-mce-fragment = \"1\"\u003e Température de service \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class = \"column-2\" data-mce-fragment = \"1\"\u003e 18°C, déboucher la bouteille une heure avant consommation \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"De' Gaeta","offers":[{"title":"2020","offer_id":37667236217010,"sku":"","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/VitigniIrpini_Taurasi_De_Gaeta.png?v=1769260721"},{"product_id":"taurasi-d-o-c-g-cantina-sertura","title":"Taurasi D.O.C.G - Société : Scover","description":"\u003cdiv class=\"entry-headline\"\u003e\n\u003cp\u003e De la vigne Aglianico vient un vin unique, avec une saveur incomparable, le roi des vins rouges du sud de l'Italie. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"entry-content\"\u003e\n\u003cspan class=\"mks_dropcap\"\u003e C'est \u003c\/span\u003e le Taurasi DOCG, qui possède une capacité de vieillissement innée qui en fait un bijou précieux à conserver en cave et à déguster très sereinement, même après plusieurs années, gorgée après gorgée.\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Cépages \u003c\/strong\u003e : Aglianico 100% \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e Caractéristiques du sol : \u003c\/strong\u003e mélange moyen à tendance argileuse \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e Système de conduite : \u003c\/strong\u003e Guyot \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e Période de récolte \u003c\/strong\u003e : première décade de novembre \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e Production : \u003c\/strong\u003e 60q\/ha \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e Couleur : \u003c\/strong\u003e rouge intense \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e Bouquet : \u003ct6 \u003e très fruité avec des notes de groseille, confiture de mûres, prunes, poivre noir \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e Bouche : \u003c\/strong\u003e sec, chaud, doux, velouté, avec un tanin élégant, doté d'une très longue persistance \u003cbr\u003e \u003ct5 \u003e Température de service \u003c\/strong\u003e : 18°C ​​\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e Accords : \u003c\/strong\u003e viandes rouges, viandes braisées, gibiers, fromages très affinés, vin de méditation. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sertura","offers":[{"title":"2020","offer_id":37681920442546,"sku":"","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/taurasi-docg-azienda-sertura-816727.jpg?v=1741942952"},{"product_id":"taurasi-fren-d-o-c-g-cantina-stefania-barbot","title":"Taurasi \"Fren\" D.O.C.G - Entreprise : Stefania Barbot","description":"\u003cdiv class=\"blox_element tt_text_content blox_animation_animate_before blox_animation_top-to-bottom  blox_animation_start\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 8\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \"FREN\" comme âme, du grec ancien φρήν, exprime dans le nom l'essence des vieilles vignes Aglianico cultivées en \"stase\". \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e C'est un TAURASI DOCG vieilli pendant deux ans dans de grands fûts en bois et une autre année en acier et en bouteille. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Sa robe est rubis tendant vers le grenat, il possède un nez intense et ample aux arômes de griotte et de prunes accompagnés de notes de tabac. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Le goût est enveloppant, structuré doux et persistant. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"tablepress tablepress-id-8\" id=\"tablepress-8\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr classe = \"ligne-2\"\u003e\n\u003ctd class = \"column-1\"\u003e Raisins \u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class = \"column-2\"\u003e 100 % Aglianico \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr classe = \"ligne-3\"\u003e\n\u003ctd class = \"column-1\"\u003e Alcool \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"column-2\"\u003e 14,5 % \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr classe = \"ligne-4\"\u003e\n\u003ctd class = \"column-1\"\u003e Ferme \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class = \"column-2\"\u003e Starseta (Avellinese Rays) \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr classe = \"ligne-5\"\u003e\n\u003ctd class = \"column-1\"\u003e Age du vignoble \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class = \"column-2\"\u003e 70 ans \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr classe = \"ligne-6\"\u003e\n\u003ctd class = \"column-1\"\u003e Rendement \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class = \"column-2\"\u003e 40 q par Ha. \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr classe = \"ligne-7\"\u003e\n\u003ctd class = \"column-1\"\u003e Défense \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class = \"column-2\"\u003e Combat intégré \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr classe = \"ligne-8\"\u003e\n\u003ctd class = \"column-1\"\u003e Récolter \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"column-2\"\u003eManuel en petites caisses de 15kg entre \u003cbr\u003efin octobre début novembre. \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr classe = \"ligne-9\"\u003e\n\u003ctd class = \"column-1\"\u003e Vinification \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class = \"column-2\"\u003e 20 jours dans des réservoirs en acier \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"row-10\"\u003e\n\u003ctd class = \"column-1\"\u003e Raffinement \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class = \"column-2\"\u003e 24 mois en bois de chêne de 30hl, 12 mois en acier et en bouteille. \u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"row-11\"\u003e\n\u003ctd class = \"column-1\"\u003e Masse \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"column-2\"\u003e Argilo-calcaire avec présence de dépôts pyroplastiques. \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"row-12\"\u003e\n\u003ctd class = \"column-1\"\u003e Altitude \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class = \"column-2\"\u003e 530 mètres. \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr classe = \"ligne-13\"\u003e\n\u003ctd class = \"column-1\"\u003e Examen organoleptique \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class = \"column-2\"\u003e Rubis tendant vers le grenat, a un nez intense et ample aux arômes de cerise et de prune accompagnés de notes de tabac, de poivre noir, de réglisse et de pointes de menthe et d'encens. \u003cbr\u003e La bouche est enveloppant, structuré, avec une bonne douceur et une longue persistance. Cerise mûre et petits fruits noirs. \u003cbr\u003e Le goût est frais, doux et persistant. \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"row-14\"\u003e\n\u003ctd class = \"column-1\"\u003e Température de service \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"column-2\"\u003e 18°C, déboucher la bouteille une ou deux heures avant consommation. \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Stefania Barbot","offers":[{"title":"2019","offer_id":37684718829746,"sku":"","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/taurasi-fren-docg-azienda-stefania-barbot-417867.png?v=1741942956"},{"product_id":"taurasi-d-o-c-g-azienda-villa-raiano","title":"Taurasi D.O.C.G - Entreprise : Villa Raiano","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003e Vin rouge produit uniquement avec des raisins Aglianico de notre vignoble situé dans la municipalité de Montemarano dans la province d'Avellino à 450 mètres d'altitude. Les grappes sont récoltées manuellement et transportées à la cave dans de petites caisses pour éviter d'écraser les baies. Le vin, après fermentation, vieillit en fûts de chêne de différentes capacités pendant environ 12 mois, en acier pendant 12 mois et en bouteille pendant encore 12 mois. \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong class=\"grigio\"\u003e Cépages \u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e Aglianico 100% \u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong class=\"grigio\"\u003e Origine des raisins \u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e Montemarano (Avellino) \u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong class=\"grigio\"\u003e Altitude 45 \u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e 0 m au dessus du niveau de la mer \u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong class=\"grigio\"\u003e Système de formation \u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e espalier guyot \u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong class=\"grigio\"\u003e Sixième de plantation \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e \u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e ​​4500 pieds\/ha \u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong class=\"grigio\"\u003e Rendement en raisin \u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e 60 q\/ha \u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong class=\"grigio\"\u003e Caractéristiques du sol \u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e tuf calcaire à base de marnes jaunes de bonne matière organique \u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong class=\"grigio\"\u003e Vendanges \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e \u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e première décade de novembre \u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong class=\"grigio\"\u003e Vinification \u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e en cuverie avec pigeages et remontages quotidiens \u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003e et macération des peaux de 10 à 20 jours selon la tendance du millésime \u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong class=\"grigio\"\u003e Vieillissement \u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e en fûts de chêne de différentes capacités pendant environ 12 mois, en acier pendant 12 mois et en bouteille pendant encore 12 mois \u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong class=\"grigio\"\u003e Fermentation \u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e en cuves inox à 27-29°C \u003ct1 \u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong class=\"grigio\"\u003e Mise en bouteille \u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e en septembre de la deuxième année suivant la vendange \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e \u003cstrong class=\"grigio\"\u003e Robe \u003c\/strong\u003e rouge rubis intense avec des nuances grenat \u003cbr\u003e \u003cstrong class=\"grigio\"\u003e Nez \u003c\/strong\u003e élégant et fin avec des fruits rouges comme la mûre et la mûre. Des sensations de myrte et de quinquina voyagent parallèlement à des arômes de cacao amer, de tabac et d'une note mentholée rafraîchissante. Le bois est parfaitement intégré \u003cbr\u003e \u003cstrong class=\"grigio\"\u003e Bouche \u003c\/strong\u003e la douceur tannique et la fraîcheur sont les caractéristiques stylistiques du vin qui le rendent apte à un très long vieillissement \u003cbr\u003e \u003cstrong class=\"grigio\"\u003e Accords conseillés \u003c\/strong\u003e idéal pour accompagner le fumé charcuterie et gibier \u003cbr\u003e \u003cstrong class=\"grigio\"\u003e Accords mets \u003c\/strong\u003e roulé d'agneau aux herbes ; chevreau cuit au four à bois avec oliviers et vignes ; filet de veau; cochon de lait rôti; poulet rôti \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Villa Raiano","offers":[{"title":"2019","offer_id":37728921878706,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/taurasi-docg-azienda-villa-raiano-928759.png?v=1741942954"},{"product_id":"taurasi-d-o-c-g-cantina-le-masciare","title":"Taurasi D.O.C.G - Société : Le Masciare","description":"\u003cp\u003e Robe rubis foncé intense concentrée dans sa jeunesse, avec des reflets plus grenat au fil des ans, le nez offre un large bouquet de cerise, de prune et de cerise noire ; aux notes épicées de violette, de poivre noir et de tabac. La bouche est ample avec des tanins équilibrés et une belle persistance aromatique.