{"product_id":"irpinia-falanghina-macchia-del-monte-d-o-c-cantina-giovanni-molettieri","title":"Irpinia Coda di Volpe \"Albus\" DOC - Firma: Giovanni Molettieri","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTrauben\u003c\/strong\u003e : Coda di Volpe (100%)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eProduktionsgebiet\u003c\/strong\u003e : Montemarano\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eArt der Weinbereitung\u003c\/strong\u003e : Die bei Vollreife geernteten Trauben werden gepresst und der Most wird in Edelstahltanks bei niedrigen Temperaturen für einen Zeitraum von 2 Monaten vergoren. Besonders diese Herstellung, da die Gärung durch einheimische Hefen durchgeführt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDurchschnittliche Jahresproduktion\u003c\/strong\u003e : 2000 Flaschen\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrganoleptische Eigenschaften\u003c\/strong\u003e : Strohgelbe Farbe, die der Nase sehr frische Aromen verleiht, die denen von frisch gepflückten Früchten ähneln. Am Gaumen haben wir eine gute Säure mit einem Hauch von Gewürzen. Ausgezeichnet für eine Vorspeise oder Fischgerichte\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eErtrag pro Hektar\u003c\/strong\u003e zu Traubenverhältnis: 85 Doppelzentner\/Hektar mit kg. 2,00 kg pro Pflanze\u003c\/p\u003e","brand":"Giovanni Molettieri","offers":[{"title":"2025","offer_id":50654619009363,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/Irpinia_Falanghina_VitigniIrpini-GiovanniMolettieri_cc1391fc-27b2-4442-8aed-dc1b7090f956.jpg?v=1743004617","url":"https:\/\/www.vitigniirpini.com\/de\/products\/irpinia-falanghina-macchia-del-monte-d-o-c-cantina-giovanni-molettieri","provider":"Vitigni Irpini","version":"1.0","type":"link"}