{"title":"Los vinos DOCG de Irpinia","description":"\u003ch3\u003eLas tres joyas de la provincia de Avellino con Denominación de Origen Controlada y Garantizada en una única selección: Taurasi DOCG, Fiano di Avellino DOCG y Greco di Tufo DOCG directamente de las bodegas productoras.\u003c\/h3\u003e","products":[{"product_id":"taurasi-docg-antico-castello","title":"Taurasi DOCG – Antico Castello","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGran vino tinto de Irpinia obtenido de uvas Aglianico en pureza seleccionadas en los viñedos de las colinas de la localidad de Poppano, en San Mango sul Calore (AV).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCantina Antico Castello\u003c\/strong\u003e nace a 450 metros de altitud sobre suelos arcillo-calcáreos de origen volcánico: vinificado únicamente con mosto fiore y madurado durante mucho tiempo en grandes barricas de roble, es un tinto aristocrático pensado para desafiar el paso del tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e rojo rubí profundo con reflejos granates.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e complejo y aristocrático, con notas minerales acompañadas de rosas secas, maderas balsámicas, especias orientales, sándalo, café tostado, quina y matices ahumados.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e envolvente, aterciopelado y de extraordinaria persistencia, con taninos densos y elegantes perfectamente integrados con la estructura alcohólica.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaridajes recomendados:\u003c\/strong\u003e ideal con pasta al ragú, carnes rojas, asados, estofados, caza, embutidos y quesos curados de Irpinia.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica resumida:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Antico Castello (San Mango sul Calore, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e Taurasi DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100% Aglianico\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZona de producción:\u003c\/strong\u003e Localidad de Poppano, San Mango sul Calore (450 m s.n.m., suelo arcillo-calcáreo, orientación Norte-Sur)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSistema de cultivo:\u003c\/strong\u003e Cordón espaldero (rendimiento 60 q.li\/hectárea)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVendimia:\u003c\/strong\u003e recolección manual en la primera decena de noviembre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVinificación y crianza:\u003c\/strong\u003e fermentación y maceración durante aproximadamente 30 días a temperatura controlada; crianza únicamente del vino fiore en barricas de roble de 25\/50 hl, seguida de una larga crianza en botella\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e 16–18°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Antico Castello","offers":[{"title":"2017","offer_id":47716452532563,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/AnticoCastello-TAURASI-VitigniIrpini.png?v=1728057609"},{"product_id":"taurasi-d-o-c-g-azienda-boccella-rosa","title":"Taurasi DOCG Biológico – Boccella Rosa","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGran vino tinto ecológico de altura de Irpinia, elaborado con uvas Aglianico cultivadas en pureza entre los 550 y los 600 metros de altitud en Montemarano (AV).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Ecológico\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eBoccella Rosa\u003c\/strong\u003e fermenta durante 25 días en tinos troncocónicos de roble y madura entre 24 y 36 meses en barricas de roble de 50 hl antes de un largo envejecimiento en botella: un Taurasi profundo, balsámico y austero, expresión auténtica de los viñedos volcánicos de Montemarano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e rojo rubí intenso con reflejos granates.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e complejo y persistente, con notas balsámicas y silvestres de corteza y sotobosque entrelazadas con frutos del bosque, amarena, rosa canina, violeta, especias oscuras y un ligero toque de humo.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e con cuerpo, dinámico y vibrante, sostenido por una rica frescura, sapidez y taninos vivos y elegantes, con un final larguísimo.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaridajes recomendados:\u003c\/strong\u003e ideal con asados de carne roja, estofados, caza y quesos de pasta dura muy curados.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica resumida:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Boccella Rosa (Montemarano, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e Taurasi DOCG Ecológico\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100 % Aglianico\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZona de producción:\u003c\/strong\u003e Montemarano (550–600 m s. n. m., suelo arcillo-calcáreo-arenoso rico en depósitos volcánicos)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSistema de conducción:\u003c\/strong\u003e Guyot y cordón espaldero\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVendimia:\u003c\/strong\u003e octubre–noviembre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVinificación y envejecimiento:\u003c\/strong\u003e fermentación durante 25 días en tinos troncocónicos de roble de 50 hl, maduración de 24–36 meses en barricas de roble de 50 hl y largo envejecimiento en botella\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 14 % vol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Boccella Rosa","offers":[{"title":"2017","offer_id":37666273263794,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/TaurasiDOCG-BoccellaRosa_VitigniIrpini.jpg?v=1794484690"},{"product_id":"taurasi-docg-adelina-molettieri","title":"Taurasi DOCG – Adelina Molettieri","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGran vino tinto de Irpinia obtenido de uvas Aglianico en pureza seleccionadas en los viñedos de las colinas de Montemarano (AV).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eAdelina Molettieri\u003c\/strong\u003e encarna la pasión y el saber artesanal transmitidos de generación en generación en Montemarano, uno de los municipios emblemáticos de la denominación: un tinto austero, profundo y longevo que evoluciona con extraordinaria armonía gracias a un largo proceso de maduración.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e rojo rubí profundo.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e bouquet rico y envolvente de marasca, ciruela madura y frutos del bosque, realzado por notas de vainilla y especias dulces.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e seco, de gran estructura y elegancia, con taninos densos, suaves y de larguísima persistencia.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaridajes recomendados:\u003c\/strong\u003e ideal con asados importantes, estofados, caza, pasta con ragout de domingo y quesos curados de Irpinia.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica en resumen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Adelina Molettieri (Montemarano, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e Taurasi DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100% Aglianico\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSistema de cultivo:\u003c\/strong\u003e Cordón espaldero (rendimiento 50–60 q.li\/hectárea)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVendimia:\u003c\/strong\u003e segunda decena de noviembre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaduración y crianza:\u003c\/strong\u003e fermentación en acero durante 24 días; 22 meses en barricas de roble de 35 hl, 6 meses en barrique, 14 meses en acero y 14–16 meses en botella\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGradación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e 18°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Adelina Molettieri","offers":[{"title":"2014","offer_id":37726674878642,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/Taurasi-AdelinaMolettieri_VitigniIrpini_577c80f3-bc9e-4006-8ff5-4b64174f68d9.jpg?v=1740497968"},{"product_id":"taurasi-santeustacchio-docg-boccella","title":"Taurasi \"Sant'Eustachio\" DOCG Biológico – Azienda Agricola Boccella","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGran vino tinto ecológico de Irpinia obtenido de uvas Aglianico en pureza cultivadas a 600 metros de altitud en la histórica Contrada Sant'Eustachio en Castelfranci (AV).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eTaurasi \"Sant'Eustachio\" DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eAzienda Agricola Boccella\u003c\/strong\u003e es el vino símbolo de la familia Boccella: fermentado espontáneamente en tinas abiertas con levaduras indígenas, madurado 18 meses en madera y embotellado sin filtración ni clarificación para preservar intacta el alma del viñedo de altura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e rojo rubí profundo con reflejos granates y violáceos.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e balsámico y complejo, con notas especiadas de pimienta blanca, regaliz y haba de cacao acompañadas de cereza, frutos rojos y matices evolutivos de violeta y rosa pasa.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e estructurado, austero y justamente tánico, sostenido por una marcada acidez que garantiza una extraordinaria frescura, persistencia y potencial de envejecimiento.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaridajes recomendados:\u003c\/strong\u003e ideal con ragouts de la tradición irpina, carnes a la brasa, asados, caza, pecorinos y caciocavalli curados, o como vino de meditación con chocolate negro al 90%.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica en síntesis:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Azienda Agricola Boccella (Castelfranci, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e Taurasi DOCG Ecológico\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100% Aglianico\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZona de producción:\u003c\/strong\u003e Contrada Sant'Eustachio, Castelfranci (600 m s.n.m.)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSistema de conducción:\u003c\/strong\u003e Pérgola avellana, Guyot bilateral y Cordón espaldero (rendimiento 40 q.li\/hectárea)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVendimia:\u003c\/strong\u003e noviembre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVinificación y crianza:\u003c\/strong\u003e fermentación en tinas abiertas y acero con levaduras indígenas, crianza 18 meses entre acero y madera y al menos 18 meses en botella; sin filtrar ni clarificar\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGradación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 14,5% vol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e 16–18°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Azienda Agricola Boccella","offers":[{"title":"2020","offer_id":37666800435378,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/boccella-Taurasi-VitigniIrpini.png?v=1728058025"},{"product_id":"taurasi-docg-cantina-perillo","title":"Taurasi DOCG – Cantina Perillo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGran vino tinto artesanal de Irpinia obtenido de uvas Aglianico en pureza cultivadas en los viñedos de altura de Castelfranci (AV).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCantina Michele Perillo\u003c\/strong\u003e es una de las expresiones más puras e identitarias del alto valle del Calore: nacido de viñas históricas a 500 metros de altitud y refinado en madera y botella, une profundidad territorial, equilibrio tánico y extraordinaria capacidad evolutiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e rojo rubí intenso con reflejos granates.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e complejo y auténtico, con notas de frutos rojos maduros, amarena, especias y hierbas balsámicas.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e estructurado, elegante y vibrante, con taninos densos y equilibrados y una larga persistencia mineral.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaridajes recomendados:\u003c\/strong\u003e perfecto con pasta al ragú de la tradición irpina, carnes rojas, asados y quesos curados.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica en síntesis:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Cantina Michele Perillo (Castelfranci, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e Taurasi DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100% Aglianico\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZona de producción:\u003c\/strong\u003e Castelfranci (AV) – altitud aproximadamente 500 m s.n.m.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRefinamiento:\u003c\/strong\u003e 12–18 meses en madera y posterior refinamiento en botella\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGradación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cantina Perillo","offers":[{"title":"2014","offer_id":37666749284530,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/taurasi-perillo_VitigniIrpini.jpg?v=1727350921"},{"product_id":"taurasi-duecape-d-o-c-g-cantina-de-gaeta","title":"Taurasi \"DueCape\" DOCG – De' Gaeta","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGran vino tinto de Irpinia obtenido de uvas Aglianico cultivadas en pureza a 490 metros de altitud en Castelvetere sul Calore (AV).