\u003cbr\u003eAccompagne les meilleurs rôtis, gibiers et plats légèrement épicés. Il se marie très bien avec les fromages affinés et les truffes. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Production limitée : 6 667 bouteilles, produites uniquement les meilleures années. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e Cépages \u003c\/strong\u003e : Aglianico (100 %) \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e \u003cbr\u003e ZONE DE PRODUCTION : \u003c\/strong\u003e Paternopoli (AV), Italie \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e \u003cbr\u003e VIGNOBLES \u003c\/strong\u003e : 3 hectares de raisins Aglianico cultivés en espalier avec cordon éperonné sur un sol argileux et essentiellement calcaire \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e \u003cbr\u003e VENDANGE \u003c\/strong\u003e : Les vendanges manuelles se font entre fin octobre et début novembre en ne sélectionnant que les meilleurs raisins.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e \u003cbr\u003e VINIFICATION \u003c\/strong\u003e : Macération pré-fermentaire à froid des raisins pendant environ 2 jours, fermentation subséquente. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée pendant environ 15-16 jours. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e \u003cbr\u003e ELEVAGE \u003c\/strong\u003e : En cuves en acier inoxydable pendant environ 18 mois, puis pendant au moins 12 mois en fûts de chêne Chêne français. Il est affiné en bouteille pendant au moins 1 an. La structure remarquable lui confère une extrême longévité.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e \u003cbr\u003e CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES : \u003c\/strong\u003e Robe rubis foncé intense concentrée dans sa jeunesse, avec des reflets plus grenat au fil des ans, le nez offre un large bouquet de cerises, prunes et cerises noires ; aux notes épicées de violette, de poivre noir et de tabac. La bouche est ample avec des tanins équilibrés et une belle persistance \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e aromatique.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e \u003cbr\u003e CONSEILS DE SERVICE : \u003c\/strong\u003e Accompagne les meilleurs rôtis, gibiers et \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e plats légèrement épicés. Il se marie très bien avec les fromages affinés et les truffes. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e \u003cbr\u003e TEMPÉRATURE DE SERVICE : \u003c\/strong\u003e Il doit être servi à une température d'environ 18-20°C. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e \u003cbr\u003e Alcool teneur \u003c\/strong\u003e : Alcool 15% \u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Le Masciare","offers":[{"title":"2018","offer_id":37749860008114,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/products\/taurasi-docg-azienda-le-masciare-263707.jpg?v=1741942959"},{"product_id":"taurasi-delisio-d-o-c-g-cantina-tenuta-de-lisio","title":"Taurasi \"DeLisio\" D.O.C.G - Entreprise : Tenuta De Lisio","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e ZONE DE PRODUCTION : \u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Montemarano (Av), Italie. \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e RAISINS : \u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Aglianico 100 % \u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e VIGNES : \u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Aglianico conduit avec cordon éperonné sur \u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e sol argileux et essentiellement calcaire avec une \u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e densité d'environ 3 000 plants par hectare \u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/strong\u003e \u003ct4 \u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e PÉRIODE DE RÉCOLTE : \u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Début novembre, manuel en cagettes. \u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e \u003c\/ p \u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e VINIFICATION : \u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Macération de 25 jours et fermentation \u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e à température non contrôlée avec \u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e deux remontages quotidiens. \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e AFFINAGE et MATURATION : \u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Affinage et élevage pendant 24 mois en \u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e barriques, puis en cuves acier \u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e avant de terminer l'affinage en bouteille. \u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e CARACTERISTIQUES ORGANOLEPTIQUES : \u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Robe rubis aux reflets orangés. \u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Au nez des notes de cerise, de réglisse et d'épices \u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e avec également des notes balsamiques. \u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Bonne complexité olfactive. Goût riche avec \u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e une acidité, des tanins et une sapidité encore présents. \u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Certainement du long vieillissement. \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e ACCORDS METS ET VINS : \u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Accompagne rôtis, gibiers et \u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e fromages affinés. \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e TEMPÉRATURE DE SERVICE : \u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Il doit être servi à une température de 16°-18°C. \u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003ct2 \u003e \u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e TENEUR EN ALCOOL : \u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 