{"title":"Die Weißen von Irpinia","description":"\u003ch3\u003eEntdecken Sie die vollständige Auswahl an Weißweinen aus dem Irpinia auf Vitigni Irpini: Fiano di Avellino DOCG, Greco di Tufo DOCG, Irpinia Falanghina DOC, Irpinia Coda di Volpe DOC und lokale Raritäten wie Rovello Bianco (Grecomusc') und Weißweine der Mazeration\u003c\/h3\u003e","products":[{"product_id":"irpinia-falanghina-doc-antico-castello","title":"Irpinia Falanghina \"Demetra\" DOC – Antico Castello","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeißwein aus der Irpinia aus selektierten Falanghina-Trauben, angebaut in der Gegend Fontana del Bosco in San Mango sul Calore (AV).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eIrpinia Falanghina \"Demetra\" DOC\u003c\/strong\u003e der \u003cstrong\u003eCantina Antico Castello\u003c\/strong\u003e stammt aus Weinbergslagen in 350 Metern Höhe auf tonhaltigen Böden: ein strahlender und ausgewogener Falanghina, der etwa 6 Monate auf der Feinhefe ausgebaut wird, um Geschmacksfülle und Mineralität zu entfalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e leuchtend strohgelb mit lebhaften grünen Reflexen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e unmittelbar und duftig mit Noten von säuerlichen Äpfeln, frischen Mandeln und frisch geschnittenem Gras, ergänzt durch salzige Nuancen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e ausgewogen, frisch und würzig, mit einem angenehm lang anhaltenden Abgang auf warmen und mineralischen Noten.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEmpfohlene Kombinationen:\u003c\/strong\u003e hervorragend als Aperitif, ideal zu Meeresfrüchte-Vorspeisen, Krustentieren, feinen ersten Gängen und Frischkäse.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eKurztechnisches Datenblatt:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Antico Castello (San Mango sul Calore, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Irpinia Falanghina DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Falanghina\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Gegend Fontana del Bosco, San Mango sul Calore (350 m ü. NHN, tonhaltiger Boden, Ausrichtung Nordwest \/ Südost)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAnbausystem:\u003c\/strong\u003e Guyot (Ertrag 85 q.li\/Hektar)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLese:\u003c\/strong\u003e manuelle Ernte in der ersten Oktoberdekade\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWeinbereitung und Ausbau:\u003c\/strong\u003e sanftes Pressen mit kurzer Maischestandzeit, Gärung des Mostes auf der Triebhaut im Edelstahl, etwa 6 Monate Aufenthalt auf der Feinhefe und Flaschenausbau\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 12,5 % vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlaschengröße:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Antico Castello","offers":[{"title":"2025","offer_id":37665860878514,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/products\/antico-castello-demetra.jpg?v=1642419316"},{"product_id":"coda-di-volpe-doc-azienda-cantina-perillo","title":"Irpinia Coda di Volpe DOC – Cantina Perillo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandwerklich hergestellter Weißwein aus der Irpinia aus reinen Coda-di-Volpe-Trauben, die auf den Höhenzügen von Castelfranci (AV) angebaut werden.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eIrpinia Coda di Volpe DOC\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eCantina Michele Perillo\u003c\/strong\u003e stammt aus Weinbergslagen an den Hängen zwischen dem Fluss Calore und den Picentini-Bergen: ein authentischer, mineralischer und gastronomisch vielseitiger Weißwein, der unmittelbare Frische mit eleganter Struktur vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e leuchtend strohgelb.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Duftendes Bouquet mit Noten von weißer Pfirsich, weißen Blüten und mediterranen Kräutern.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Frisch, salzig und gut ausbalanciert, mit mineralischem Abgang.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEmpfohlene Speisenbegleitung:\u003c\/strong\u003e Perfekt zu Meeresfrüchte-Vorspeisen, Fisch aus dem Ofen, Krustentieren, feinen ersten Gängen und frischem Käse.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eKurztechnisches Datenblatt:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Cantina Michele Perillo (Castelfranci, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Irpinia Coda di Volpe DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Coda di Volpe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Castelfranci (AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e 4–6 Monate\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 12,5 % vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlaschengröße:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cantina Perillo","offers":[{"title":"2022","offer_id":37666788376754,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/products\/irpiniacodadi-volpe.png?v=1642421035"},{"product_id":"coda-di-volpe-doc-cantina-giovanni-molettieri","title":"Irpinia Coda di Volpe DOC – Giovanni Molettieri","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeißer autochthoner Wein aus dem Irpinia-Gebiet, hergestellt aus reinen Coda-di-Volpe-Trauben, die in den Hügelweinbergen von Giovanni Molettieri in Montemarano (AV) angebaut werden.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eIrpinia Coda di Volpe DOC\u003c\/strong\u003e reift 4 Monate, um all seine aromatische Finesse, Weichheit und mineralische Salzigkeit zu entfalten – Eigenschaften, die für eine der traditionsreichsten und charakteristischsten Rebsorten des Irpinia-Gebiets stehen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e leuchtend strohgelb.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e fruchtig und zart, mit Noten von weißer Pfirsich, Birne und weißen Blüten.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e frisch, salzig und harmonisch, sehr süffig.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEmpfohlene Kombinationen:\u003c\/strong\u003e perfekt als Aperitif und ideal zu Meeresfrüchte-Vorspeisen, Fisch, Krustentieren und Frischkäse.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eKurztechnische Daten:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Giovanni Molettieri (Montemarano, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Irpinia Coda di Volpe DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Coda di Volpe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eReifezeit:\u003c\/strong\u003e 4 Monate\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 12 % vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlaschengröße:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Giovanni Molettieri","offers":[{"title":"2025","offer_id":37673210511538,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/Irpinia_CodadiVolpe_VitigniIrpini-GiovanniMolettieri_c01778e5-092e-49bd-88e3-54272ffc7d16.jpg?v=1743005867"},{"product_id":"fiano-di-avellino-tognano-d-o-c-g-cantina-rocca-del-principe","title":"Fiano di Avellino „Tognano“ Riserva DOCG – Rocca del Principe","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHistorischer Cru der Irpinia aus reinen, im gleichnamigen Weinberg von Lapio (AV) ausgewählten Fiano-Trauben von Rocca del Principe.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eFiano di Avellino \"Tognano\" Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e reift 12 Monate, um aromatische Komplexität, geschmackliche Fülle und lebendige Mineralität hervorzuheben, und etabliert sich als eine der langlebigsten und repräsentativsten Ausdrücke des Fiano aus Lapio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e leuchtend goldgelb.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e komplex und umhüllend, mit Noten von tropischen Früchten, Blütenwabenhonig, Haselnuss und intensiven mineralischen Nuancen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e strukturiert, straff, frisch und salzig, mit einem sehr langen und anhaltenden Abgang.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEmpfohlene Kombinationen:\u003c\/strong\u003e ideal zu raffinierten Fischgerichten, Krustentieren, anspruchsvollen ersten Gängen und gereiftem Käse.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTechnische Daten im Überblick:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Rocca del Principe (Lapio, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Fiano di Avellino Riserva DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100% Fiano\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Weinberg Tognano, Lapio (AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eReifung:\u003c\/strong\u003e 12 Monate\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13% vol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlaschengröße:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Rocca del Principe","offers":[{"title":"2022","offer_id":46520976114003,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/FianodiAvellinoTognanoRiservaDOCG-RoccadelPrincipe_VitigniIrpini.jpg?v=1794485697"},{"product_id":"fiano-di-avellino-d-o-c-g-cantina-rocca-del-principe","title":"Fiano di Avellino „Versante d’Ercole“ DOCG – Rocca del Principe","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCharakteristischer Weißwein aus dem Irpinia-Gebiet, hergestellt aus reinen Fiano-Trauben, die von Rocca del Principe in den Weinbergen von Lapio (AV) angebaut werden.