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eTaurasi \"DueCape\" DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCantina De' Gaeta\u003c\/strong\u003e nace de vendimias tardías en suelos arcillo-limosos de origen volcánico: macerado 21 días con los hollejos y envejecido 24 meses en acero más 12 meses en tonneaux de 500 litros, une profundidad territorial, finura aromática y gran armonía.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e rojo rubí intenso con reflejos granates.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e elegante y estratificado, con notas de frutos rojos maduros, especias y delicadas matices florales y balsámicos.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e estructurado, equilibrado y envolvente, con taninos finos y un final largo y persistente.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaridajes recomendados:\u003c\/strong\u003e ideal con pasta al ragú de la tradición irpina, carnes rojas, asados, estofados y quesos curados.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica en resumen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e De' Gaeta (Castelvetere sul Calore, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e Taurasi DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100% Aglianico\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZona de producción:\u003c\/strong\u003e Castelvetere sul Calore (AV) – altitud 490 m s.n.m., suelo arcillo-limoso calcáreo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSistema de cultivo:\u003c\/strong\u003e Guyot\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVendimia:\u003c\/strong\u003e octubre–noviembre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVinificación y envejecimiento:\u003c\/strong\u003e maceración larga de 21 días; crianza 24 meses en acero y 12 meses en tonneaux de 500 litros\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGradación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 14% vol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e 18°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"De' Gaeta","offers":[{"title":"2020","offer_id":37667236217010,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/VitigniIrpini_Taurasi_De_Gaeta.png?v=1769260721"},{"product_id":"fiano-di-avellino-tognano-d-o-c-g-cantina-rocca-del-principe","title":"Fiano di Avellino \"Tognano\" Riserva DOCG – Rocca del Principe","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCru histórico de Irpinia obtenido de uvas Fiano seleccionadas en su pureza en el viñedo homónimo de Lapio (AV) por Rocca del Principe.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eFiano di Avellino \"Tognano\" Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e se cría durante 12 meses para realzar su complejidad aromática, su densidad gustativa y su vibrante mineralidad, consolidándose como una de las expresiones más longevas y representativas del Fiano de Lapio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e amarillo dorado brillante.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e complejo y envolvente, con notas de fruta tropical, miel multifloral, avellana e intensos matices minerales.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e estructurado, teso, fresco y salino, con un final larguísimo y persistente.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaridajes recomendados:\u003c\/strong\u003e ideal con platos elaborados de pescado, crustáceos, primeros platos refinados y quesos curados.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica resumida:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Rocca del Principe (Lapio, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e Fiano di Avellino Riserva DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVariedad de uva:\u003c\/strong\u003e 100% Fiano\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZona de producción:\u003c\/strong\u003e Viñedo Tognano, Lapio (AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 12 meses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 13% vol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Rocca del Principe","offers":[{"title":"2022","offer_id":46520976114003,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/FianodiAvellinoTognanoRiservaDOCG-RoccadelPrincipe_VitigniIrpini.jpg?v=1794485697"},{"product_id":"fiano-di-avellino-d-o-c-g-cantina-rocca-del-principe","title":"Fiano di Avellino \"Versante d'Ercole\" DOCG – Rocca del Principe","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVino blanco identitario de Irpinia obtenido de uvas Fiano en pureza cultivadas en los viñedos de Lapio (AV) por Rocca del Principe.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eFiano di Avellino \"Versante d'Ercole\" DOCG\u003c\/strong\u003e se cría 6 meses para expresar toda su pureza expresiva, frescura cítrica y marcada impronta mineral de las colinas de Lapio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e amarillo pajizo brillante.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e afrutado y fragante, con matices de melocotón blanco, cítricos y nítidas notas minerales.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e fresco, sabroso y equilibrado, con un final largo y persistente.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaridajes recomendados:\u003c\/strong\u003e perfecto como aperitivo e ideal con entrantes de mar, pescado, mariscos y quesos frescos.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica en resumen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Rocca del Principe (Lapio, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e Fiano di Avellino DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVariedad de uva:\u003c\/strong\u003e 100% Fiano\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZona de producción:\u003c\/strong\u003e Lapio (AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 6 meses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 12,5% vol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Rocca del Principe","offers":[{"title":"2024","offer_id":37681621729458,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/FianodiAvellinoVersanted_ErcoleDOCG-RoccadelPrincipe_VitigniIrpini.jpg?v=1794485542"},{"product_id":"taurasi-d-o-c-g-cantina-sertura","title":"Taurasi DOCG – Cantina Sertura","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGran vino tinto tradicional de Irpinia obtenido de uvas Aglianico en pureza y envejecido 12 meses en Cantina Sertura.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eSertura\u003c\/strong\u003e expresa la autenticidad de la viticultura irpina a través de una vinificación en pureza rigurosa que conjuga intensidad afrutada, notas especiadas y equilibrio tánico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e rojo rubí intenso con reflejos granates.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e afrutado y especiado, con matices de cereza, frutos del bosque y especias oscuras.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e estructurado, cálido y equilibrado, con taninos bien integrados y final persistente.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaridajes recomendados:\u003c\/strong\u003e ideal con primeros platos con ragout, carnes rojas, asados y quesos curados de Irpinia.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica en síntesis:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Cantina Sertura (Irpinia, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e Taurasi DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100% Aglianico\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEnvejecimiento:\u003c\/strong\u003e 12 meses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGradación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 13% vol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sertura","offers":[{"title":"2020","offer_id":37681920442546,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/taurasi-docg-azienda-sertura-816727.jpg?v=1741942952"},{"product_id":"fiano-di-avellino-d-o-c-g-cantina-sertura","title":"Fiano di Avellino DOCG – Cantina Sertura","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElegante vino blanco de Irpinia elaborado con uvas Fiano cultivadas en pureza en las colinas de Montefalcione (AV) por Cantina Sertura.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eSertura\u003c\/strong\u003e se cría durante 6 meses para realzar la finura floral y afrutada de la variedad, junto con una agradable tensión mineral y un gran equilibrio gustativo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e amarillo pajizo luminoso.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e elegante y fragante, con notas de flores blancas, fruta de pulpa blanca y delicados matices minerales.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e fresco, salino y armonioso, con una agradable persistencia.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaridajes recomendados:\u003c\/strong\u003e perfecto como aperitivo e ideal con aperitivos de mar, pescado, mariscos y quesos frescos.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica resumida:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Cantina Sertura (Montefalcione, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e Fiano di Avellino DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100% Fiano\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZona de producción:\u003c\/strong\u003e Montefalcione (AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 6 meses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 13% vol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sertura","offers":[{"title":"2024","offer_id":37681936924850,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/fiano-di-avellino-docg-azienda-sertura-249761.jpg?v=1741942964"},{"product_id":"greco-di-tufo-d-o-c-g-cantina-sertura","title":"Greco di Tufo DOCG – Cantina Sertura","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVino blanco mineral de Irpinia elaborado con uva Greco en pureza y criado 6 meses en Cantina Sertura.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eSertura\u003c\/strong\u003e nace de la filosofía de la bodega, dedicada exclusivamente a la vinificación en pureza sin cortes, realzando la frescura, la salinidad y una nítida impronta mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e amarillo pajizo brillante.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e afrutado, fragante y mineral, con notas de cítricos y fruta de pulpa amarilla.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e fresco, salino y equilibrado, con un final largo y persistente.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaridajes recomendados:\u003c\/strong\u003e ideal con aperitivos de mar, pescado, mariscos y quesos frescos de Irpinia.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica en resumen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Cantina Sertura (Irpinia, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e Greco di Tufo DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100% Greco\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 6 meses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 12,5% vol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sertura","offers":[{"title":"2024","offer_id":47935306400083,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/greco-di-tufo-docg-azienda-sertura-561431.jpg?v=1741942955"},{"product_id":"fiano-di-avellino-d-o-c-g-cantina-vini-contrada","title":"Fiano di Avellino DOCG – Vini Contrada","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVino blanco de altura de Irpinia obtenido de uvas Fiano en pureza cultivadas a 600 metros de altitud en el municipio de Candida (AV) por Vini Contrada.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e se cría 6 meses para expresar la elegancia aromática, la frescura montañesa y la finura mineral típicas de los viñedos de Candida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e amarillo pajizo brillante.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e afrutado y floral, con notas de flores blancas, fruta de pulpa blanca y cítricos.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e fresco, equilibrado y salino, con un agradable persistente.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaridajes recomendados:\u003c\/strong\u003e perfecto como aperitivo e ideal con aperitivos de mar, pescado, mariscos y quesos frescos.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica en resumen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Vini Contrada (Candida, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e Fiano di Avellino DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100% Fiano\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZona de producción:\u003c\/strong\u003e Candida (AV) – altitud 600 m s.n.m.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 6 meses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 12,5% vol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vini Contrada","offers":[{"title":"2024","offer_id":46534429770067,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/fiano-di-avellino-docg-azienda-vini-contrada-549861.jpg?v=1741942958"},{"product_id":"greco-di-tufo-d-o-c-g-cantina-vini-contrada","title":"Greco di Tufo DOCG – Vini Contrada","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVino blanco mineral de Irpinia elaborado con uva Greco en pureza y criado 6 meses en Cantina Vini Contrada.