Aglianico-Veranstaltung

Irpiner Rebsorten  präsentiert: „Die Facetten des Aglianico“

(Vier Weine zu vier Gerichten)

Irpiner Rebsorten freuen sich, die Veranstaltung „Die Facetten des Aglianico“ mit dem Erzeuger des Weinguts De' Gaeta im Bellavigna Country House anzukündigen.

🗓️ Ein Sonntag voller Genuss und Geselligkeit

Seien Sie am Sonntag, dem 14. Dezember 2025, um 13:30 Uhr im Bellavigna Country House dabei, wo der Erzeuger De' Gaeta anwesend sein wird.

Vier Weine: 

1. Irpinia Rosato DOC, Jahrgang 2019, 
2. Campania Aglianico IGT, Jahrgang 2019, 
3. Irpinia Campi Taurasini DOC, Jahrgang 2017, 
4. Taurasi Riserva „Due Cape“ DOCG, Jahrgang 2015

Vier vom Küchenchef kreierte Gerichte: 

1. Cicci di Santa Lucia – ein Rezept aus der alten irpinischen Tradition,
2. Gedämpfte rote Zwiebel aus Montoro, gefüllt mit Caciocavallo, Guanciale und Stracciata-di-Bufala-Mousse,
3. Maltagliati mit Kaninchen-Puttanesca,
4. Bei Niedrigtemperatur gegarter Capocollo mit geschmorter krauser Endivie, Blumenkohl-Jus, Aglianico-Reduktion und Rosinen,
5. BabaMisù & Kaffee

Exklusivität: Die Plätze sind streng begrenzt. Es ist nicht nur ein Mittagessen, sondern eine Reise – ganz im Zeichen der Begegnung und des Genusses. 

Für Informationen zu den Kosten und Reservierungen kontaktieren Sie uns:

Antonella von Irpiner Rebsorten : (+39) 338.7699583
E-Mail : info@vitigniirpini.it