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eFiano di Avellino \"Versante d'Ercole\" DOCG\u003c\/strong\u003e reift 6 Monate, um seine volle Ausdruckskraft, Zitrusfrische und die ausgeprägte Mineralität der Hügel von Lapio zu entfalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e leuchtend strohgelb.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e fruchtig und duftend, mit Noten von weißer Pfirsich, Zitrusfrüchten und klaren mineralischen Akzenten.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e frisch, salzig und ausgewogen, mit langem und anhaltendem Abgang.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEmpfohlene Kombinationen:\u003c\/strong\u003e perfekt als Aperitif und ideal zu Meeresfrüchte-Vorspeisen, Fisch, Krustentieren und Frischkäse.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eKurztechnische Daten:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Rocca del Principe (Lapio, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Fiano di Avellino DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100% Fiano\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Lapio (AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eReifung:\u003c\/strong\u003e 6 Monate\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 12,5% vol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlaschengröße:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Rocca del Principe","offers":[{"title":"2024","offer_id":37681621729458,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/FianodiAvellinoVersanted_ErcoleDOCG-RoccadelPrincipe_VitigniIrpini.jpg?v=1794485542"},{"product_id":"fiano-di-avellino-d-o-c-g-cantina-sertura","title":"Fiano di Avellino DOCG – Cantina Sertura","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEleganter Weißwein aus dem Irpinia-Gebiet, hergestellt aus reinen Fiano-Trauben, die von der Cantina Sertura auf den Hügeln von Montefalcione (AV) angebaut werden.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eSertura\u003c\/strong\u003e reift 6 Monate, um die florale und fruchtige Finesse der Rebsorte hervorzuheben, zusammen mit einer angenehmen mineralischen Spannung und großer geschmacklicher Ausgewogenheit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e leuchtend strohgelb.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e elegant und duftend, mit Noten von weißen Blüten, weißem Obst und dezenten mineralischen Anklängen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e frisch, salzig und harmonisch, mit angenehmer Länge.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEmpfohlene Kombinationen:\u003c\/strong\u003e perfekt als Aperitif und ideal zu Meeresfrüchte-Vorspeisen, Fisch, Krustentieren und Frischkäse.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eKurztechnisches Datenblatt:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Cantina Sertura (Montefalcione, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Fiano di Avellino DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100% Fiano\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Montefalcione (AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eReifung:\u003c\/strong\u003e 6 Monate\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13% vol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sertura","offers":[{"title":"2024","offer_id":37681936924850,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/fiano-di-avellino-docg-azienda-sertura-249761.jpg?v=1741942964"},{"product_id":"greco-di-tufo-d-o-c-g-cantina-sertura","title":"Greco di Tufo DOCG – Cantina Sertura","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMineralischer Weißwein aus der Irpinia aus reinen Greco-Trauben, 6 Monate lang bei Cantina Sertura ausgebaut.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eSertura\u003c\/strong\u003e entspringt der Philosophie des Weinguts, das sich ausschließlich der Herstellung von Weinen aus reinen Rebsorten ohne Zusätze widmet, wodurch Frische, Mineralität und eine klare, salzige Note hervorgehoben werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e leuchtend strohgelb.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e fruchtig, duftend und mineralisch, mit Noten von Zitrusfrüchten und gelbem Obst.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e frisch, salzig und ausgewogen, mit langem und anhaltendem Abgang.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEmpfohlene Speisenbegleitung:\u003c\/strong\u003e ideal zu Meeresfrüchten, Fisch, Krustentieren und frischen Käsesorten aus der Irpinia.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eKurztechnische Daten:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Cantina Sertura (Irpinia, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Greco di Tufo DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Greco\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e 6 Monate\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 12,5 % vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlaschengröße:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sertura","offers":[{"title":"2024","offer_id":47935306400083,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/greco-di-tufo-docg-azienda-sertura-561431.jpg?v=1741942955"},{"product_id":"fiano-di-avellino-d-o-c-g-cantina-vini-contrada","title":"Fiano di Avellino DOCG – Vini Contrada","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeißer Höhenwein aus dem Irpinia-Gebiet aus reinen Fiano-Trauben, die in 600 Metern Höhe in der Gemeinde Candida (AV) von Vini Contrada angebaut werden.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e reift 6 Monate, um die aromatische Eleganz, die alpine Frische und die mineralische Finesse zu entfalten, die typisch für die Weinberge von Candida sind.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e leuchtend strohgelb.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e fruchtig und blumig, mit Noten von weißen Blüten, weißem Obst und Zitrusfrüchten.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e frisch, ausgewogen und salzig, mit angenehmem Abgang.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEmpfohlene Kombinationen:\u003c\/strong\u003e perfekt als Aperitif und ideal zu Meeresfrüchte-Vorspeisen, Fisch, Krustentieren und Frischkäse.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTechnische Daten im Überblick:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Vini Contrada (Candida, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Fiano di Avellino DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Fiano\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Candida (AV) – Höhe 600 m ü. NH\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eReifezeit:\u003c\/strong\u003e 6 Monate\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 12,5 % vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlaschengröße:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vini Contrada","offers":[{"title":"2024","offer_id":46534429770067,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/fiano-di-avellino-docg-azienda-vini-contrada-549861.jpg?v=1741942958"},{"product_id":"irpinia-coda-di-volpe-d-o-c-cantina-vini-contrada","title":"Irpinia Coda di Volpe DOC – Vini Contrada","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHeimischer Weißwein aus dem Irpinia-Gebiet, hergestellt aus zu 100 % Coda-di-Volpe-Trauben, die in 600 Metern Höhe in Candida (AV) von Vini Contrada angebaut werden.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eIrpinia Coda di Volpe DOC\u003c\/strong\u003e reift 4 Monate lang, um die fruchtige Frische, die Lebendigkeit und die mineralische Salzigkeit einer der ältesten Weißweinrebsorten der Provinz Avellino hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e leuchtend strohgelb.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e fruchtig und duftig, mit Noten von weißer Pfirsich und weißen Blüten.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e frisch, salzig und harmonisch.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEmpfohlene Kombinationen:\u003c\/strong\u003e perfekt als Aperitif und ideal zu Meeresfrüchte-Vorspeisen, Fisch, Krustentieren und Frischkäse.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eKurztechnisches Datenblatt:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Vini Contrada (Candida, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Irpinia Coda di Volpe DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Coda di Volpe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Candida (AV) – Höhe 600 m ü. NH\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eReifung:\u003c\/strong\u003e 4 Monate\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 12 % vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlaschengröße:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vini Contrada","offers":[{"title":"2021","offer_id":37682067669170,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/irpinia-coda-di-volpe-doc-azienda-vini-contrada-123177.jpg?v=1741942952"},{"product_id":"greco-di-tufo-d-o-c-g-cantina-vini-contrada","title":"Greco di Tufo DOCG – Vini Contrada","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMineralischer Weißwein aus dem Irpinia-Gebiet aus 100 % Greco-Trauben, 6 Monate lang bei Vini Contrada ausgebaut.