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eVini Contrada\u003c\/strong\u003e expresa la nitidez aromática, la salinidad y la tensión mineral características de los blancos volcánicos de Irpinia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e amarillo pajizo brillante.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e afrutado y mineral, con notas de cítricos, melocotón blanco y almendra.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e fresco, salino y equilibrado, con un agradable persistente.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaridajes recomendados:\u003c\/strong\u003e ideal con aperitivos de mar, pescado, mariscos y quesos frescos.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica resumida:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Vini Contrada (Candida, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e Greco di Tufo DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100% Greco\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 6 meses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 12,5% vol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vini Contrada","offers":[{"title":"2024","offer_id":37682258411698,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/greco-di-tufo-docg-azienda-vini-contrada-719253.jpg?v=1741942961"},{"product_id":"fiano-di-avellino-d-o-c-g-cantina-stefania-barbot","title":"Fiano di Avellino \"Xoròs\" DOCG – Stefania Barbot","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVino blanco elegante y territorial de Irpinia, elaborado con uvas Fiano en pureza por Cantina Stefania Barbot en Paternopoli (AV).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eFiano di Avellino \"Xoròs\" DOCG\u003c\/strong\u003e se cría durante 6 meses para realzar la finura floral y afrutada de la variedad, junto con una marcada impronta mineral y equilibrio gustativo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e amarillo pajizo brillante.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e complejo y refinado, con notas de fruta de pulpa blanca, flores y nítidos matices minerales.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e fresco, elegante y salino, con un final largo y persistente.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaridajes recomendados:\u003c\/strong\u003e ideal con aperitivos de mar, pescado al horno, crustáceos y quesos frescos o semicurados.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica resumida:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Stefania Barbot (Paternopoli, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e Fiano di Avellino DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100% Fiano\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZona de producción:\u003c\/strong\u003e Paternopoli (AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 6 meses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 12,5% vol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Stefania Barbot","offers":[{"title":"2022","offer_id":41079617355954,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/FianodiAvellinoXorosDOCG-StefaniaBarbot_VitigniIrpini.jpg?v=1794485036"},{"product_id":"taurasi-fren-d-o-c-g-cantina-stefania-barbot","title":"Taurasi Riserva \"Fren\" DOCG – Stefania Barbot","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGran vino tinto de autor obtenido de uvas Aglianico en pureza procedentes del viñedo orientado al sur «Fren», en Paternopoli (AV), de Cantina Stefania Barbot.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eTaurasi Riserva «Fren» DOCG\u003c\/strong\u003e nace en suelos volcánicos y madura 30 meses en barricas de roble, seguidos de 18 meses de crianza en botella, combinando la potencia del terruño, la elegancia aromática y una extraordinaria longevidad (15–18 años).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e rojo granate profundo con reflejos rubí.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e complejo y elegante, con notas de frutos rojos en conserva, violeta marchita, especias dulces, tabaco, matices balsámicos y mineralidad.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e estructura importante pero refinada, taninos nobles y sedosos, acidez vibrante y final largo con retornos afrutados, especiados y de chocolate negro.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaridajes recomendados:\u003c\/strong\u003e perfecto con carnes rojas importantes, asados, estofados de larga cocción, caza, platos con trufa y quesos curados de Irpino.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica resumida:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Stefania Barbot (Paternopoli, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e Taurasi Riserva DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100 % Aglianico (viñedo Fren)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZona de producción:\u003c\/strong\u003e Paternopoli (AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVinificación y crianza:\u003c\/strong\u003e maceración prolongada a temperatura controlada; maduración 30 meses en barricas de roble y 18 meses en botella (potencial de envejecimiento: 15–18 años)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 14 % vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e 18–20 °C (se recomienda decantar 2 horas antes de servir)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Stefania Barbot","offers":[{"title":"2019","offer_id":37684718829746,"sku":null,"price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/taurasi-fren-docg-azienda-stefania-barbot-417867.png?v=1741942956"},{"product_id":"fiano-di-avellino-riserva-d-o-c-g-azienda-de-gaeta","title":"Fiano di Avellino Riserva DOCG – De' Gaeta","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGran vino blanco de Irpinia obtenido de uvas Fiano seleccionadas en su pureza en los viñedos colinares de Manocalzati (AV).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eFiano di Avellino Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCantina De' Gaeta\u003c\/strong\u003e se beneficia de un envejecimiento prolongado de al menos 12 meses que exalta su complejidad evolutiva, estructura y profundidad mineral, regalando un blanco importante y longevo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e amarillo dorado brillante.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e complejo y envolvente, con notas de fruta exótica madura, cítricos confitados, avellana tostada y miel milflores.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e pleno, estructurado y envolvente, equilibrado por una frescura vibrante y un final largo y mineral.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaridajes recomendados:\u003c\/strong\u003e perfecto con platos elaborados de mar, crustáceos, primeros platos con trufa, carnes blancas y quesos curados.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica en resumen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e De' Gaeta (Castelvetere sul Calore, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e Fiano di Avellino Riserva DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100% Fiano\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZona de producción:\u003c\/strong\u003e Manocalzati (AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEnvejecimiento:\u003c\/strong\u003e 12 meses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGradación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 13% vol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"De' Gaeta","offers":[{"title":"2023","offer_id":37720384766130,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/FianodiAvellinoRiservaDOCG-De_Gaeta_VitigniIrpini.jpg?v=1794486834"},{"product_id":"taurasi-d-o-c-g-azienda-villa-raiano","title":"Taurasi DOCG – Villa Raiano","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGran vino tinto clásico de Irpinia obtenido de uvas Aglianico en pureza y envejecido 12 meses en Cantina Villa Raiano.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eVilla Raiano\u003c\/strong\u003e interpreta con rigor y elegancia al rey de los vinos de Irpinia, ofreciendo intensidad afrutada y especiada, estructura envolvente y taninos equilibrados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e rojo rubí profundo con reflejos granates.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e afrutado y especiado, con notas de cereza, frutos del bosque y especias oscuras.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e estructurado, cálido y elegante, con taninos bien integrados y un largo persistente.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaridajes recomendados:\u003c\/strong\u003e ideal con primeros platos con ragout, carnes rojas, asados y quesos curados de Irpinia.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica resumida:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Villa Raiano (San Michele di Serino, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e Taurasi DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVariedad de uva:\u003c\/strong\u003e 100% Aglianico\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEnvejecimiento:\u003c\/strong\u003e 12 meses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 13% vol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Villa Raiano","offers":[{"title":"2019","offer_id":37728921878706,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/taurasi-docg-azienda-villa-raiano-928759.png?v=1741942954"},{"product_id":"greco-di-tufo-d-o-c-g-cantina-villa-raiano","title":"Greco di Tufo \"Ponte dei Santi\" DOCG – Villa Raiano","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVino blanco mineral de Irpinia elaborado con uva Greco en pureza y criado 6 meses en Cantina Villa Raiano.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eGreco di Tufo \"Ponte dei Santi\" DOCG\u003c\/strong\u003e combina finura aromática, frescura cítrica y una marcada impronta salina-mineral que exalta su versatilidad gastronómica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e amarillo pajizo brillante.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e afrutado y mineral, con notas de cítricos, melocotón blanco y almendra.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e fresco, salino y equilibrado, con un final largo y persistente.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaridajes recomendados:\u003c\/strong\u003e perfecto con aperitivos de mar, pescado, mariscos y quesos frescos.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica en resumen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Villa Raiano (San Michele di Serino, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e Greco di Tufo DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100% Greco\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 6 meses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 12,5% vol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Villa Raiano","offers":[{"title":"2024","offer_id":37729099088050,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/GrecodiTufoPontedeiSantiDOCG-VillaRaiano_VitigniIrpini.jpg?v=1794485449"},{"product_id":"fiano-di-avellino-alimata-d-o-c-g-cantina-villa-raiano","title":"Fiano di Avellino \"Alimata\" DOCG – Villa Raiano","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrestigioso cru de Irpinia obtenido de uvas Fiano en pureza y envejecido 12 meses en Cantina Villa Raiano.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eFiano di Avellino \"Alimata\" DOCG\u003c\/strong\u003e expresa toda la complejidad aromática, la profundidad mineral y el potencial evolutivo del gran blanco irpino, afirmándose como una de las etiquetas más representativas de la bodega.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e amarillo dorado brillante.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e intenso y refinado, con notas de miel millefiori, fruta amarilla madura, avellana y matices minerales.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e estructurado, tenso y profundamente mineral, con larga persistencia.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaridajes recomendados:\u003c\/strong\u003e ideal con platos elaborados de pescado, mariscos, primeros platos refinados y quesos curados.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica en resumen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Villa Raiano (San Michele di Serino, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e Fiano di Avellino DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100% Fiano\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEnvejecimiento:\u003c\/strong\u003e 12 meses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 13% vol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Villa Raiano","offers":[{"title":"2024","offer_id":37729113047218,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/FianodiAvellinoAlimataDOCG-VillaRaiano_VitigniIrpini.jpg?v=1794486003"},{"product_id":"fiano-di-avellino-numero-primo-d-o-c-g-azienda-ventitre-filari","title":"Fiano di Avellino \"Numero Primo\" DOCG – VentitréFilari","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVino blanco artesanal de tirada limitada obtenido de uvas Fiano en pureza cultivadas a 450 metros de altitud en Montefredane (AV) por VentitréFilari.