14,5 % vol \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta De Lisio","offers":[{"title":"2015","offer_id":37978700677298,"sku":"","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/taurasi-delisio-docg-azienda-tenuta-de-lisio-902213.png?v=1741942955"},{"product_id":"taurasi-d-o-c-g-azienda-cantine-lonardo","title":"Taurasi D.O.C.G - Entreprise : Cantine Lonardo","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003e Les raisins proviennent de plants en espalier de 10 à 30 ans. Il présente des grappes de taille moyenne et des grains sphériques de couleur très intense, une pulpe riche en minéraux et en sucres (23-25%), des peaux fines à forte concentration d'anthocyanes et de tanins. \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Vinification \u003c\/strong\u003e : \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Les raisins vendangés manuellement début novembre, ont été immédiatement transportés au chai en caisses de 18 kg et égrappés. La \u003cstrong\u003e fermentation \u003c\/strong\u003e greffée avec des levures indigènes sélectionnées au vignoble, s'est déroulée à une température constante d'environ 27° - 28° pendant 15 jours. La \u003cstrong\u003e macération \u003c\/strong\u003e sur les peaux a duré environ 15 jours. Après soutirage, 30% du vin a été stocké en fûts de chêne de 5 hl, tandis que le reste a continué son élevage en acier. La fermentation malolactique, qui a débuté spontanément, a duré 13 jours. Le vin assemblé en acier a été mis en bouteille le 12 octobre 2010 sans aide de filtration. \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Vin à la robe rouge rubis intense, consistante et peu transparente. Le nez est riche et persistant avec des notes de fruits mûrs, et de légères notes balsamiques et épicées. La bouche se révèle chaleureuse, avec des tanins austères, et avec une certaine persistance. \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Lonardo","offers":[{"title":"2017","offer_id":39766440640690,"sku":"","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/VitigniIrpini_Taurasi_CantinaLonardo.png?v=1769261664"},{"product_id":"taurasi-costa-d-o-c-g-azienda-cantine-lonardo","title":"Taurasi \"Coste\" D.O.C.G - Entreprise : Cantine Lonardo","description":"\u003cp\u003e Taurasi Coste est produit avec des raisins sélectionnés de la seule localité de Costa, en particulier de vignobles âgés de 20 à 30 ans. La localité est caractérisée par un sol argilo-calcaire, à gros grains et assez compact. La récolte a été réalisée mi-octobre 2012. Les rangs sont distants d'environ 2,50 m entre eux dans un espace moyen aéré et bien exposé, assez sujet à l'humidité matinale à certaines périodes de l'année. Les raisins ont des grappes de taille moyenne avec une forme carrée et des grains sphériques de couleur très intense, avec une pulpe riche en minéraux et en sucres, des peaux fines avec une forte concentration d'anthocyanes et de tanins. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Les raisins, vendangés à la main et immédiatement transportés à la cave dans des caisses de 18 kg, sont foulés et égrappés et vinifiés avec macération à une température croissante de 10 à 28°C pendant environ 12-18 jours. La fermentation tumultueuse, greffée de levures indigènes, a duré 13 jours. En fin de fermentation une macération pelliculaire a été effectuée pendant environ 30 jours. Après le soutirage et le premier soutirage, le vin a été stocké pendant 18 mois en fûts de chêne de 500 litres, puis en cuves acier pendant 10 mois. Après environ 28 mois de vieillissement, il passe dans la bouteille où il s'affine pendant 24 mois supplémentaires. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e La couleur s'avère assez lumineuse, dense. Nez intense et complexe avec des notes de rhubarbe, de ferveur terrestre, de souvenirs de cendres, nettement minéral. Plutôt chaleureux en bouche et toujours avec des tanins vibrants pour leur jeunesse. Intense et très persistant. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e C'est définitivement un vin de gastronomie à base de viandes rouges, de gibier et de plats d'hiver typiques de la cuisine montagnarde. Fromages très affinés. Un vin à boire seul entre les repas. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Il doit être servi, décanté, pour la présence éventuelle de légers dépôts dus à l'absence de filtration et de stabilisation, à une température de 18-20°C \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"499\" height=\"447\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style = \"width : 213px ;\"\u003e\n\u003cp\u003e TYPE \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style = \"width : 301px ;\"\u003e\n\u003cp\u003e D.O.C.G. TAURASI \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style = \"width : 213px ;\"\u003e\n\u003cp\u003e RAISIN \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style = \"width : 301px ;\"\u003e\n\u003cp\u003e Aglianico di Taurasi 100% \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style = \"width : 213px ;\"\u003e\n\u003cp\u003e ZONE DE FABRICATION \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style = \"width : 301px ;\"\u003e\n\u003cp\u003e Loc.tà Costa, Taurasi (AV) \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style = \"width : 213px ;\"\u003e\n\u003cp\u003e TYPE DE TERRAIN \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style = \"width : 301px ;\"\u003e\n\u003cp\u003e Argilo-calcaire, à grain grossier assez compact \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style = \"width : 213px ;\"\u003e\n\u003cp\u003e PORTE-FICHE \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style = \"width : 301px ;\"\u003e\n\u003cp\u003e Greffé sur des vignes américaines \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style = \"width : 213px ;\"\u003e\n\u003cp\u003e EXPOSITION DU VIGNOBLE \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style = \"width : 301px ;\"\u003e\n\u003cp\u003e Sud \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style = \"width : 213px ;\"\u003e\n\u003cp\u003e ALTITUDE DU