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eVini Contrada\u003c\/strong\u003e besticht durch die aromatische Klarheit, die Salzigkeit und die mineralische Spannung, die für die Weißweine aus den Vulkanböden des Irpinia-Gebiets charakteristisch sind.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e leuchtend strohgelb.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e fruchtig und mineralisch, mit Noten von Zitrusfrüchten, weißer Pfirsich und Mandel.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e frisch, salzig und ausgewogen, mit angenehmem Abgang.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEmpfohlene Speisenbegleitung:\u003c\/strong\u003e ideal zu Meeresfrüchte-Vorspeisen, Fisch, Krustentieren und Frischkäse.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eKurztechnische Daten:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Vini Contrada (Candida, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Greco di Tufo DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Greco\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e 6 Monate\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 12,5 % vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlaschengröße:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vini Contrada","offers":[{"title":"2024","offer_id":37682258411698,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/greco-di-tufo-docg-azienda-vini-contrada-719253.jpg?v=1741942961"},{"product_id":"fiano-di-avellino-d-o-c-g-cantina-stefania-barbot","title":"Fiano di Avellino \"Xoròs\" DOCG – Stefania Barbot","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEleganter, typischer Weißwein aus dem Irpinia-Gebiet, hergestellt aus reinen Fiano-Trauben von Cantina Stefania Barbot in Paternopoli (AV).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eFiano di Avellino „Xoròs“ DOCG\u003c\/strong\u003e reift 6 Monate lang, um die florale und fruchtige Finesse der Rebsorte sowie eine ausgeprägte Mineralität und geschmackliche Ausgewogenheit hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e leuchtend strohgelb.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e komplex und raffiniert, mit Noten von weißem Obst, Blüten und klaren mineralischen Anklängen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e frisch, elegant und salzig, mit langem und anhaltendem Abgang.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEmpfohlene Speisenbegleitung:\u003c\/strong\u003e ideal zu Meeresfrüchte-Vorspeisen, gebackenem Fisch, Krustentieren sowie frischen oder haltbaren Käsesorten.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eKurztechnische Daten:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Stefania Barbot (Paternopoli, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Fiano di Avellino DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Fiano\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Paternopoli (AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eReifezeit:\u003c\/strong\u003e 6 Monate\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 12,5 % vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlaschengröße:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Stefania Barbot","offers":[{"title":"2022","offer_id":41079617355954,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/FianodiAvellinoXorosDOCG-StefaniaBarbot_VitigniIrpini.jpg?v=1794485036"},{"product_id":"fiano-di-avellino-riserva-d-o-c-g-azienda-de-gaeta","title":"Fiano di Avellino Riserva DOCG – De' Gaeta","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGroßer Weißwein aus dem Irpinia-Gebiet, hergestellt aus reinen, sorgfältig ausgewählten Fiano-Trauben aus den Hügelweinbergen von Manocalzati (AV).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eFiano di Avellino Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e der \u003cstrong\u003eCantina De' Gaeta\u003c\/strong\u003e reift mindestens 12 Monate lang und entwickelt dadurch eine besondere Komplexität, Struktur und mineralische Tiefe, die ihn zu einem eindrucksvollen und lagerfähigen Weißwein machen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e leuchtend goldgelb.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e komplex und umhüllend, mit Noten von reifen exotischen Früchten, kandierten Zitrusfrüchten, gerösteten Haselnüssen und Blütwabenhonig.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e vollmundig, strukturiert und umhüllend, ausbalanciert durch lebendige Frische und einen langen, mineralischen Abgang.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEmpfohlene Speisenbegleitung:\u003c\/strong\u003e perfekt zu raffinierten Fischgerichten, Krustentieren, ersten Gängen mit Trüffel, weißem Fleisch und gereiftem Käse.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eKurztechnische Daten:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e De' Gaeta (Castelvetere sul Calore, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Fiano di Avellino Riserva DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Fiano\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Manocalzati (AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eReifung:\u003c\/strong\u003e 12 Monate\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13 % vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlaschengröße:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"De' Gaeta","offers":[{"title":"2023","offer_id":37720384766130,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/FianodiAvellinoRiservaDOCG-De_Gaeta_VitigniIrpini.jpg?v=1794486834"},{"product_id":"greco-di-tufo-d-o-c-g-cantina-villa-raiano","title":"Greco di Tufo „Ponte dei Santi“ DOCG – Villa Raiano","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMineralischer Weißwein aus dem Irpinia-Gebiet aus reinen Greco-Trauben, 6 Monate lang in der Cantina Villa Raiano ausgebaut.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eGreco di Tufo „Ponte dei Santi“ DOCG\u003c\/strong\u003e vereint aromatische Finesse, Zitrusfrische und eine ausgeprägte salzig-minerale Note, die seine vielseitige Kombination mit Speisen unterstreicht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e leuchtend strohgelb.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e fruchtig und mineralisch, mit Noten von Zitrusfrüchten, weißer Pfirsich und Mandel.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e frisch, salzig und ausgewogen, mit langem und anhaltendem Abgang.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEmpfohlene Speisenbegleitung:\u003c\/strong\u003e perfekt zu Meeresfrüchte-Vorspeisen, Fisch, Krustentieren und Frischkäse.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTechnische Daten im Überblick:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Villa Raiano (San Michele di Serino, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Greco di Tufo DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Greco\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAusbauzeit:\u003c\/strong\u003e 6 Monate\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 12,5 % vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlaschengröße:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Villa Raiano","offers":[{"title":"2024","offer_id":37729099088050,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/GrecodiTufoPontedeiSantiDOCG-VillaRaiano_VitigniIrpini.jpg?v=1794485449"},{"product_id":"fiano-di-avellino-alimata-d-o-c-g-cantina-villa-raiano","title":"Fiano di Avellino „Alimata“ DOCG – Villa Raiano","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrestigeträchtiger Cru aus dem Irpinia-Gebiet, hergestellt aus reinen Fiano-Trauben und 12 Monate lang von Cantina Villa Raiano ausgebaut.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eFiano di Avellino \"Alimata\" DOCG\u003c\/strong\u003e bringt die ganze aromatische Komplexität, die mineralische Tiefe und das Reifepotenzial des großen weißen Weins aus dem Irpinia-Gebiet zum Ausdruck und zählt zu den repräsentativsten Weinen des Weinguts.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e leuchtend goldgelb.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e intensiv und raffiniert, mit Noten von Blütenwabenhonig, reifem gelbem Obst, Haselnuss und mineralischen Anklängen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e strukturiert, straff und tief mineralisch, mit langem Abgang.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEmpfohlene Speisenbegleitung:\u003c\/strong\u003e ideal zu aufwendigen Fischgerichten, Krustentieren, raffinierten ersten Gängen und gereiftem Käse.