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eFiano di Avellino \"Numero Primo\" DOCG\u003c\/strong\u003e nace de un pequeño viñedo de 25 años extendido sobre 0,80 hectáreas expuesto al sureste: gracias a podas cortas de bajo rendimiento, a la recolección manual entre finales de septiembre y principios de octubre y a una larga estancia de 9 meses sobre las fecce finas en acero seguida de 10–12 meses de crianza en botella, combina finura aromática, densidad gustativa y gran longevidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e amarillo pajizo intenso con luminosos reflejos dorados.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e amplio, fragante y complejo, con notas de flores blancas, miel de acacia, fruta de pulpa amarilla, cítricos y matices minerales.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e estructurado, salino y equilibrado, con una frescura vibrante y una larga persistencia evolutiva.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaridajes recomendados:\u003c\/strong\u003e perfecto con platos elaborados de pescado y marisco, crustáceos, primeros platos delicados, carnes blancas y quesos irpínios de media maduración.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica en síntesis:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e VentitréFilari (Montefredane, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e Fiano di Avellino DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100% Fiano (viñedo de 25 años sobre 0,80 hectáreas)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZona de producción:\u003c\/strong\u003e Montefredane (AV) – altitud 450 m s.n.m., exposición Sur-Este\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSistema de conducción:\u003c\/strong\u003e Guyot (densidad 1.500 cepas\/hectárea)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVendimia:\u003c\/strong\u003e recolección manual entre finales de septiembre y principios de octubre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVinificación y crianza:\u003c\/strong\u003e fermentación y maduración en acero con 9 meses de permanencia sobre las fecce finas y 10–12 meses de reposo en botella\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"VentitréFilari","offers":[{"title":"2018","offer_id":37740738511026,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/FianodiAvellinoNumeroPrimoD.O.C.G-VentitreFilari_VitigniIrpini.jpg?v=1794486932"},{"product_id":"taurasi-d-o-c-g-cantina-le-masciare","title":"Taurasi DOCG – Le Masciare","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGran vino tinto tradicional de Irpinia elaborado con uva Aglianico en pureza y envejecido 12 meses en Cantina Le Masciare.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLe Masciare\u003c\/strong\u003e interpreta con equilibrio y autenticidad la variedad de uva emblemática de Irpinia, uniendo una intensidad afrutada y especiada a una estructura envolvente y bien equilibrada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e rojo rubí intenso con reflejos granates.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e afrutado y especiado, con notas de cereza ácida, frutos del bosque y especias oscuras.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e estructurado, cálido y equilibrado, con taninos bien integrados y un largo persistente.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaridajes recomendados:\u003c\/strong\u003e ideal con primeros platos con ragout, carnes rojas, asados y quesos curados de Irpinia.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica resumida:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Le Masciare (Irpinia, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e Taurasi DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVariedad de uva:\u003c\/strong\u003e 100% Aglianico\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEnvejecimiento:\u003c\/strong\u003e 12 meses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 13% vol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Le Masciare","offers":[{"title":"2018","offer_id":37749860008114,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/products\/taurasi-docg-azienda-le-masciare-263707.jpg?v=1741942959"},{"product_id":"fiano-di-avellino-d-o-c-g-cantina-le-masciare","title":"Fiano di Avellino DOCG – Le Masciare","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElegante vino blanco de Irpinia elaborado con uvas Fiano en pureza por Cantina Le Masciare.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLe Masciare\u003c\/strong\u003e se cría durante 6 meses para combinar frescura floral, complejidad aromática y equilibrio gustativo, expresando con autenticidad el territorio de Avellino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e amarillo dorado luminoso.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e intenso y envolvente, con notas de miel milflores, fruta madura y flores blancas.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e fresco, floral, armonioso y mineral, con un agradable persistente.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaridajes recomendados:\u003c\/strong\u003e perfecto con platos elaborados de pescado, mariscos, primeros platos delicados y quesos curados.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica resumida:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Le Masciare (Irpinia, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e Fiano di Avellino DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVariedad de uva:\u003c\/strong\u003e 100% Fiano\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 6 meses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Le Masciare","offers":[{"title":"2023","offer_id":50639106802003,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/FianodiAvellinoDOCG-LeMasciare_VitigniIrpini.jpg?v=1794487072"},{"product_id":"greco-di-tufo-d-o-c-g-cantina-le-masciare","title":"Greco di Tufo DOCG – Le Masciare","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVino blanco mineral y territorial de Irpinia obtenido de uvas Greco en pureza de Cantina Le Masciare.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLe Masciare\u003c\/strong\u003e se cría 6 meses para expresar toda la estructura, la tensión salina y la auténtica impronta mineral de las colinas de Irpinia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e amarillo pajizo intenso.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e intenso y nítido, con notas de cítricos, fruta de pulpa amarilla y almendra.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e estructurado, salino y profundamente mineral, con un final persistente.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaridajes recomendados:\u003c\/strong\u003e ideal con aperitivos de mar, pescado al horno, crustáceos, primeros platos de mar y quesos frescos.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica en síntesis:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Le Masciare (Irpinia, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e Greco di Tufo DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100% Greco\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 6 meses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Le Masciare","offers":[{"title":"2023","offer_id":41802880778418,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/GrecodiTufoDOCG-LeMasciare_VitigniIrpini.jpg?v=1794487198"},{"product_id":"greco-di-tufo-narciso-docg-ponterotto","title":"Greco di Tufo \"Narciso\" DOCG – PonteRotto","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVino blanco robusto y mineral de Irpinia obtenido de uvas Greco en pureza de Cantina PonteRotto.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eGreco di Tufo \"Narciso\" DOCG\u003c\/strong\u003e nace de una maceración en frío, un prensado suave y una fermentación a temperatura controlada con 4 meses de crianza sobre sus lías en acero antes del embotellado, expresando toda la estructura y la salinidad de la variedad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e amarillo pajizo luminoso.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e intenso y fragante, con notas de melocotón, almendra y cítricos.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e decidido, de cuerpo robusto y profundamente mineral, con un final salino.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaridajes recomendados:\u003c\/strong\u003e ideal con ostras, mariscos crudos, primeros platos con frutos del mar, pescados nobles y carnes blancas aromatizadas.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica en resumen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e PonteRotto (Irpinia, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e Greco di Tufo DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100% Greco\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVinificación y crianza:\u003c\/strong\u003e maceración en frío, prensado suave, fermentación a temperatura controlada, 4 meses sobre sus lías en acero y crianza en botella\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 12,5% vol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"PonteRotto","offers":[{"title":"2025","offer_id":42096423502002,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/VitigniIrpini_GrecodiTufo_PonteRotto.png?v=1791307366"},{"product_id":"taurasi-delisio-d-o-c-g-cantina-tenuta-de-lisio","title":"Taurasi \"DeLisio\" DOCG – Tenuta De Lisio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGran vino tinto de Irpinia obtenido de uvas Aglianico en pureza cultivadas en suelos arcillo-calcáreos en el municipio de Montemarano (AV) por Tenuta De Lisio.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eTaurasi \"DeLisio\" DOCG\u003c\/strong\u003e nace de vendimias manuales a principios de noviembre: macerado durante 25 días con remontajes diarios y madurado 24 meses en barrica antes del paso al acero y del reposo en botella, es un tinto pleno, balsámico y de gran longevidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e rojo rubí profundo con reflejos granates y anaranjados.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e amplio y complejo, con notas de cereza madura, regaliz y especias enriquecidas por delicadas notas balsámicas.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e pleno, rico y envolvente, con una evidente frescura ácida, sapidez y taninos densos que culminan en un final largo y persistente.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaridajes recomendados:\u003c\/strong\u003e ideal con asados importantes, estofados, caza y quesos curados de Irpinia.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica en resumen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Tenuta De Lisio (Montemarano, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e Taurasi DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100% Aglianico\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZona de producción:\u003c\/strong\u003e Montemarano (AV) – suelo arcillo-calcáreo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSistema de cultivo:\u003c\/strong\u003e Cordón espaldero (densidad de aproximadamente 3.000 plantas\/hectárea)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVendimia:\u003c\/strong\u003e recolección manual en caja a principios de noviembre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVinificación y crianza:\u003c\/strong\u003e maceración de 25 días con dos remontajes diarios; crianza 24 meses en barrica, paso a tanques de acero y crianza en botella\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGradación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 14,5% vol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e 16–18°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tenuta De Lisio","offers":[{"title":"2015","offer_id":37978700677298,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/taurasi-delisio-docg-azienda-tenuta-de-lisio-902213.png?v=1741942955"},{"product_id":"taurasi-d-o-c-g-azienda-cantine-lonardo","title":"Taurasi DOCG – Cantine Lonardo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGran vino tinto artesanal de Irpinia obtenido de uvas Aglianico en pureza cultivadas entre los 300 y los 400 metros de altitud en el municipio de Taurasi (AV).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCantine Lonardo\u003c\/strong\u003e nace del ensamblaje de las diferentes parcelas de la bodega sobre suelos volcánicos cineríticos y arcillo-calcáreos: fermentado con levaduras autóctonas seleccionadas en viñedo, madurado 24 meses en barricas de roble de 5 y 15 hl y embotellado sin filtrar, refleja toda la autenticidad y la finura del territorio taurasino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e rojo rubí intenso y consistente.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e rico y persistente, con aromas de fruta roja crujiente, notas florales, grafito y una delicada especiatura.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e cálido, armonioso y vibrante, con taninos densos y bien amalgamados, frescura vital y un final sobre hierbas aromáticas y balsámicas.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaridajes recomendados:\u003c\/strong\u003e perfecto con primeros platos ricos, carnes rojas, asados, caza, cocina de montaña de Irpinia y quesos curados.