VIGNOBLE \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style = \"width : 301px ;\"\u003e\n\u003cp\u003e 320 mètres au-dessus du niveau de la mer \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style = \"width : 213px ;\"\u003e\n\u003cp\u003e SYSTÈME DE FORMATION \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style = \"width : 301px ;\"\u003e\n\u003cp\u003e Cordon éperonné, environ 25\/30 ans \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style = \"width : 213px ;\"\u003e\n\u003cp\u003e DENSITÉ IMPLANTAIRE \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style = \"width : 301px ;\"\u003e\n\u003cp\u003e 3000 pieds\/ha \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style = \"width : 213px ;\"\u003e\n\u003cp\u003e RENDEMENT \/ ha \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style = \"width : 301px ;\"\u003e\n\u003cp\u003e 40 quintaux \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style = \"width : 213px ;\"\u003e\n\u003cp\u003e RENDEMENT VIN \/ ha \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style = \"width : 301px ;\"\u003e\n\u003cp\u003e 55-60 % \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style = \"width : 213px ;\"\u003e\n\u003cp\u003e FABRICATION \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style = \"width : 301px ;\"\u003e\n\u003cp\u003e 1 300 bouteilles \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Cantine Lonardo","offers":[{"title":"2018","offer_id":39766454468786,"sku":"","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/taurasi-coste-docg-2-3.png?v=1775176663"},{"product_id":"taurasi-vigne-dalto-d-o-c-g-azienda-cantine-lonardo","title":"Taurasi \"Vigne d'Alto\" D.O.C.G - Entreprise : Cantine Lonardo","description":"\u003cp\u003e Taurasi Vigne d'alto est produit avec des raisins sélectionnés de la localité de Case d'Alto uniquement, en particulier à partir de vignobles âgés de 50 à 60 ans. Ce sont des plantes anciennes, en pergola starseto ou avellinese, avec une variété multiple de clones d'Aglianico (en fait, on distingue aglianicone et aglianichello). La localité est caractérisée par un sol limoneux-cendres, au grain fin et friable qui permet un bon drainage. D'après les analyses effectuées il est riche en carbone, azote avec pH 6,58. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Les vignes sont situées dans des espaces ouverts et ventilés, donc non soumis à l'humidité matinale plusieurs mois par an. Les raisins ont des grappes de taille moyenne avec des grains sphériques de couleur très intense, une pulpe riche en minéraux et en sucres (23-25%), des peaux fines avec une forte concentration d'anthocyanes et de tanins. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Les raisins, vendangés à la main et immédiatement transportés à la cave dans des caisses de 18 kg, sont foulés et égrappés et vinifiés avec macération à une température croissante de 10 à 28°C pendant environ 12-18 jours. La fermentation tumultueuse, greffée de levures indigènes, dure environ 15 jours. En fin de fermentation une macération pelliculaire est effectuée pendant environ 30 jours. Après soutirage et premier soutirage, le vin est stocké pendant 18 mois en fûts de chêne de 500 litres, puis en cuves acier pendant 10 mois. Après environ 28 mois de vieillissement, il entre dans la bouteille où il repose encore 24 mois. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e La couleur s'avère assez lumineuse, dense. Nez intense et complexe avec des notes de rhubarbe, de ferveur terrestre, de souvenirs de cendres, nettement minéral. Plutôt chaleureux en bouche et toujours avec des tanins vibrants pour leur jeunesse. Intense et très persistant. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e C'est définitivement un vin de gastronomie à base de viandes rouges, de gibier et de plats d'hiver typiques de la cuisine montagnarde. Fromages très affinés. Un vin à boire seul entre les repas. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Il doit être servi, décanté, pour la présence éventuelle de légers dépôts dus à l'absence de filtration et de stabilisation, à une température de 18-20°C \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"528\" height=\"447\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style = \"width : 205px ;\"\u003e\n\u003cp\u003e TYPE \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style = \"width : 309px ;\"\u003e\n\u003cp\u003e D.O.C.G. TAURASI \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style = \"width : 205px ;\"\u003e\n\u003cp\u003e RAISIN \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style = \"width : 309px ;\"\u003e\n\u003cp\u003e 100% autochtone d'Aglianico \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style = \"width : 205px ;\"\u003e\n\u003cp\u003e ZONE DE FABRICATION \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style = \"width : 309px ;\"\u003e\n\u003cp\u003e Localité Case d'Alto, Taurasi (AV) \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style = \"width : 205px ;\"\u003e\n\u003cp\u003e TYPE DE TERRAIN \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style = \"width : 309px ;\"\u003e\n\u003cp\u003e De texture moyenne, limoneuse mélangée à de la cinérite et de la pierre ponce volcanique, friable et à texture grossière. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style = \"width : 205px ;\"\u003e\n\u003cp\u003e PORTE-FICHE \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style = \"width : 309px ;\"\u003e\n\u003cp\u003e Greffé sur vigne américaine \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style = \"width : 205px ;\"\u003e\n\u003cp\u003e EXPOSITION DU VIGNOBLE \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style = \"width : 309px ;\"\u003e\n\u003cp\u003e Sud \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style = \"width : 205px ;\"\u003e\n\u003cp\u003e ALTITUDE DU VIGNOBLE \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style = \"width : 309px ;\"\u003e\n\u003cp\u003e 400 mètres au-dessus du niveau de la mer \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style = \"width : 205px ;\"\u003e\n\u003cp\u003e SYSTÈME DE FORMATION \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style = \"width : 309px ;\"\u003e\n\u003cp\u003e Cordon éperonné \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style = \"width : 205px ;\"\u003e\n\u003cp\u003e DENSITÉ IMPLANTAIRE \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style = \"width : 309px ;\"\u003e\n\u003cp\u003e 3000 pieds\/ha \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style = \"width : 205px ;\"\u003e\n\u003cp\u003e RENDEMENT \/ ha \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style = \"width : 309px ;\"\u003e\n\u003cp\u003e 40 quintaux \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style = \"width : 205px ;\"\u003e\n\u003cp\u003e RENDEMENT VIN \/ ha \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style = \"width : 309px ;\"\u003e\n\u003cp\u003e 55-60 % \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style = \"width : 205px ;\"\u003e\n\u003cp\u003e FABRICATION \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style = \"width : 309px ;\"\u003e\n\u003cp\u003e 1 300 bouteilles \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Cantine Lonardo","offers":[{"title":"2018","offer_id":39766460596402,"sku":"","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/taurasi-vigne-dalto-docg.png?v=1775176482"},{"product_id":"taurasi-d-o-c-g-azienda-il-cortiglio","title":"Taurasi D.O.C.G. - Entreprise : Il Cortiglio","description":"\u003cp\u003e Un vin rouge de grandes occasions, expression des vins de longue garde. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Produit exclusivement avec des raisins de notre vignoble Contrada Fosso Cavallo à Fontanarosa, le Taurasi DOCG de Cortiglio est un vin rouge qui peut être bu jeune mais aussi vieillir pendant de nombreuses années. La robe est rouge rubis intense avec des nuances grenat qui tendent vers les reflets orangés. Au nez, il est caractéristique avec un fruité agréable et incomparable. En bouche, il est harmonieux et équilibré, avec une saveur sèche et veloutée. Certainement tannique dans les bouteilles les moins vieillies. C'est un vin idéal pour une grande occasion, pour surprendre vos invités et pour offrir un cadeau à un ami ou à vous-même ! \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e Descriptif \u003c\/strong\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e Nom \u003c\/strong\u003e : Taurasi \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e Cépages \u003c\/strong\u003e 100 % Aglianico \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e Degré alcoolique \u003c\/strong\u003e 13,50 % en volume \u003cbr\u003e \u003ct2 \u003e Récolte \u003c\/strong\u003e : Fin Octobre \/ Début Novembre \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e Elevage \u003c\/strong\u003e : Guyot \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e Mise en bouteille \u003c\/strong\u003e : 36 mois à compter de la vendange \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e Vieillissement \u003c\/strong\u003e : Au moins 18 mois en fûts de chêne puis en bouteille. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e Accord \u003c\/strong\u003e viandes rouges, gibiers, fromages affinés \u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Il Cortiglio","offers":[{"title":"2017","offer_id":41055203754162,"sku":"","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/products\/taurasi-docg-azienda-il-cortiglio-384854.jpg?v=1741942950"},{"product_id":"taurasi-san-giovanni-d-o-c-g-cantina-giovanni-molettieri","title":"Taurasi \"Roboris\" D.O.C.G - Entreprise : Giovanni Molettieri","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Cépages \u003c\/strong\u003e : Aglianico (100 %) \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Zone de production \u003c\/strong\u003e : Terrain situé dans le quartier Iampenne \/ Chianzano à Montemarano \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Type de vinification \u003c\/strong\u003e : Les raisins récoltés à pleine maturité, après éraflage et pressurage, sont soumis à une fermentation avec macération intense. La fermentation malolactique suit et la maturation en barriques de chêne français pendant une période de 12 à 18 mois. Par la suite, son vieillissement est effectué dans des fûts en acier pendant environ 2 ans. Une fois mis en bouteille, il termine sa période d'affinage en bouteille pendant environ un an avant d'être commercialisé. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Production annuelle moyenne \u003c\/strong\u003e : Environ 3500 bouteilles \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Caractéristiques organoleptiques \u003c\/strong\u003e : Couleur rouge rubis intense. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Arôme \u003c\/strong\u003e fruité, complexe, avec des notes de réglisse et de vanille sur une base élégante de petites baies. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Bouche sèche \u003c\/strong\u003e, chaude et douce. Un vin corsé, ample pour accompagner des entrées épicées, des viandes rôties, des fromages d'affinage et de la charcuterie. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Rendement à l'hectare \u003c\/strong\u003e au ratio de raisins : 50 quintaux \/ hectare avec kg. 1,60 par plante \u003c\/p\u003e","brand":"Giovanni Molettieri","offers":[{"title":"2020","offer_id":42946830303410,"sku":"","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/Taurasi_SanGiovanni_GiovanniMolettieri_VitigniIrpini.jpg?v=1743005373"},{"product_id":"taurasi-piana-delle-macchie-d-o-c-g-cantina-macchia-santa-maria","title":"Greco di Tufo \"Stirpe\" D.O.C.G - Entreprise: Podere Melone","description":"\u003cdiv\u003e \u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e Vignerons depuis trois générations, avec ce vin nous voulons présenter notre interprétation du Greco di Tufo. Stirpe est un cru, produit à partir de raisins sélectionnés à partir de 2,5 \/ HA situé dans la commune de Montefusco. Dans ce Terroir, le microclimat, la bonne exposition, la composition parfaite du sol et le travail soigné de la vigne garantissent caractère et singularité à notre vin. Stirpe est un produit unique en son genre, fruit de la passion, de l'amour et de la tradition. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003cspan\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e ÂGE DES VIGNES : \u003c\/strong\u003e 15 ans \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e ORIGINE DES RAISINS : \u003c\/strong\u003e Sant'Egidio - Montefusco (AV) \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e EXPOSITION DU CÉPAGE : \u003c\/strong\u003e Sud - Est \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e TYPE DE SOL : \u003c\/strong\u003e Sol argileux, calcaire \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e avec des traces volcaniques le long du profil. Les territoires sont situés à une altitude \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e de 550 m s.l.m. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e SYSTEME DE PALAGE : \u003c\/strong\u003e Le système de palissage est l'espalier \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e avec taille en guyot. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e PLANTATION EN DENSITE : \u003ct2 \u003e 4 000 plants\/ha avec un rendement d'environ \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e 60 q\/ha et environ 1,5 kg\/plant \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e PÉRIODE ET MODE DE RÉCOLTE : \u003c\/strong\u003e Première décade d'octobre . Collecte \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e manuelle \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e NOMBRE DE BOUTEILLES PRODUITES : \u003c\/strong\u003e 2800 \u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003cspan\u003e \u003cstrong\u003e VINIFICATION ET ÉLEVAGE : \u003c\/strong\u003e Vinification en blanc, avec long logement, en cuves acier à température contrôlée. Affinage \u003cbr\u003e en bouteille pendant trois\/quatre mois. \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e COULEUR : \u003c\/strong\u003e Jaune paille. \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e BOUQUET : \u003c\/strong\u003e Les notes d'abricot, de pêche, d'agrumes, de pamplemousse, d'amande se dressent out vert, avec des notes de cassis et des senteurs minérales. \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e GOÛT : \u003c\/strong\u003e Une excellente acidité est appréciée, des sensations qui rappellent les fruits mûrs. \u003cbr\u003e Grande structure et sapidité marquée. \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e ACCORDS METS-VIN : \u003c\/strong\u003e Entrées : Soupes de légumineuses, viandes blanches, fruits de mer. \u003cbr\u003e Entrées : Risotto aux champignons, coquillages et tous plats à base de poisson. Plats principaux : Poissons au four, poissons frits, viandes blanches, fromages non assaisonnés et à pâte molle. \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e ATTITUDE AU VIEILLISSEMENT : \u003c\/strong\u003e Il se prête bien à de longues périodes de stockage. \u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e","brand":"Macchie Santa Maria","offers":[{"title":"2019","offer_id":46548239417683,"sku":"","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/taurasi-piana-delle-macchie-docg-azienda-macchie-santa-maria-744086.webp?v=1741942957"},{"product_id":"taurasi-docg-doreste-cantina-antonio-molettieri","title":"Campanie Aglianico I.G.T - Entreprise : Adelina Molettieri","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e Campanie Aglianico I.G.T \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e RAISINS \u003c\/strong\u003e : AGLIANICO 100% \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e COULEUR \u003c\/strong\u003e : ROUGE VIOLET \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e VINIFICATION \u003c\/strong\u003e : FERMENTATION D'ENVIRON 10 JOURS EN ACIER \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e MATURATION \u003c\/strong\u003e : CUVES EN ACIER POUR 10\/12 MOIS \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e AFFINAGE \u003c\/strong\u003e : BOUTEILLE 6\/8 MOIS \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e RÉCOLTE \u003c\/strong\u003e : PREMIÈRE DÉCENNIE DE NOVEMBRE \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e SYSTÈME D'ENTRAÎNEMENT \u003c\/strong\u003e : GUYOT \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e PRODUCTION \u003c\/strong\u003e : 70\/80 HECTARES \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e PARFUM \u003c\/strong\u003e : DES CERISES ET DES BAIES SAUVAGES SONT MISE EN ÉVIDENCE AU NEZ AVEC DES NOTES ÉPICÉES AGRÉABLES EN AJOUT \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e GOÛT \u003c\/strong\u003e : SEC, CHAUD, DOUX AVEC UN CORPS PLEIN ET ÉQUILIBRÉ \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e ACCORDS \u003c\/strong\u003e : IDÉAL AVEC DES VIANDES ROUGES, DES FROMAGES ASSAISONNÉS \u003c\/p\u003e","brand":"Antonio Molettieri","offers":[{"title":"2020","offer_id":50287169044819,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/taurasi-doreste-docg.png?v=1775176350"},{"product_id":"taurasi-spalatrone-d-o-c-g-cantine-russo","title":"Irpinia Aglianico \"Trespadini\" D.O.C - Entreprise : Boccella Rosa","description":"\u003cdiv class=\"related-info-title\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vcenter\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e L'amour du vin et de sa terre, dans cet équilibre entre nature et passion, naît un petit chef-d'œuvre, un Aglianico qui fait ressortir tout son caractère de la profondeur de ses sols et le transmet avec une grande force. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vcenter\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb\u003e \u003c\/b\u003e \u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vcenter\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb\u003e Cépages \u003c\/b\u003e : \u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Aglianico 100% \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e VIGNOBLES \u003c\/strong\u003e : Dans les collines à 600m d'altitude. sur sol argilo-calcaire, \u003cb data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003c\/b\u003e formation en espalier \u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb data-mce-fragment = \"1\"\u003e Nom : \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003ct5 \u003e \u003c\/b\u003e DOP - BIO \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cb data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e Premier millésime produit : \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e \u003c\/b\u003e 2015 \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vcenter\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cb data-mce-fragment = \"1\"\u003e Force : \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e \u003c\/b\u003e 13,5 % \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vcenter\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003e Couleur \u003c\/strong\u003e rouge rubis, des notes de petits fruits rouges dominent le nez, notes ferreuses et d'agrumes, accompagnées d'une gorgée pleine, fraîche et savoureuse, tanins présents et mature. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"related-info-description\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"related-info-description\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Goût \u003c\/strong\u003e : \u003cspan\u003e Gorgée énergique et pleine, fraîche et savoureuse avec des tanins bien intégrés \u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003e VINIFICATION \u003c\/strong\u003e : \u003cspan\u003e 20 jours en cuves d'acier \u003c br \u003e \u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003e VIEILLISSEMENT \/ MATURATION : \u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e Vieillissement de 12 à 16 mois en grands fûts de chêne et vieillissement en bouteille \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cantine Russo","offers":[{"title":"2015","offer_id":52439253385555,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/VitigniIrpini_Taurasi_Spalatrone_ea034064-25a2-4771-b437-7290651089af.jpg?v=1763732660"},{"product_id":"taurasi-ndo-docg-poggio-al-calore","title":"Greco di Tufo \"Stirpe\" D.O.C.G - Entreprise: Podere Melone","description":"\u003cdiv\u003e \u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e Vignerons depuis trois générations, avec ce vin nous voulons présenter notre interprétation du Greco di Tufo. Stirpe est un cru, produit à partir de raisins sélectionnés à partir de 2,5 \/ HA situé dans la commune de Montefusco. Dans ce Terroir, le microclimat, la bonne exposition, la composition parfaite du sol et le travail soigné de la vigne garantissent caractère et singularité à notre vin. Stirpe est un produit unique en son genre, fruit de la passion, de l'amour et de la tradition. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003cspan\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e ÂGE DES VIGNES : \u003c\/strong\u003e 15 ans \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e ORIGINE DES RAISINS : \u003c\/strong\u003e Sant'Egidio - Montefusco (AV) \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e EXPOSITION DU CÉPAGE : \u003c\/strong\u003e Sud - Est \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e TYPE DE SOL : \u003c\/strong\u003e Sol argileux, calcaire \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e avec des traces volcaniques le long du profil. Les territoires sont situés à une altitude \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e de 550 m s.l.m. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e SYSTEME DE PALAGE : \u003c\/strong\u003e Le système de palissage est l'espalier \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e avec taille en guyot. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e PLANTATION EN DENSITE : \u003ct2 \u003e 4 000 plants\/ha avec un rendement d'environ \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e 60 q\/ha et environ 1,5 kg\/plant \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e PÉRIODE ET MODE DE RÉCOLTE : \u003c\/strong\u003e Première décade d'octobre . Collecte \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e manuelle \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e NOMBRE DE BOUTEILLES PRODUITES : \u003c\/strong\u003e 2800 \u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003cspan\u003e \u003cstrong\u003e VINIFICATION ET ÉLEVAGE : \u003c\/strong\u003e Vinification en blanc, avec long logement, en cuves acier à température contrôlée. Affinage \u003cbr\u003e en bouteille pendant trois\/quatre mois. \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e COULEUR : \u003c\/strong\u003e Jaune paille. \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e BOUQUET : \u003c\/strong\u003e Les notes d'abricot, de pêche, d'agrumes, de pamplemousse, d'amande se dressent out vert, avec des notes de cassis et des senteurs minérales. \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e GOÛT : \u003c\/strong\u003e Une excellente acidité est appréciée, des sensations qui rappellent les fruits mûrs. \u003cbr\u003e Grande structure et sapidité marquée. \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e ACCORDS METS-VIN : \u003c\/strong\u003e Entrées : Soupes de légumineuses, viandes blanches, fruits de mer. \u003cbr\u003e Entrées : Risotto aux champignons, coquillages et tous plats à base de poisson. Plats principaux : Poissons au four, poissons frits, viandes blanches, fromages non assaisonnés et à pâte molle. \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e ATTITUDE AU VIEILLISSEMENT : \u003c\/strong\u003e Il se prête bien à de longues périodes de stockage. \u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e","brand":"Poggio al Calore","offers":[{"title":"2021","offer_id":53507971580243,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/taurasi-nd-canvas-quadrato-1-1.png?v=1776432548"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/collections\/VitigniIrpini_Vini_Rosso.png?v=1776776393","url":"https:\/\/www.vitigniirpini.com\/fr-fr\/collections\/taurasi-docg.oembed","provider":"Vitigni Irpini","version":"1.0","type":"link"}