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eKurztechnische Daten:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Villa Raiano (San Michele di Serino, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Fiano di Avellino DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Fiano\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e 12 Monate\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13 % vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlaschengröße:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Villa Raiano","offers":[{"title":"2024","offer_id":37729113047218,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/FianodiAvellinoAlimataDOCG-VillaRaiano_VitigniIrpini.jpg?v=1794486003"},{"product_id":"fiano-di-avellino-numero-primo-d-o-c-g-azienda-ventitre-filari","title":"Fiano di Avellino „Numero Primo“ DOCG – VentitréFilari","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandwerklich hergestellter Weißwein in limitierter Auflage aus reinen Fiano-Trauben, die auf 450 Metern Höhe in Montefredane (AV) von VentitréFilari angebaut werden.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eFiano di Avellino \"Numero Primo\" DOCG\u003c\/strong\u003e stammt aus einem kleinen, 25 Jahre alten Weinberg von 0,80 Hektar mit Südostausrichtung: Dank kurzer, ertragsarmer Schnitte, der manuellen Ernte zwischen Ende September und Anfang Oktober und einer langen 9-monatigen Ruhezeit auf den feinen Hefen in Edelstahl, gefolgt von 10–12 Monaten Reifung in der Flasche, vereint er aromatische Finesse, geschmackliche Fülle und große Langlebigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e intensives Strohgelb mit leuchtenden Goldreflexen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e weit, duftend und komplex, mit Noten von weißen Blüten, Akazienhonig, gelbfruchtigen Früchten, Zitrusfrüchten und mineralischen Anklängen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e strukturiert, würzig und ausgewogen, mit lebhafter Frische und langem, sich entwickelndem Abgang.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEmpfohlene Speisenbegleitung:\u003c\/strong\u003e perfekt zu raffinierten Fischgerichten, Krustentieren, feinen ersten Gängen, weißem Fleisch und mittelalten Käsesorten aus dem Irpinium.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTechnische Daten im Überblick:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e VentitréFilari (Montefredane, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Fiano di Avellino DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Fiano (25 Jahre alter Weinberg auf 0,80 Hektar)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Montefredane (AV) – Höhe 450 m ü. NH, Ausrichtung Südost\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAnbausystem:\u003c\/strong\u003e Guyot (Dichte 1.500 Rebstöcke\/Hektar)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eErnte:\u003c\/strong\u003e manuelle Ernte zwischen Ende September und Anfang Oktober\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVinifikation und Reifung:\u003c\/strong\u003e Gärung und Reifung im Edelstahl, 9 Monate auf den feinen Hefen und 10–12 Monate Ruhezeit in der Flasche\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlaschengröße:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"VentitréFilari","offers":[{"title":"2018","offer_id":37740738511026,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/FianodiAvellinoNumeroPrimoD.O.C.G-VentitreFilari_VitigniIrpini.jpg?v=1794486932"},{"product_id":"fiano-di-avellino-d-o-c-g-cantina-le-masciare","title":"Fiano di Avellino DOCG – Le Masciare","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEleganter Weißwein aus dem Irpinia-Gebiet, hergestellt aus reinen Fiano-Trauben von Cantina Le Masciare.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eLe Masciare\u003c\/strong\u003e reift 6 Monate lang, um florale Frische, aromatische Komplexität und geschmackliche Ausgewogenheit zu vereinen und das Terroir von Avellino authentisch zum Ausdruck zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e leuchtend goldgelb.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e intensiv und umhüllend, mit Noten von Blütenwabenhonig, reifem Obst und weißen Blüten.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e frisch, floral, harmonisch und mineralisch, mit angenehmem Abgang.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEmpfohlene Kombinationen:\u003c\/strong\u003e perfekt zu aufwendigen Fischgerichten, Krustentieren, feinen ersten Gängen und gereiftem Käse.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTechnische Daten im Überblick:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Le Masciare (Irpinia, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Fiano di Avellino DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Fiano\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eReifezeit:\u003c\/strong\u003e 6 Monate\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13,5 % vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlaschengröße:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Le Masciare","offers":[{"title":"2023","offer_id":50639106802003,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/FianodiAvellinoDOCG-LeMasciare_VitigniIrpini.jpg?v=1794487072"},{"product_id":"greco-di-tufo-d-o-c-g-cantina-le-masciare","title":"Greco di Tufo DOCG – Le Masciare","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMineralischer und terroirgeprägter Weißwein aus der Irpinia, hergestellt aus reinen Greco-Trauben von Cantina Le Masciare.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eLe Masciare\u003c\/strong\u003e reift 6 Monate, um seine gesamte Struktur, seine salzige Spannung und den authentischen mineralischen Charakter der Hügel der Irpinia zu entfalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e intensives Strohgelb.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e intensiv und klar, mit Noten von Zitrusfrüchten, gelbem Obst und Mandeln.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e strukturiert, salzig und tief mineralisch, mit langem Abgang.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEmpfohlene Speisenbegleitung:\u003c\/strong\u003e ideal zu Meeresfrüchte-Vorspeisen, gebackenem Fisch, Krustentieren, ersten Gängen mit Meeresfrüchten und frischem Käse.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eKurztechnische Daten:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Le Masciare (Irpinia, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Greco di Tufo DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Greco\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eReifezeit:\u003c\/strong\u003e 6 Monate\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13,5 % vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlaschengröße:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Le Masciare","offers":[{"title":"2023","offer_id":41802880778418,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/GrecodiTufoDOCG-LeMasciare_VitigniIrpini.jpg?v=1794487198"},{"product_id":"fiano-tu-tu-igt-cantina-giardino","title":"Campania Fiano Macerato Naturale \"Tu-Tu\" IGT – Cantina Giardino","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNatürlicher macerierter Weißwein aus reinen Fiano-Trauben, die auf 600 Metern Höhe auf Tonböden angebaut werden, hergestellt von Cantina Giardino in Ariano Irpino (AV).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eCampania Fiano \"Tu-Tu\" IGT\u003c\/strong\u003e wird 30 Tage lang auf den Tresterhäuten in 200-Liter-Terrakotta-Amphoren maceriert, anschließend 6 Monate in gebrauchten Kastanien- und Kirschholzfässern und weitere 6 Monate in Clayver-Steinzeugamphoren ausgereift: ein handwerklich hergestellter, tiefer, strukturreicher Fiano mit außergewöhnlicher Persönlichkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e intensives Goldgelb mit bernsteinfarbenen Reflexen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e weit, komplex und ausgereift, mit Noten von reifem gelbem Obst, getrockneter Aprikose, mediterranen Kräutern, Honig und Gewürzen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e reichhaltig, strukturiert, salzig und umhüllend, mit einer eleganten Tanninstruktur durch die Mazeration auf den Tresterhäuten.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEmpfohlene Speisenbegleitung:\u003c\/strong\u003e ideal zu raffinierten Gerichten der Land- und Meeresküche, Fischsuppen, weißem Fleisch, Pilzen und gereiftem Käse.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTechnische Daten im Überblick:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Cantina Giardino (Ariano Irpino, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Campania Fiano IGT (Natürlicher macerierter Wein)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Fiano\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Irpinia – Höhe 600 m ü. NH, tonreicher Boden mit vielen Spurenelementen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAnbausystem:\u003c\/strong\u003e Tendone\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLese:\u003c\/strong\u003e ab der dritten Dekade im September\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVinifikation und Ausreifung:\u003c\/strong\u003e 30 Tage Mazeration auf den Tresterhäuten in 200-Liter-Terrakotta-Amphoren; 6 Monate in gebrauchten Kastanien- und Kirschholzfässern und 6 Monate in Clayver-Steinzeugamphoren\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlaschengröße:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cantina Giardino","offers":[{"title":"2020","offer_id":37753813205170,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/campania-fiano-tu-tu-igt.png?v=1775178397"},{"product_id":"irpinia-falanghina-perzeche-doc-ponterotto","title":"Irpinia Falanghina \"Perzechè\" DOC – PonteRotto","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuftender und harmonischer Weißwein aus der Irpinia aus reiner Falanghina-Traube von Cantina PonteRotto.