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica en resumen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Cantine Lonardo (Taurasi, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e Taurasi DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100% Aglianico\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZona de producción:\u003c\/strong\u003e Taurasi (300–400 m s.n.m., suelos cineríticos volcánicos y arcillo-calcáreos, rendimiento 50 q.li\/hectárea)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSistema de conducción:\u003c\/strong\u003e Cordón espaldero\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVendimia:\u003c\/strong\u003e recolección manual en cajas de 18 kg entre finales de octubre y noviembre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVinificación y crianza:\u003c\/strong\u003e fermentación con levaduras autóctonas y maceración de 15–60 días; 30 meses en total de maduración, de los cuales al menos 24 meses en barricas de roble de 5 y 15 hl; embotellado sin filtrar (producción 4.000 botellas)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 14% vol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e 18°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cantine Lonardo","offers":[{"title":"2017","offer_id":39766440640690,"sku":null,"price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/TaurasiDOCG-CantineLonardo_VitigniIrpini.jpg?v=1794484133"},{"product_id":"taurasi-costa-d-o-c-g-azienda-cantine-lonardo","title":"Taurasi \"Coste\" DOCG – Cantine Lonardo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCru parcelario obtenido de uvas Aglianico en pureza procedentes exclusivamente de la localidad de Costa en Taurasi (AV).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eTaurasi \"Coste\" DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCantine Lonardo\u003c\/strong\u003e nace a 320 metros de altitud de viñedos de 25–30 años arraigados en suelos arcillo-calcáreos compactos: fermentado con levaduras autóctonas, criado 18 meses en barricas de roble de 500 litros, 10 meses en acero y 24 meses en botella, combina finura aromática, elegancia y longevidad en solo 1.300 botellas producidas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e rojo rubí denso y brillante.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e intenso y complejo, con notas de ruibarbo, matices terrosos, recuerdos de ceniza y una marcada mineralidad.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e cálido, vibrante y envolvente, con taninos enérgicos y un final largo y persistente.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaridajes recomendados:\u003c\/strong\u003e ideal con asados, estofados, carnes rojas, caza, platos invernales de la tradición irpina y quesos curados.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica en resumen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Cantine Lonardo (Taurasi, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e Taurasi DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100% Aglianico\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZona de producción:\u003c\/strong\u003e Localidad Costa, Taurasi (320 m s.n.m., suelo arcillo-calcáreo, rendimiento 40 q.li\/hectárea)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSistema de conducción:\u003c\/strong\u003e Cordón espaldero (viñedos de 25–30 años)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVendimia:\u003c\/strong\u003e recogida manual en cajas de 18 kg entre octubre y noviembre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVinificación y crianza:\u003c\/strong\u003e fermentación espontánea con levaduras autóctonas y maceración sobre los hollejos de aproximadamente 30 días; 18 meses en barricas de roble de 500 L, 10 meses en acero y 24 meses en botella (producción 1.300 botellas)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGradación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 14% vol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e 18°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cantine Lonardo","offers":[{"title":"2018","offer_id":39766454468786,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/TaurasiCosteDOCG-CantineLonardo_VitigniIrpini.jpg?v=1794490530"},{"product_id":"taurasi-vigne-dalto-d-o-c-g-azienda-cantine-lonardo","title":"Taurasi \"Vigne d'Alto\" DOCG – Cantine Lonardo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCru histórico de extraordinaria personalidad obtenido de uvas Aglianico en pureza procedentes de viñedos de 50–60 años en la localidad de Case d'Alto en Taurasi (AV).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eTaurasi \"Vigne d'Alto\" DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCantine Lonardo\u003c\/strong\u003e nace a 400 metros de altitud sobre suelos volcánicos ricos en ceniza y pómez, de viejos plantíos en estrella o pérgola avellana que custodian antiguos biotipos de Aglianico (\u003cem\u003eaglianicone\u003c\/em\u003e y \u003cem\u003eaglianichello\u003c\/em\u003e): fermentado con levaduras autóctonas, madurado 18 meses en barricas de roble de 500 litros, 10 meses en acero y 24 meses en botella sin filtrar, es un Taurasi monumental producido en solo 1.300 botellas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e rojo rubí denso, profundo y brillante.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e intenso, complejo y profundamente territorial, con notas de ruibarbo, matices terrosos, ceniza volcánica y una marcada mineralidad.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e cálido, potente y vibrante, con taninos densos y enérgicos y una persistencia larguísima.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaridajes recomendados:\u003c\/strong\u003e perfecto con carnes rojas importantes, caza, platos invernales de la cocina de montaña de la Irpínia y quesos muy curados; se recomienda la decantación antes del servicio por la posible presencia de sedimentos naturales debidos a la ausencia de filtración.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica en resumen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Cantine Lonardo (Taurasi, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e Taurasi DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100% Aglianico (viñedos viejos de 50–60 años en la localidad de Case d'Alto)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZona de producción:\u003c\/strong\u003e Localidad de Case d'Alto, Taurasi (400 m s.n.m., suelo limoso con ceniza y pómez volcánicas, rendimiento 40 q.li\/hectárea)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVendimia:\u003c\/strong\u003e recogida manual en cajas de 18 kg entre octubre y noviembre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVinificación y crianza:\u003c\/strong\u003e fermentación espontánea con levaduras autóctonas y maceración sobre los hollejos de aproximadamente 30 días; 18 meses en barricas de roble de 500 L, 10 meses en acero y 24 meses en botella; sin filtrar (producción 1.300 botellas)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGradación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 14% vol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e 18°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cantine Lonardo","offers":[{"title":"2018","offer_id":39766460596402,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/taurasi-vigne-dalto-docg.png?v=1775176482"},{"product_id":"taurasi-docg-il-cortiglio","title":"Taurasi DOCG Biológico – Cantina Il Cortiglio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGran vino tinto ecológico de Irpinia obtenido de uvas Aglianico seleccionadas en su pureza en el viñedo de Contrada Fosso Cavallo en Fontanarosa (AV).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCantina Il Cortiglio\u003c\/strong\u003e nace de vendimias entre finales de octubre y principios de noviembre y madura al menos 18 meses en barricas de roble antes del embotellado a los 36 meses de la vendimia, expresando equilibrio, elegancia tánica y profundidad territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e rojo rubí intenso con matices granates que tienden a reflejos anaranjados.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e característico y envolvente, con un agradable y nítido bouquet afrutado enriquecido por notas evolutivas y especiadas.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e armónico, equilibrado, seco y aterciopelado, sostenido por una trama tánica bien integrada.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaridajes recomendados:\u003c\/strong\u003e perfecto con carnes rojas, asados, caza y quesos curados de Irpinia.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica en síntesis:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Cantina Il Cortiglio (Fontanarosa, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e Taurasi DOCG Ecológico\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100% Aglianico\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZona de producción:\u003c\/strong\u003e Contrada Fosso Cavallo, Fontanarosa (AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSistema de conducción:\u003c\/strong\u003e Guyot\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVendimia:\u003c\/strong\u003e finales de octubre \/ principios de noviembre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaduración y crianza:\u003c\/strong\u003e al menos 18 meses en barricas de roble y posterior crianza en botella (embotellado a los 36 meses de la vendimia)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Il Cortiglio","offers":[{"title":"2017","offer_id":41055203754162,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/products\/taurasi-docg-azienda-il-cortiglio-384854.jpg?v=1741942950"},{"product_id":"fiano-di-avellino-riserva-d-o-c-g-cantina-rocca-del-principe","title":"Fiano di Avellino Riserva DOCG – Rocca del Principe","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGran blanco de autor de Irpinia obtenido de uvas Fiano cultivadas en pureza en las colinas de Lapio (AV) por Rocca del Principe.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eFiano di Avellino Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e se cría al menos 12 meses para desarrollar toda su riqueza evolutiva, complejidad aromática y vibrante hombro mineral que han hecho célebres a los Fiano de Lapio entre los mejores blancos italianos para envejecer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e amarillo dorado intenso y luminoso.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e complejo y estratificado, con notas de miel, fruta madura, hierbas aromáticas y matices tostados de avellana.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e estructurado, salino y profundamente mineral, con un final largo y persistente.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaridajes recomendados:\u003c\/strong\u003e perfecto con platos elaborados de pescado, mariscos, carnes blancas y quesos curados.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica en resumen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Rocca del Principe (Lapio, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e Fiano di Avellino Riserva DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100% Fiano\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZona de producción:\u003c\/strong\u003e Lapio (AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 12 meses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Rocca del Principe","offers":[{"title":"2018","offer_id":41529199853746,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/FianodiAvellinoRiservaDOCG-RoccadelPrincipe_VitigniIrpini.jpg?v=1794485817"},{"product_id":"fiano-di-avellino-neviera-di-sopra-riserva-d-o-c-g-rocca-del-principe","title":"Fiano di Avellino \"Neviera di Sopra\" Riserva DOCG – Rocca del Principe","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrestigioso cru de Irpinia obtenido de uvas Fiano seleccionadas en pureza en el viñedo colinar homónimo de Lapio (AV) por Rocca del Principe.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eFiano di Avellino \"Neviera di Sopra\" Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e narra la extraordinaria vocación del territorio de Lapio, donde las fuertes oscilaciones térmicas de los montes Picentini otorgan finura aromática, tensión mineral y gran longevidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e amarillo dorado brillante.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e intenso y complejo, con notas de miel milflores, fruta amarilla madura, flores blancas y avellana.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e estructurado, tenso y profundamente mineral, con larga persistencia.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaridajes recomendados:\u003c\/strong\u003e ideal con platos elaborados de pescado, crustáceos, primeros platos refinados y quesos curados.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica en resumen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Rocca del Principe (Lapio, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e Fiano di Avellino Riserva DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVariedad de uva:\u003c\/strong\u003e 100% Fiano\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZona de producción:\u003c\/strong\u003e Viñedo Neviera di Sopra, Lapio (AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 13% vol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Rocca del Principe","offers":[{"title":"2021","offer_id":42757343281330,"sku":null,"price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/products\/fiano-di-avellino-neviera-di-sopra-docg-azienda-rocca-del-principe-230290.jpg?v=1741942959"},{"product_id":"taurasi-riserva-fonte-del-gelso-d-o-c-g-azienda-giovanni-molettieri","title":"Taurasi Riserva \"Fonte del Gelso\" DOCG – Giovanni Molettieri","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRara selección de colección producida solo en las añadas excepcionales con uvas Aglianico prefiloxera de más de 80 años en Montemarano (AV).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eTaurasi Riserva \"Fonte del Gelso\" DOCG\u003c\/strong\u003e representa la cumbre absoluta de \u003cstrong\u003eCantina Giovanni Molettieri\u003c\/strong\u003e: toma su nombre de la antigua fuente natural que brota junto a una morera centenaria en el corazón del viñedo volcánico, donde maceraciones de más de 30 días con remontajes manuales y una crianza de 36 meses en grandes barricas de roble más 24 meses en botella dan vida a una obra maestra numerada con un potencial evolutivo de 20–30 años.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e rojo granate profundo con luminosos reflejos anaranjados debidos a la larga evolución.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e majestuoso y estratificado, con mermelada de frutos rojos, rosa marchita, tabaco dulce, cuero fino, especias orientales, trufa y notas balsámicas de eucalipto y resina.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e potencia aristocrática, taninos nobles perfectamente integrados, acidez vibrante y final monumental que persiste durante mucho tiempo con ecos de regaliz, chocolate amargo, café tostado y mineralidad ferrosa.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaridajes recomendados:\u003c\/strong\u003e vino para meditar y alta cocina, ideal con caza con trufa negra, grandes asados, quesos azules de pastoreo y pecorinos de fosa.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica en resumen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Giovanni Molettieri (Montemarano, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e Taurasi Riserva DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100% Aglianico de viñedos prefiloxera de más de 80 años\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZona de producción:\u003c\/strong\u003e Viñedo Fonte del Gelso, Montemarano (AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVinificación y crianza:\u003c\/strong\u003e maceración muy larga (30+ días) con remontajes manuales; crianza 36 meses en grandes barricas de roble y 24 meses en botella (producción limitada a 2.000–3.000 botellas numeradas; potencial de envejecimiento 20–30 años)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGradación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 14,5–15% vol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e 18–20°C (se recomienda decantar 3–4 horas antes del servicio)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Giovanni Molettieri","offers":[{"title":"2013","offer_id":42790442565810,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/TaurasiRiservaFontedelGelsoDOCG-GiovanniMolettieri_VitigniIrpini.jpg?v=1794484263"},{"product_id":"taurasi-san-giovanni-d-o-c-g-cantina-giovanni-molettieri","title":"Taurasi \"San Giovanni\" DOCG – Giovanni Molettieri","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGran clásico de la Irpinia obtenido de uvas Aglianico puras procedentes de los viejos viñedos de San Giovanni a Montemarano (AV).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eTaurasi \"San Giovanni\" DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCantina Giovanni Molettieri\u003c\/strong\u003e nace en suelos volcánicos ricos en minerales de vides históricas, algunas supercentenarias: macerado durante mucho tiempo con remontajes manuales y envejecido 24 meses en barricas de roble más 18 meses en botella, es un vino monumental con un potencial evolutivo de 15–20 años.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e rojo rubí profundo con intensos reflejos granates.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e complejo y estratificado, con notas de frutos del bosque maduros, violeta marchita, especias orientales, cuero y matices terrosos y minerales.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e estructura imponente y elegante, taninos nobles y aterciopelados, acidez vibrante y final larguísimo con ecos de regaliz, tabaco y chocolate negro.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaridajes recomendados:\u003c\/strong\u003e ideal con cordero al horno con patatas, estofados y asados de carne, platos con trufa negra, quesos azules y pecorinos de larga maduración; excelente también para meditar.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica en resumen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Giovanni Molettieri (Montemarano, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e Taurasi DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100% Aglianico de viñedos históricos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZona de producción:\u003c\/strong\u003e Viñedo San Giovanni, Montemarano (AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVinificación y envejecimiento:\u003c\/strong\u003e larga maceración con remontajes manuales; envejecimiento 24 meses en barricas de roble y 18 meses en botella (potencial de envejecimiento: 15–20 años)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGradación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 14,5% vol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e 18–20°C (se recomienda decantar 2 horas antes del servicio)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Giovanni Molettieri","offers":[{"title":"2021","offer_id":42946830303410,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/Taurasi_SanGiovanni_GiovanniMolettieri_VitigniIrpini.jpg?v=1743005373"},{"product_id":"fiano-di-avellino-vignali-d-o-c-g-cantina-giovanni-molettieri","title":"Fiano di Avellino \"Vignali\" DOCG – Giovanni Molettieri","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGran vino blanco de Irpinia elaborado con uvas Fiano en pureza y envejecido 6 meses en Cantina Giovanni Molettieri.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eFiano di Avellino \"Vignali\" DOCG\u003c\/strong\u003e interpreta con finura y equilibrio el blanco emblemático de la provincia de Avellino, ofreciendo complejidad aromática, una estructura envolvente y una marcada mineralidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e amarillo dorado luminoso.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e intenso y envolvente, con notas de miel milflores, fruta amarilla madura, flores blancas y avellana.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e estructurado, suave y mineral, sostenido por una frescura equilibrada y un largo persistente.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaridajes recomendados:\u003c\/strong\u003e perfecto con platos elaborados de pescado, mariscos, primeros platos estructurados, carnes blancas y quesos curados.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica resumida:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Giovanni Molettieri (Montemarano, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e Fiano di Avellino DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVariedad de uva:\u003c\/strong\u003e 100% Fiano\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEnvejecimiento:\u003c\/strong\u003e 6 meses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 13% vol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Giovanni Molettieri","offers":[{"title":"2025","offer_id":42946844655794,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/FianodiAvellino_Vignali_GiovanniMolettieri-VitigniIrpini_d8571fbc-38bd-4324-a5d3-0f7a616769ca.jpg?v=1743005721"},{"product_id":"greco-di-tufo-pietra-dellorlo-d-o-c-g-cantina-giovanni-molettieri","title":"Greco di Tufo \"Pietra dell'Orlo\" DOCG – Giovanni Molettieri","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVino blanco mineral de Irpinia elaborado con uvas Greco seleccionadas en pureza en la zona histórica del Greco di Tufo DOCG.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eGreco di Tufo \"Pietra dell'Orlo\" DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCantina Giovanni Molettieri\u003c\/strong\u003e se cría durante 5 meses para realzar la tensión salina natural y la riqueza aromática de la variedad, dando lugar a un blanco vertical, elegante y gastronómico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e amarillo pajizo brillante.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e intenso y nítido, con matices de cítricos, fruta de pulpa amarilla y almendra fresca.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e fresco, teso y profundamente mineral, con un final salino y persistente.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaridajes recomendados:\u003c\/strong\u003e ideal con aperitivos de mar, pescado al horno, crustáceos, primeros platos delicados y quesos frescos.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica resumida:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Giovanni Molettieri (Montemarano, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e Greco di Tufo DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100% Greco\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 5 meses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 13% vol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Giovanni Molettieri","offers":[{"title":"2025","offer_id":42946850947250,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/GrecodiTufo_PietrodellOrlo_GiovanniMolettieri-VitigniIrpini_dfd092de-623c-4995-8b0c-eedad6f92cb9.jpg?v=1743005681"},{"product_id":"taurasi-piana-delle-macchie-docg-cantina-macchie-santa-maria","title":"Taurasi \"Piana delle Macchie\" DOCG – Macchie Santa Maria","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGran vino tinto de Irpinia obtenido de uvas Aglianico en pureza procedentes de la meseta de Piana delle Macchie en Montemiletto (AV), a 450 metros de altitud.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eTaurasi \"Piana delle Macchie\" DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCantina Macchie Santa Maria\u003c\/strong\u003e nace en suelos arcillo-arenosos rodeados de bosques que mitigan el microclima: macerado 20 días y envejecido 15 meses en barrica más 8 meses en botella, une complejidad aromática, frescura y gran bebibilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e rojo rubí luminoso con reflejos púrpuras.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e intenso y afrutado, con notas de cereza, grosella negra y violeta acompañadas de especias dulces, vainilla y cacao.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e equilibrado y armónico, con taninos suaves y bien integrados, acidez vivaz y final medio-largo con retornos afrutados y especiados.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaridajes recomendados:\u003c\/strong\u003e extremadamente versátil en la mesa, se combina con primeros platos elaborados, carnes rojas y blancas, asados, parrilladas, embutidos, quesos semicurados y pizza gourmet.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica en síntesis:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Macchie Santa Maria (Montemiletto, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e Taurasi DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100% Aglianico\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZona de producción:\u003c\/strong\u003e Contrada Piana delle Macchie, Montemiletto (450 m s.n.m., suelo arcillo-arenoso)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVinificación y envejecimiento:\u003c\/strong\u003e fermentación controlada con maceración de 20 días; crianza 15 meses en barrica y 8 meses en botella (potencial de envejecimiento: 8–12 años)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGradación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e 16–18°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Macchie Santa Maria","offers":[{"title":"2019","offer_id":46548239417683,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/taurasi-piana-delle-macchie-docg-azienda-macchie-santa-maria-744086.webp?v=1741942957"},{"product_id":"fiano-di-avellino-signifer-d-o-c-g-cantina-macchie-santa-maria","title":"Fiano di Avellino \"Signifer\" DOCG – Macchie Santa Maria","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGran vino blanco de Irpinia elaborado con uvas Fiano puras y envejecido 6 meses en Cantina Macchie Santa Maria a Montemiletto (AV).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eFiano di Avellino \"Signifer\" DOCG\u003c\/strong\u003e expresa con finura y equilibrio la elegancia aromática y la estructura mineral del blanco emblemático de Irpinia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e amarillo pajizo luminoso con reflejos dorados.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e intenso y refinado, con notas de miel milflores, fruta madura, flores blancas y avellana.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e estructurado, envolvente y mineral, con un largo persistente.