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eIrpinia Falanghina \"Perzechè\" DOC\u003c\/strong\u003e wird mit Kaltmaceration, sanfter Pressung und 4 Monaten Hefenlagerung im Edelstahl vor der Flaschenreifung vinifiziert und bietet ein großes Gleichgewicht zwischen Geschmack und Duft sowie eine angenehme Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e leuchtend strohgelb.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e fruchtiges Bouquet mit Noten von tropischen Früchten und Banane, verfeinert durch zarte florale Nuancen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e frisch, trocken, würzig und ausgewogen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEmpfohlene Kombinationen:\u003c\/strong\u003e perfekt zu Krustentieren, Meeresfrüchten, Fischgerichten und mit Kräutern aromatisiertem weißem Fleisch.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eKurztechnische Daten:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e PonteRotto (Irpinia, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Irpinia Falanghina DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100% Falanghina\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVinifikation und Reifung:\u003c\/strong\u003e Kaltmaceration, sanfte Pressung, kontrollierte Gärung, 4 Monate Hefenlagerung im Edelstahl und Flaschenreifung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 12,5% vol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"PonteRotto","offers":[{"title":"2025","offer_id":37892831576242,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/VitigniIrpini_Falanghina_PonteRotto_f0ad76db-1497-46bd-ab9a-b7dc9eac2731.png?v=1791307228"},{"product_id":"greco-di-tufo-narciso-docg-ponterotto","title":"Greco di Tufo „Narciso“ DOCG – PonteRotto","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKräftiger und mineralischer Weißwein aus der Irpinia aus 100 % Greco-Trauben von Cantina PonteRotto.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eGreco di Tufo \"Narciso\" DOCG\u003c\/strong\u003e entsteht durch Kaltmaceration, sanfte Pressung und kontrollierte Gärung, gefolgt von 4 Monaten Hefenlagerung im Edelstahl vor der Abfüllung, wodurch sich die gesamte Struktur und Salzigkeit der Rebsorte entfaltet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e leuchtend strohgelb.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e intensiv und duftig, mit Noten von Pfirsich, Mandel und Zitrusfrüchten.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e kräftig, vollmundig und tief mineralisch, mit salzigem Abgang.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEmpfohlene Kombinationen:\u003c\/strong\u003e ideal zu Austern, rohem Fisch und Meeresfrüchten, ersten Gängen mit Meeresfrüchten, edlen Fischen und aromatisierten weißen Fleischsorten.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eKurztechnische Daten:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e PonteRotto (Irpinia, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Greco di Tufo DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Greco\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVinifikation und Reifung:\u003c\/strong\u003e Kaltmaceration, sanfte Pressung, kontrollierte Gärung, 4 Monate Hefenlagerung im Edelstahl und Flaschenreifung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 12,5 % vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlaschengröße:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"PonteRotto","offers":[{"title":"2025","offer_id":42096423502002,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/VitigniIrpini_GrecodiTufo_PonteRotto.png?v=1791307366"},{"product_id":"campania-bianco-grecomusc-igt-azienda-cantine-lonardo","title":"Campania Bianco \"Grecomusc'\" IGT (Rovello Bianco) – Cantine Lonardo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSeltener, charakteristischer Weißwein aus dem Irpinia-Gebiet, hergestellt aus Rovello Bianco-Trauben (historisch als „Grecomusc“ bekannt), die auf den vulkanischen Hochebenen von Taurasi (AV) angebaut werden.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eCampania Bianco „Grecomusc““ IGT\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eCantine Lonardo\u003c\/strong\u003e geht auf die Wiederbelebung einer alten, einheimischen Rebsorte aus dem Irpinia-Gebiet zurück, die seit 2009 im nationalen Register unter dem Namen \u003cem\u003eRovello Bianco\u003c\/em\u003e geführt wird: Sie zeichnet sich durch dickhäutige Beeren und einen sehr geringen Mostertrag aus. Der Wein ruht 6–8 Monate auf feinen Hefen im Edelstahl und reift mindestens 10–12 Monate in der Flasche nach. So entsteht ein komplexer, mineralischer Weißwein mit ausgeprägtem Charakter aus der Region, der über die Jahre hinweg hervorragend reift.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e intensives Strohgelb mit leuchtenden Goldreflexen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e intensiv und lang anhaltend, mit deutlichen mineralischen Noten, die von gelben Blüten, Pfirsichkompott und leichten Vanilleakzenten begleitet werden.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e trocken, warm, würzig und von großer Intensität, gestützt von einer lebhaften Säure, die seine Langlebigkeit zwei oder mehr Jahre nach der Lese unterstreicht.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEmpfohlene Speisenbegleitung:\u003c\/strong\u003e ideal zu Krustentieren und im Ofen gebackenen Fischgerichten, Gemüse-Sformaten, vegetarischen ersten Gängen, italienischen Vorspeisen sowie frischen oder mäßig gereiften Käsesorten aus dem Irpinia-Gebiet (Caciocavalli, Caciotte aus Schaf- und Ziegenmilch, Büffelmozzarella).\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTechnische Daten im Überblick:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Cantine Lonardo (Taurasi, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Campania Bianco IGT\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Rovello Bianco (Grecomusc)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Hochebenen von Taurasi (300–500 m ü. NHN, lockere Böden mit hohem Anteil an vulkanischer Asche und Kalkstein)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAnbausystem:\u003c\/strong\u003e Guyot und Pergola Avellinese (Ertrag 35–50 q.li\/Hektar)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLese:\u003c\/strong\u003e manuelle Ernte in 18-kg-Kisten zwischen September und Oktober\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVinifikation und Reifung:\u003c\/strong\u003e kurze Maischestandzeit von etwa 2 Stunden, Gärung bei 18 °C, 6–8 Monate Ruhe auf feinen Hefen im Edelstahl und mindestens 10–12 Monate in der Flasche (Produktion: 2.500 Flaschen)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13 % vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlaschengröße:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cantine Lonardo","offers":[{"title":"2019","offer_id":39766469116082,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/Grecomusc_Cantina_Lonardo_VitigniIrpini.jpg?v=1794483394"},{"product_id":"fiano-di-avellino-riserva-d-o-c-g-cantina-rocca-del-principe","title":"Fiano di Avellino Riserva DOCG – Rocca del Principe","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGroßer Weißwein von einem renommierten Winzer aus dem Irpinia, hergestellt aus reinen Fiano-Trauben, die von Rocca del Principe auf den Hügeln von Lapio (AV) angebaut werden.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eFiano di Avellino Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e reift mindestens 12 Monate, um seine volle Entwicklungskraft, aromatische Komplexität und lebendige mineralische Note zu entfalten, die die Fiano-Weine aus Lapio zu den besten reifungsfähigen italienischen Weißweinen gemacht haben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e intensiv goldgelb und leuchtend.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e komplex und vielschichtig, mit Noten von Honig, reifem Obst, aromatischen Kräutern und gerösteten Haselnussnuancen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e strukturiert, salzig und tief mineralisch, mit langem und anhaltendem Abgang.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEmpfohlene Speisenbegleitung:\u003c\/strong\u003e perfekt zu aufwendigen Fischgerichten, Krustentieren, weißem Fleisch und gereiftem Käse.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eKurze technische Daten:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Rocca del Principe (Lapio, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Fiano di Avellino Riserva DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Fiano\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Lapio (AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eReifung:\u003c\/strong\u003e 12 Monate\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13,5 % vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlaschengröße:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Rocca del Principe","offers":[{"title":"2018","offer_id":41529199853746,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/FianodiAvellinoRiservaDOCG-RoccadelPrincipe_VitigniIrpini.jpg?v=1794485817"},{"product_id":"irpinia-coda-di-volpe-doc-azienda-boccella-rosa","title":"Irpinia Coda di Volpe \"Caporaballo\" DOC Biologisch – Rosa Flasche","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBio-Weißwein aus dem Irpinia-Gebiet, hergestellt aus zu 100 % Coda-di-Volpe-Trauben, die in den Weinbergterrassen von Montemarano (AV) angebaut werden.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eIrpinia Coda di Volpe „Caporaballo“ DOC\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eBoccella Rosa\u003c\/strong\u003e bringt eine der ältesten und charakteristischsten Weißweinreben der Provinz Avellino zur Geltung und bietet einen duftenden, mineralischen und ausgewogenen Wein aus den Höhenlagen von Montemarano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e leuchtend strohgelb.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e feines, duftendes Bouquet mit Noten von weißer Pfirsich und weißen Blüten.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e frisch, würzig und harmonisch, mit einem angenehm anhaltenden mineralischen Abgang.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEmpfohlene Speisenbegleitung:\u003c\/strong\u003e ideal vom Aperitif bis hin zu Fischgerichten, Krustentieren, feinen ersten Gängen und Frischkäse.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eKurztechnische Daten:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Boccella Rosa (Montemarano, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Irpinia Coda di Volpe DOC Bio\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Coda di Volpe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Montemarano (AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e 4–6 Monate\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 12,5 % vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlaschengröße:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Boccella Rosa","offers":[{"title":"2024","offer_id":41702488572082,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/VitigniIrpini_IrpiniaCodadiVolpe_BoccellaRosa.jpg?v=1753709870"},{"product_id":"fiano-di-avellino-neviera-di-sopra-riserva-d-o-c-g-rocca-del-principe","title":"Fiano di Avellino DOCG - Weingut: Rocca del Principe ","description":"\u003cdiv class=\"table__row\"\u003e\u003cdiv class=\"grid\"\u003e\u003cdiv class=\"grid__item width-5-12 desk-4-12\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table__row__element--name\"\u003e Der Fiano di Avellino di Rocca del Principe wurde in einer der am besten geeigneten Gegenden von ganz Irpinia für den Anbau von Fiano geboren, in der herrlichen Hügellandschaft von Lapio, die sich durch besonders reichhaltige, intensive und fruchtige Weine auszeichnet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"table__row__element--name\"\u003eDer Fiano di Avellino di Rocca del Principe wird aus Fiano-Trauben hergestellt, die ausschließlich aus einer Auswahl der jüngsten Reben stammen. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEs ist ein Weißwein mit mittlerem Körper, weich, duftend und elegant. Es\u003c\/span\u003e hat eine leuchtend strohgelbe Farbe und drückt in der Nase ein tiefes und vielfältiges Bouquet mit zarten Zitrusaromen aus: Orangenblüte, frische Mandel, Zeder, geröstete Haselnuss und getrocknete Früchte; \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003esie schließen mit einer langen und faszinierenden Beharrlichkeit\u003c\/span\u003e . Am Gaumen frisch und trocken, sehr schmackhaft, voll und anhaltend mit einem klaren mineralischen Hintergrund. \u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"table__row__element--name\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"table__row__element--name\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"table__row__element--name\"\u003e \u003cstrong\u003eTrauben\u003c\/strong\u003e : Fiano 100%\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eProduktionsgebiet:\u003c\/strong\u003e Eigene Weinberge in Lapio von 500 bis 600 m über dem Meeresspiegel, auf Lehmböden mit Elementen vulkanischer Matrix\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTrainingssystem:\u003c\/strong\u003e Guyot\u003cbr\u003e Alkoholische \u003cstrong\u003eGärung\u003c\/strong\u003e bei kontrollierter Temperatur (12\/14 Grad) in Stahltanks für 40 Tage \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eReifung\u003c\/strong\u003e 10 Monate auf der Feinhefe in Stahl, 6 Monate in der Flasche\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eProduzierte Flaschen:\u003c\/strong\u003e ca. 25.000\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eErnte\u003c\/strong\u003e : Erste zehn Tage im Oktober \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"table__row\"\u003e\u003cdiv class=\"grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item width-5-12 desk-4-12\"\u003e\u003cdiv class=\"table__row__element--name\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item width-7-12 desk-8-12\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"table__row\"\u003e\u003cdiv class=\"grid\"\u003e\u003cdiv class=\"grid__item width-5-12 desk-4-12\"\u003e\u003cdiv class=\"table__row__element--name\"\u003e \u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e : 13,5 % \u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"table__row\"\u003e\u003cdiv class=\"grid\"\u003e\u003cdiv class=\"grid__item width-7-12 desk-8-12\"\u003e\u003cdiv class=\"table__row__element--txt\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Rocca del Principe","offers":[{"title":"2021","offer_id":42757343281330,"sku":null,"price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/products\/fiano-di-avellino-neviera-di-sopra-docg-azienda-rocca-del-principe-230290.jpg?v=1741942959"},{"product_id":"fiano-di-avellino-vignali-d-o-c-g-cantina-giovanni-molettieri","title":"Fiano di Avellino \"Niveus\" DOCG - Firma: Giovanni Molettieri","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTrauben\u003c\/strong\u003e : Fiano (100%)\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eProduktionsgebiet\u003c\/strong\u003e : Avellino \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eArt der Weinbereitung\u003c\/strong\u003e : Die Trauben werden bei voller Reife geerntet, sanft gepresst und der Most in Edelstahltanks bei niedrigen Temperaturen für einen Zeitraum von 2 Monaten vergoren.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDurchschnittliche Jahresproduktion\u003c\/strong\u003e : 2500 Flaschen\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eOrganoleptische Eigenschaften\u003c\/strong\u003e : Strohgelbe Farbe. Mit Aromen von exotischen Früchten, Pfirsichblüte und Mandel. Am Gaumen hat er eine gute Säure, trocken mit einem langen aromatischen Abgang. Ein Wein, der Gerichte mit Fisch, Schalentieren und ziemlich fettem Frischkäse begleitet.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eErtrag pro Hektar\u003c\/strong\u003e zu Traubenverhältnis: 75 Doppelzentner\/Hektar mit kg. 1,80 pro Pflanze\u003c\/p\u003e","brand":"Giovanni Molettieri","offers":[{"title":"2025","offer_id":42946844655794,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/FianodiAvellino_Vignali_GiovanniMolettieri-VitigniIrpini_d8571fbc-38bd-4324-a5d3-0f7a616769ca.jpg?v=1743005721"},{"product_id":"greco-di-tufo-pietra-dellorlo-d-o-c-g-cantina-giovanni-molettieri","title":"Greco di Tufo \"Graecus\" DOCG - Firma: Giovanni Molettieri","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTrauben:\u003c\/strong\u003e Griechisch (100%)\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eProduktionsgebiet\u003c\/strong\u003e : S.Paolina\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eArt der Weinbereitung\u003c\/strong\u003e : Die bei Vollreife geernteten Trauben werden gepresst und der Most wird in Edelstahltanks bei niedrigen Temperaturen für einen Zeitraum von 2 Monaten vergoren.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDurchschnittliche Jahresproduktion:\u003c\/strong\u003e 2500 Flaschen\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eOrganoleptische Eigenschaften\u003c\/strong\u003e : Strohgelbe Farbe mit weintypischen mineralischen Nuancen mit Aromen von weißen Früchten. Bei der geschmacklichen Analyse sehen wir einen vollmundigen, aromatischen Wein mit guter Säure. Ausgezeichnet zu Fischgerichten, Pommes und ziemlich gewürzten ersten Gängen.