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaridajes recomendados:\u003c\/strong\u003e ideal con platos elaborados de pescado, mariscos, primeros platos refinados y quesos curados.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica resumida:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Macchie Santa Maria (Montemiletto, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e Fiano di Avellino DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100% Fiano\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEnvejecimiento:\u003c\/strong\u003e 6 meses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 13% vol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Macchie Santa Maria","offers":[{"title":"2025","offer_id":46552232100179,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/fiano-di-avellino-signifer-docg-azienda-macchie-santa-maria-271591.webp?v=1741942955"},{"product_id":"greco-di-tufo-triarii-d-o-c-g-cantina-macchie-santa-maria","title":"Greco di Tufo \"Triarii\" DOCG – Macchie Santa Maria","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVino blanco mineral de Irpinia obtenido de uvas Greco en pureza seleccionadas por Cantina Macchie Santa Maria en Montemiletto (AV).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eGreco di Tufo \"Triarii\" DOCG\u003c\/strong\u003e se cría durante 5 meses para expresar toda la verticalidad, la frescura cítrica y la característica mineralidad de las colinas de Irpinia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e amarillo pajizo brillante.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e intenso y fragante, con notas de cítricos, fruta de pulpa amarilla y almendra fresca.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e fresco, teso y profundamente mineral, con un final salino y persistente.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaridajes recomendados:\u003c\/strong\u003e perfecto con aperitivos de mar, pescado al horno, crustáceos y quesos frescos.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica en resumen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Macchie Santa Maria (Montemiletto, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e Greco di Tufo DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100% Greco\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 5 meses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 12,5% vol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Macchie Santa Maria","offers":[{"title":"2025","offer_id":51974659932499,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/greco-di-tufo-triarii-docg-azienda-macchie-santa-maria-603252.webp?v=1741942961"},{"product_id":"fiano-di-avellino-riserva-selvecorte-docg-cantina-vini-contrada","title":"Fiano di Avellino Riserva \"Selvecorte\" DOCG – Vini Contrada","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGran vino blanco de altura de Irpinia obtenido de uvas Fiano en pureza cultivadas a 600 metros de altitud en Candida (AV) por Vini Contrada.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eFiano di Avellino Riserva \"Selvecorte\" DOCG\u003c\/strong\u003e se cría durante 12 meses para desarrollar complejidad aromática, una estructura envolvente y una mineralidad vibrante, expresando la excelencia de los viñedos colinares de Candida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e amarillo dorado intenso.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e complejo y refinado, con notas de miel milflores, fruta madura y matices tostados de avellana.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e estructurado, mineral y de larga persistencia.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaridajes recomendados:\u003c\/strong\u003e ideal con platos elaborados de pescado, crustáceos, primeros platos refinados y quesos curados.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica en resumen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Vini Contrada (Candida, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e Fiano di Avellino Riserva DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVariedad de uva:\u003c\/strong\u003e 100% Fiano\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZona de producción:\u003c\/strong\u003e Candida (AV) – altitud 600 m s.n.m.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 12 meses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vini Contrada","offers":[{"title":"2021","offer_id":47264552059219,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/FianodiAvellinoRiservaSelvecorteDOCG-ViniContrada_VitigniIrpini.jpg?v=1794486227"},{"product_id":"taurasi-docg-doreste-antonio-molettieri","title":"Taurasi \"D'Oreste\" DOCG – Antonio Molettieri","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGran vino tinto de Irpinia obtenido de uvas Aglianico en pureza seleccionadas a 550 metros de altitud en los viñedos de Castelfranci (AV).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eTaurasi \"D'Oreste\" DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCantina Antonio Molettieri\u003c\/strong\u003e es un homenaje a la historia vitivinícola de la familia Molettieri: nacido en suelos arcillo-calcáreos de alta colina y refinado durante mucho tiempo en madera, acero y botella, une potencia, complejidad evolutiva y extraordinaria longevidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e rojo rubí intenso con reflejos violáceos y granates.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e aromas profundos de frutos rojos maduros que evolucionan hacia notas terciarias de cuero, mirto y soplos balsámicos.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e estructurado, envolvente y armonioso, con taninos densos, elegantes y nunca invasivos que sostienen un final larguísimo.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaridajes recomendados:\u003c\/strong\u003e perfecto con pasta al ragout de jabalí, chuletas de cordero, estofado de ternera, embutidos de Irpinia y pecorinos curados.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica en síntesis:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Antonio Molettieri (Castelfranci, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e Taurasi DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100% Aglianico\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZona de producción:\u003c\/strong\u003e Castelfranci (AV) – altitud 550 m s.n.m., suelo arcillo-calcáreo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSistema de cultivo:\u003c\/strong\u003e Cordón espaldero (rendimiento 45 q.li\/hectárea)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVendimia:\u003c\/strong\u003e segunda\/tercera decena de octubre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVinificación y refinamiento:\u003c\/strong\u003e maceración en acero de aproximadamente 30 días a 26–28°C y maloláctica espontánea en barrica; crianza 18–24 meses en madera, paso a acero y aproximadamente 6 meses en botella\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGradación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 14,5% vol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e 14–16°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Antonio Molettieri","offers":[{"title":"2020","offer_id":50287169044819,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/TaurasiD_OresteDOCG-AntonioMolettieri_VitigniIrpini.jpg?v=1794484457"},{"product_id":"vino-bianco-biologico-macerato-cantina-de-gaeta","title":"Vino Blanco Macerado de Uva Fiano – De' Gaeta","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVino blanco macerado del Irpinia obtenido de uvas Fiano en pureza cultivadas a 420 metros de altitud en el municipio de Manocalzati (AV).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Blanco Macerado\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCantina De' Gaeta\u003c\/strong\u003e nace de una parcela arcillosa en Manocalzati: elaborado con maceración sobre los hollejos y envejecido 6 meses en acero sobre las finas levaduras más 2 meses en botella, une complejidad aromática, estructura gastronómica y gran frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e amarillo dorado intenso con luminosos reflejos ambarados.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e amplio y complejo, con notas de fruta amarilla madura, hierbas mediterráneas y delicadas matices especiados.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e estructurado, envolvente y profundamente salino, sostenido por una frescura vibrante que realza el sorbo.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaridajes recomendados:\u003c\/strong\u003e perfecto con platos estructurados de la cocina de mar y de tierra, carnes blancas, pizza gourmet, quesos frescos y de media curación.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica en resumen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e De' Gaeta (Castelvetere sul Calore, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTipología:\u003c\/strong\u003e Vino Blanco Macerado\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100% Fiano\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZona de producción:\u003c\/strong\u003e Manocalzati (AV) – altitud 420 m s.n.m., suelo arcilloso\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSistema de conducción:\u003c\/strong\u003e Guyot\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVendimia:\u003c\/strong\u003e octubre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVinificación y envejecimiento:\u003c\/strong\u003e maceración sobre los hollejos y fermentación en acero a temperatura controlada; crianza 6 meses en acero sobre las finas levaduras y 2 meses en botella\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGradación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 13% vol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e 12°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"De' Gaeta","offers":[{"title":"2021","offer_id":50289803297107,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/VinoBiancoMacerato-De_Gaeta_VitigniIrpini.jpg?v=1794485247"},{"product_id":"fiano-di-avellino-frida-docg-ponterotto","title":"Fiano di Avellino \"Frida\" DOCG – PonteRotto","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVino blanco elegante y aromático de Irpinia elaborado con uvas Fiano en pureza por Cantina PonteRotto.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eFiano di Avellino \"Frida\" DOCG\u003c\/strong\u003e fermenta a temperatura controlada y se cría durante unos 6 meses sobre las finas levaduras en acero, combinando fragancia floral, frescura vibrante y profundidad gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e amarillo pajizo claro con luminosos reflejos verdosos.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e intensos matices frutados y florales realzados por notas de fruta exótica, jara y clorofila.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e profundo, fresco y salino, con acidez equilibrada y un final rico en retornos frutados.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaridajes recomendados:\u003c\/strong\u003e ideal para el aperitivo y con entrantes y platos a base de pescado.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica resumida:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e PonteRotto (Irpinia, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e Fiano di Avellino DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100% Fiano\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVinificación y crianza:\u003c\/strong\u003e fermentación a 16–18 °C y crianza de unos 6 meses sobre las finas levaduras\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 13% vol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"PonteRotto","offers":[{"title":"2025","offer_id":50639558345043,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/FianodiAvellinoFridaDOCG-PonteRotto_VitigniIrpini.jpg?v=1794486726"},{"product_id":"taurasi-spalatrone-d-o-c-g-cantine-russo","title":"Taurasi \"Spalatrone\" DOCG – Cantine Russo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGran vino tinto de Irpinia obtenido de uvas Aglianico en pureza seleccionadas en la histórica Contrada Carazita en Taurasi (AV).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eTaurasi \"Spalatrone\" DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCantine Russo\u003c\/strong\u003e nace de viñedos arcillo-calcáreos expuestos al sol del amanecer al atardecer con rendimientos contenidos de 60 quintales por hectárea: vendimiado a finales de octubre y madurado de 36 a 48 meses en carati y barricas de roble francés, es un Taurasi profundo, paciente y de extraordinaria longevidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e rojo rubí violáceo intenso e impenetrable.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e complejo y envolvente, con notas de frutos rojos maduros entrelazados con especias balsámicas, coco y vainilla.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e excelente estructura, cálido, envolvente y justamente tánico, con un final de larguísima persistencia.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaridajes recomendados:\u003c\/strong\u003e perfecto con carnes rojas importantes, asados, estofados, caza y quesos curados de la tradición irpina.