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eErtrag pro Hektar zu Traubenverhältnis:\u003c\/strong\u003e 75 Doppelzentner\/Hektar mit kg. 1,80 pro Pflanze\u003c\/p\u003e","brand":"Giovanni Molettieri","offers":[{"title":"2025","offer_id":42946850947250,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/GrecodiTufo_PietrodellOrlo_GiovanniMolettieri-VitigniIrpini_dfd092de-623c-4995-8b0c-eedad6f92cb9.jpg?v=1743005681"},{"product_id":"fiano-di-avellino-signifer-d-o-c-g-cantina-macchie-santa-maria","title":"Greco di Tufo \"Stirpe\" DOCG - Unternehmen: Podere Melone","description":"\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e Winzer seit drei Generationen, mit diesem Wein möchten wir unsere Interpretation des Greco di Tufo präsentieren. Stirpe ist ein Cru, hergestellt aus ausgewählten Trauben von 2,5 \/ ha in der Gemeinde Montefusco. In diesem Terroir garantieren das Mikroklima, die richtige Lage, die perfekte Zusammensetzung des Bodens und die sorgfältige Arbeit im Weinberg unserem Wein Charakter und Einzigartigkeit. Stirpe ist ein einzigartiges Produkt seiner Art, das Ergebnis von Leidenschaft, Liebe und Tradition.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eALTER DER REBEN:\u003c\/strong\u003e 15 Jahre\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eHERKUNFT DER TRAUBEN:\u003c\/strong\u003e Sant'Egidio - Montefusco (AV)\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eSORTENEXPOSITION:\u003c\/strong\u003e Süd - Ost\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eBODENART:\u003c\/strong\u003e Toniger, kalkhaltiger Boden\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e mit vulkanischen Spuren entlang des Profils. Die Gebiete befinden sich in einer Höhe\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e von 550 m ü\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eERZIEHUNGSSYSTEM:\u003c\/strong\u003e Das Erziehungssystem ist das Spalier\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e mit Guyot-Schnitt.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003ePFLANZENDICHTE:\u003c\/strong\u003e 4.000 Pflanzen\/ha bei einem Ertrag von ca\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e 60 q\/ha und etwa 1,5 kg\/Rebe.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eERNTEZEITRAUM UND METHODE:\u003c\/strong\u003e Erste zehn Tage im Oktober. Sammlung\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Handbuch.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eANZAHL DER PRODUZIERTEN FLASCHEN:\u003c\/strong\u003e 2800\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWEINBEREITUNG UND REIFUNG:\u003c\/strong\u003e Weißweinbereitung mit Umschichtung\u003cbr\u003e lang, in temperierten Stahltanks. Raffinesse\u003cbr\u003e in der Flasche für drei \/ vier Monate.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eFARBE:\u003c\/strong\u003e Strohgelb.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eBOUQUET:\u003c\/strong\u003e Die Noten von Aprikose, Pfirsich, Zitrusfrüchten, Grapefruit, grüner Mandel heben sich hervor, mit Noten von schwarzer Johannisbeere und mineralischen Düften.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGESCHMACK: Ausgezeichnete\u003c\/strong\u003e Säure wird geschätzt, Empfindungen, die an reife Früchte erinnern.\u003cbr\u003e Tolle Struktur und starker Geschmack.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003ePASST ZU:\u003c\/strong\u003e Vorspeisen: Hülsenfrüchte Suppen, weißes Fleisch, Meeresfrüchte.\u003cbr\u003e Erste Gänge: Risotto mit Pilzen, Krustentieren und allen Fischgerichten. Zweite Gänge: Gebackener Fisch, Frittiertes, weißes Fleisch, nicht gereifter und weicher Käse.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eALTERUNGSEINSTELLUNG:\u003c\/strong\u003e Es eignet sich gut für lange Perioden von\u003cbr\u003e Lagerung.\u003c\/div\u003e","brand":"Macchie Santa Maria","offers":[{"title":"2025","offer_id":46552232100179,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/fiano-di-avellino-signifer-docg-azienda-macchie-santa-maria-271591.webp?v=1741942955"},{"product_id":"greco-di-tufo-triarii-d-o-c-g-cantina-macchie-santa-maria","title":"Greco di Tufo \"Stirpe\" DOCG - Unternehmen: Podere Melone","description":"\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e Winzer seit drei Generationen, mit diesem Wein möchten wir unsere Interpretation des Greco di Tufo präsentieren. Stirpe ist ein Cru, hergestellt aus ausgewählten Trauben von 2,5 \/ ha in der Gemeinde Montefusco. In diesem Terroir garantieren das Mikroklima, die richtige Lage, die perfekte Zusammensetzung des Bodens und die sorgfältige Arbeit im Weinberg unserem Wein Charakter und Einzigartigkeit. Stirpe ist ein einzigartiges Produkt seiner Art, das Ergebnis von Leidenschaft, Liebe und Tradition.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eALTER DER REBEN:\u003c\/strong\u003e 15 Jahre\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eHERKUNFT DER TRAUBEN:\u003c\/strong\u003e Sant'Egidio - Montefusco (AV)\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eSORTENEXPOSITION:\u003c\/strong\u003e Süd - Ost\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eBODENART:\u003c\/strong\u003e Toniger, kalkhaltiger Boden\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e mit vulkanischen Spuren entlang des Profils. 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NH\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eReifung:\u003c\/strong\u003e 12 Monate\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlaschengröße:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vini Contrada","offers":[{"title":"2021","offer_id":47264552059219,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/FianodiAvellinoRiservaSelvecorteDOCG-ViniContrada_VitigniIrpini.jpg?v=1794486227"},{"product_id":"irpinia-coda-di-volpe-nonna-d-o-c-cantina-rocca-del-principe","title":"Fiano di Avellino DOCG - Weingut: Rocca del Principe ","description":"\u003cdiv class=\"table__row\"\u003e\u003cdiv class=\"grid\"\u003e\u003cdiv class=\"grid__item width-5-12 desk-4-12\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table__row__element--name\"\u003e Der Fiano di Avellino di Rocca del Principe wurde in einer der am besten geeigneten Gegenden von ganz Irpinia für den Anbau von Fiano geboren, in der herrlichen Hügellandschaft von Lapio, die sich durch besonders reichhaltige, intensive und fruchtige Weine auszeichnet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"table__row__element--name\"\u003eDer Fiano di Avellino di Rocca del Principe wird aus Fiano-Trauben hergestellt, die ausschließlich aus einer Auswahl der jüngsten Reben stammen. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEs ist ein Weißwein mit mittlerem Körper, weich, duftend und elegant. Es\u003c\/span\u003e hat eine leuchtend strohgelbe Farbe und drückt in der Nase ein tiefes und vielfältiges Bouquet mit zarten Zitrusaromen aus: Orangenblüte, frische Mandel, Zeder, geröstete Haselnuss und getrocknete Früchte; \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003esie schließen mit einer langen und faszinierenden Beharrlichkeit\u003c\/span\u003e . Am Gaumen frisch und trocken, sehr schmackhaft, voll und anhaltend mit einem klaren mineralischen Hintergrund. \u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"table__row__element--name\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"table__row__element--name\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"table__row__element--name\"\u003e \u003cstrong\u003eTrauben\u003c\/strong\u003e : Fiano 100%\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eProduktionsgebiet:\u003c\/strong\u003e Eigene Weinberge in Lapio von 500 bis 600 m über dem Meeresspiegel, auf Lehmböden mit Elementen vulkanischer Matrix\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTrainingssystem:\u003c\/strong\u003e Guyot\u003cbr\u003e Alkoholische \u003cstrong\u003eGärung\u003c\/strong\u003e bei kontrollierter Temperatur (12\/14 Grad) in Stahltanks für 40 Tage \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eReifung\u003c\/strong\u003e 10 Monate auf der Feinhefe in Stahl, 6 Monate in der Flasche\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eProduzierte Flaschen:\u003c\/strong\u003e ca. 25.000\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eErnte\u003c\/strong\u003e : Erste zehn Tage im Oktober \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"table__row\"\u003e\u003cdiv class=\"grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item width-5-12 desk-4-12\"\u003e\u003cdiv class=\"table__row__element--name\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item width-7-12 desk-8-12\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"table__row\"\u003e\u003cdiv class=\"grid\"\u003e\u003cdiv class=\"grid__item width-5-12 desk-4-12\"\u003e\u003cdiv class=\"table__row__element--name\"\u003e \u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e : 13,5 % \u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"table__row\"\u003e\u003cdiv class=\"grid\"\u003e\u003cdiv class=\"grid__item width-7-12 desk-8-12\"\u003e\u003cdiv class=\"table__row__element--txt\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Rocca del Principe","offers":[{"title":"2024","offer_id":50087387070803,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/IrpiniaCodadiVolpeNonnaVolpeDOC-RoccadelPrincipe_VitigniIrpini.jpg?v=1794485933"},{"product_id":"vino-bianco-biologico-macerato-cantina-de-gaeta","title":"Fiano