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica en resumen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Cantine Russo (Taurasi, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e Taurasi DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100% Aglianico\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZona de producción:\u003c\/strong\u003e Contrada Carazita, Taurasi (suelo arcillo-calcáreo, rendimiento 60 q.li\/hectárea)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVendimia:\u003c\/strong\u003e finales de octubre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVinificación y crianza:\u003c\/strong\u003e larga maceración en acero; crianza de 36–48 meses entre pequeños carati y barricas de roble francés (10–20 hl) y posterior crianza en botella\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e 18°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cantine Russo","offers":[{"title":"2015","offer_id":52439253385555,"sku":"0000000","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/VitigniIrpini_Taurasi_Spalatrone_ea034064-25a2-4771-b437-7290651089af.jpg?v=1763732660"},{"product_id":"fiano-di-avellino-donna-celeste-docg-cantine-russo","title":"Fiano di Avellino \"Donna Celeste\" DOCG – Cantine Russo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGran vino blanco de Irpinia elaborado con uvas Fiano seleccionadas en las mejores viñas de la zona del Fiano di Avellino DOCG.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eFiano di Avellino \"Donna Celeste\" DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCantine Russo\u003c\/strong\u003e expresa toda la finura aromática y evolutiva de la variedad blanca emblemática de Irpinia, vinificado en acero a temperatura controlada para realzar su elegancia floral, suavidad y equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e amarillo dorado luminoso con reflejos verdosos.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e bouquet refinado en el que predominan las notas florales de tilo y acacia junto con matices vegetales de hinojo silvestre.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e suave, largo y elegante, con un final armonioso sobre notas de almendra y avellana tostada.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaridajes recomendados:\u003c\/strong\u003e ideal con aperitivos refinados, primeros platos de mar y verduras, segundos de pescado al horno y carnes blancas.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica resumida:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Cantine Russo (Taurasi, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e Fiano di Avellino DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100% Fiano\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVendimia:\u003c\/strong\u003e octubre con selección cuidadosa de las uvas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVinificación y crianza:\u003c\/strong\u003e fermentación en acero a temperatura controlada y breve crianza en botella\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGradación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 13% vol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cantine Russo","offers":[{"title":"2024","offer_id":52439882432851,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/VitigniIrpini_FianodiAvellino_DonnaCeleste_CantineRusso.png?v=1763742726"},{"product_id":"greco-di-tufo-grele-docg-cantine-russo","title":"Greco di Tufo \"Grelè\" DOCG – Cantine Russo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGran vino blanco de Irpinia elaborado con uvas Greco seleccionadas en pureza en los viñedos más vocados de la zona del Greco di Tufo DOCG.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eGreco di Tufo \"Grelè\" DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCantine Russo\u003c\/strong\u003e nace de una cuidadosa selección de las uvas recogidas en octubre y vinificadas íntegramente en acero a temperatura controlada, para preservar toda su integridad aromática, frescura y la marcada mineralidad del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e amarillo pajizo brillante y decidido con reflejos dorados.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e complejo y afrutado, con matices de fruta de pulpa amarilla, cítricos y ligeros toques minerales.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e suave, concentrado, fresco y salino, con un final largo y persistente.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaridajes recomendados:\u003c\/strong\u003e perfecto con aperitivos de mar, primeros platos elaborados, segundos de pescado, crustáceos y carnes blancas.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica resumida:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Cantine Russo (Taurasi, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e Greco di Tufo DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100% Greco\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVendimia:\u003c\/strong\u003e octubre, con selección manual de las uvas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVinificación y crianza:\u003c\/strong\u003e fermentación en acero a temperatura controlada y breve crianza en botella\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 13% vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cantine Russo","offers":[{"title":"2024","offer_id":52439990665555,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/VitigniIrpini_GrecodiTufo_Grele_CantineRusso.png?v=1763742994"},{"product_id":"fiano-di-avellino-claudja-docg-poggio-al-calore","title":"Fiano di Avellino \"Claudja\" DOCG – Poggio al Calore","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGran vino blanco elegante y longevo obtenido de uvas Fiano en pureza cultivadas a 500 metros de altitud en el municipio de Lapio (AV).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eFiano di Avellino \"Claudja\" DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ePoggio al Calore\u003c\/strong\u003e nace en Lapio, uno de los municipios más vocados e históricos de la denominación, de uvas vendimiadas a mano en la segunda semana de octubre y vinificadas íntegramente en acero para realzar la complejidad aromática, la frescura y la finura evolutiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e amarillo intenso con luminosos reflejos dorados.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e rico y envolvente, con distintivos matices de avellanas tostadas, pasta de almendras y delicadas notas de vainilla.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e fresco y equilibrado gracias a la acidez equilibrada, con agradables retornos de almendra, avellana y melocotón amarillo.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaridajes recomendados:\u003c\/strong\u003e perfecto con pescado a la parrilla o al horno, crustáceos y carnes blancas.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica en resumen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Poggio al Calore (Luogosano \/ Lapio, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e Fiano di Avellino DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100% Fiano\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZona de producción:\u003c\/strong\u003e Lapio (AV) – altitud 500 m s.n.m., orientación Norte-Sur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSistema de cultivo:\u003c\/strong\u003e Guyot simple (densidad 3.500 plantas\/ha, rendimiento 70 q.li\/hectárea)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVendimia:\u003c\/strong\u003e recolección manual en la segunda semana de octubre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVinificación y crianza:\u003c\/strong\u003e prensado suave, fermentación y crianza en acero a temperatura controlada y crianza en botella\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGradación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 13% vol (acidez 5,20 g\/l)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Poggio al Calore","offers":[{"title":"2023","offer_id":53507804660051,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/FianodiAvellinoClaudjaDOCG-PoggioalCalore_VitigniIrpini.jpg?v=1794487557"},{"product_id":"taurasi-ndo-docg-poggio-al-calore","title":"Taurasi \"'Ndò\" DOCG – Poggio al Calore","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGran vino tinto estructurado y longevo de Irpinia, obtenido de uvas Aglianico cultivadas en pureza a 400 metros de altitud en el municipio de Luogosano (AV).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eTaurasi \"'Ndò\" DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ePoggio al Calore\u003c\/strong\u003e nace en suelos arcillo-calcáreos y sigue un riguroso proceso de maduración de 3 años: 12 meses en tonneaux de 500 litros de roble francés, 12 meses en acero y 12 meses en botella, dando lugar a un tinto austero, mineral y capaz de evolucionar durante más de 20 años.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e rojo rubí profundo con reflejos granates.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e intenso y persistente, con notas de fruta roja madura, mora y especias.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e estructurado, elegante y potente, con taninos firmes y un final largo de fruta roja y mora.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaridajes recomendados:\u003c\/strong\u003e ideal con carnes rojas importantes, asados, estofados, guisos y quesos curados de Irpinia.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica resumida:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Poggio al Calore (Luogosano, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e Taurasi DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100% Aglianico\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZona de producción:\u003c\/strong\u003e Luogosano (AV) – altitud 400 m s. n. m., suelo arcillo-calcáreo, orientación Norte-Sur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSistema de cultivo:\u003c\/strong\u003e Cordón espaldero (densidad 4.400 plantas\/ha, rendimiento 80 q.li\/hectárea)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVendimia:\u003c\/strong\u003e recolección manual entre finales de octubre y principios de noviembre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVinificación y crianza:\u003c\/strong\u003e fermentación en acero; crianza de 12 meses en barricas de 500 L de roble francés, 12 meses en acero y 12 meses en botella\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 14% vol (acidez 5,45 g\/l)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Poggio al Calore","offers":[{"title":"2021","offer_id":53507971580243,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/taurasi-nd-canvas-quadrato-1-1.png?v=1776432548"},{"product_id":"greco-di-tufo-francje-d-o-c-g-poggio-al-calore","title":"Greco di Tufo \"Francje\" DOCG – Poggio al Calore","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVino blanco mineral, salino y estructurado obtenido de uvas Greco en pureza cultivadas a 400 metros de altitud en el municipio de Tufo (AV).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eGreco di Tufo \"Francje\" DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ePoggio al Calore\u003c\/strong\u003e nace en el corazón histórico de la denominación de uvas vendimiadas a mano en la primera semana de octubre y vinificadas íntegramente en acero para preservar la tensión mineral, la amplitud gustativa y la longevidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e amarillo oro luminoso.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e intenso y característico, con notas florales de jazmín acompañadas de los típicos matices minerales y sulfurosos de Tufo.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e salinidad pronunciada y frescura vibrante, con matices de almendra, jazmín y larga persistencia mineral.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaridajes recomendados:\u003c\/strong\u003e perfecto con aperitivos de mar, pescado al horno, sopa de pescado y carnes blancas.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica en resumen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Poggio al Calore (Luogosano \/ Tufo, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e Greco di Tufo DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100% Greco\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZona de producción:\u003c\/strong\u003e Tufo (AV) – altitud 400 m s.n.m., orientación Norte-Sur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSistema de cultivo:\u003c\/strong\u003e Guyot simple (densidad 3.500 plantas\/ha, rendimiento 70 q.li\/hectárea)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVendimia:\u003c\/strong\u003e recolección manual en la primera semana de octubre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVinificación y crianza:\u003c\/strong\u003e prensado suave, fermentación y crianza en acero a temperatura controlada y crianza en botella\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 13% vol (acidez 5,40 g\/l)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Poggio al Calore","offers":[{"title":"2024","offer_id":53508420108627,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/GrecoDiTufoFrancjeD.O.C.G.PoggioalCalore_VitigniIrpini.jpg?v=1794487692"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/collections\/taurasi-fiano-greco-vigneto-reale.png?v=1776761641","url":"https:\/\/www.vitigniirpini.com\/es\/collections\/i-vini-docg-irpinia.oembed","provider":"Vitigni Irpini","version":"1.0","type":"link"}