di Avellino DOCG - Firma: De' Gaeta","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTrauben\u003c\/strong\u003e : 100% Fiano di Avellino\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eWeinberggrundstück\u003c\/strong\u003e in Candida (AV)\u003cbr\u003e Süd-Ost- \u003cstrong\u003eAusrichtung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eHöhe\u003c\/strong\u003e 630 Meter über dem Meeresspiegel\u003cbr\u003e Tonig-kalkhaltiger \u003cstrong\u003eBoden\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTrainingssystem\u003c\/strong\u003e A Guyot\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003ePflanzdichte\u003c\/strong\u003e 5500 Rebstöcke pro Hektar\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eErtrag\u003c\/strong\u003e 0,8 kg\/Rebe\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003ePflanzjahr\u003c\/strong\u003e 1996\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eHandernte\u003c\/strong\u003e in 15-kg-Kisten - Erste Oktoberdekade \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWeinbereitung\u003c\/strong\u003e Verarbeitung der entrappten und in die Presse gefahrenen Trauben zum einen\u003cbr\u003e sanftes Pressen vor Sauerstoff geschützt - Gärung in\u003cbr\u003e temperaturgeregelter Stahl\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eReifung\u003c\/strong\u003e Edelstahl auf Feinhefe für 6 Monate - in der Flasche für 2 Monate\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e 13,5 %\u003cbr\u003e Säure 5.25\u003cbr\u003e Zucker 0,5\u003cbr\u003e Gesamtschwefeldioxid 88 mg\/l\u003cbr\u003e Serviertemperatur 12°C\u003c\/p\u003e","brand":"De' Gaeta","offers":[{"title":"2021","offer_id":50289803297107,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/VinoBiancoMacerato-De_Gaeta_VitigniIrpini.jpg?v=1794485247"},{"product_id":"irpinia-falanghina-d-o-c-cantina-le-masciare","title":"Fiano di Avellino DOCG - Firma: Le Masciare","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Farbe ist ein außergewöhnliches und leuchtendes Goldgelb, sein zartes Aroma von tropischen Früchten und Blumen, mit einem Hauch von Haselnüssen und gerösteten Mandeln. Der Geschmack ist voll, weich, frisch und sauber, mit lebendiger Säure und einer leichten Note von gerösteten Nüssen und Bittermandeln im Nachgeschmack. \u003cstrong\u003eBiozertifiziert\u003c\/strong\u003e von Bioagricert.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eDer volle Geschmack mit einem Hauch von Haselnüssen passt gut zu reichhaltigen Fischgerichten, Meeresfrüchten, weißem Fleisch und Geflügel, zu verschiedenen Salat- und Käsesorten.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e\u003cbr\u003eAuch als Aperitif und in Kombination mit Vorspeisen geeignet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Begrenzte Produktion: 3.333 Flaschen pro Jahr.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTrauben\u003c\/strong\u003e : Fiano (100%)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003ePRODUKTIONSGEBIET:\u003c\/strong\u003e Lapio (Av), Italien\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eWEINBERGE\u003c\/strong\u003e : Fiano-Trauben, die im Spaliersystem (Guyot) auf lehmigen und schlammigen Böden in einer Höhe von etwa 500 m über dem Meeresspiegel in den Hügeln um Lapio (im Weiler Arianiello) angebaut werden.\u003cbr\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eERNTE\u003c\/strong\u003e : Die Ernte von Hand erfolgt ab der ersten Oktoberwoche während der kühlen Stunden des Tages in kleinen Kisten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eVINIFIKATION\u003c\/strong\u003e : Die Trauben werden gepresst und entrappt und 18 Stunden lang bei einer Temperatur von 7°C in Tanks gelagert, damit die Schalen mit dem Most in Kontakt bleiben. Auf diese Phase folgt das Abstechen und Pressen und dann beginnt die Gärung von 15\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Tagen bei einer kontrollierten Temperatur von 16-18°C. Wir verwenden nur natürlich gewonnene Hefen.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eREIFUNG\u003c\/strong\u003e : In Edelstahltanks bis zum Ende des Frühlings nach der Ernte, wenn er in Flaschen abgefüllt wird.\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN:\u003c\/strong\u003e Die Farbe ist ein außergewöhnliches und leuchtendes Goldgelb, sein zartes Aroma von tropischen Früchten und Blumen, mit einem Hauch von Haselnüssen und gerösteten Mandeln. Der Geschmack ist voll, weich, frisch und sauber, mit lebendiger Säure und einer leichten Note von gerösteten Nüssen und Bittermandeln im Abgang\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Nachgeschmack.\u003cbr\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eGASTRONOMISCHE KOMBINATIONEN:\u003c\/strong\u003e Der volle Geschmack mit einem Hauch von Haselnüssen passt gut\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e gut zu reichhaltigen Fischgerichten, Meeresfrüchten, weißem Fleisch und Geflügel, zu verschiedenen Salat- und Käsesorten. Auch als Aperitif und in Kombination mit Vorspeisen geeignet.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eSERVIERTEMPERATUR:\u003c\/strong\u003e Er sollte bei einer Temperatur von etwa 8-10°C serviert werden.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e : 13%\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Masciare","offers":[{"title":"2024","offer_id":50639118336339,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/IrpiniaFalanghinaDOC-LeMasciare_VitigniIrpini.jpg?v=1794487810"},{"product_id":"irpinia-falanghina-d-o-c-cantina-vini-contrada","title":"Fiano di Avellino DOCG - Firma: Le Masciare","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Farbe ist ein außergewöhnliches und leuchtendes Goldgelb, sein zartes Aroma von tropischen Früchten und Blumen, mit einem Hauch von Haselnüssen und gerösteten Mandeln. Der Geschmack ist voll, weich, frisch und sauber, mit lebendiger Säure und einer leichten Note von gerösteten Nüssen und Bittermandeln im Nachgeschmack. \u003cstrong\u003eBiozertifiziert\u003c\/strong\u003e von Bioagricert.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eDer volle Geschmack mit einem Hauch von Haselnüssen passt gut zu reichhaltigen Fischgerichten, Meeresfrüchten, weißem Fleisch und Geflügel, zu verschiedenen Salat- und Käsesorten.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e\u003cbr\u003eAuch als Aperitif und in Kombination mit Vorspeisen geeignet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Begrenzte Produktion: 3.333 Flaschen pro Jahr.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTrauben\u003c\/strong\u003e : Fiano (100%)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003ePRODUKTIONSGEBIET:\u003c\/strong\u003e Lapio (Av), Italien\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eWEINBERGE\u003c\/strong\u003e : Fiano-Trauben, die im Spaliersystem (Guyot) auf lehmigen und schlammigen Böden in einer Höhe von etwa 500 m über dem Meeresspiegel in den Hügeln um Lapio (im Weiler Arianiello) angebaut werden.\u003cbr\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eERNTE\u003c\/strong\u003e : Die Ernte von Hand erfolgt ab der ersten Oktoberwoche während der kühlen Stunden des Tages in kleinen Kisten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eVINIFIKATION\u003c\/strong\u003e : Die Trauben werden gepresst und entrappt und 18 Stunden lang bei einer Temperatur von 7°C in Tanks gelagert, damit die Schalen mit dem Most in Kontakt bleiben. Auf diese Phase folgt das Abstechen und Pressen und dann beginnt die Gärung von 15\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Tagen bei einer kontrollierten Temperatur von 16-18°C. Wir verwenden nur natürlich gewonnene Hefen.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eREIFUNG\u003c\/strong\u003e : In Edelstahltanks bis zum Ende des Frühlings nach der Ernte, wenn er in Flaschen abgefüllt wird.\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN:\u003c\/strong\u003e Die Farbe ist ein außergewöhnliches und leuchtendes Goldgelb, sein zartes Aroma von tropischen Früchten und Blumen, mit einem Hauch von Haselnüssen und gerösteten Mandeln. Der Geschmack ist voll, weich, frisch und sauber, mit lebendiger Säure und einer leichten Note von gerösteten Nüssen und Bittermandeln im Abgang\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Nachgeschmack.\u003cbr\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eGASTRONOMISCHE KOMBINATIONEN:\u003c\/strong\u003e Der volle Geschmack mit einem Hauch von Haselnüssen passt gut\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e gut zu reichhaltigen Fischgerichten, Meeresfrüchten, weißem Fleisch und Geflügel, zu verschiedenen Salat- und Käsesorten. Auch als Aperitif und in Kombination mit Vorspeisen geeignet.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eSERVIERTEMPERATUR:\u003c\/strong\u003e Er sollte bei einer Temperatur von etwa 8-10°C serviert werden.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e : 13%\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vini Contrada","offers":[{"title":"2023","offer_id":50639243968851,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/IrpiniaFalanghinaDOC-ViniContrada_VitigniIrpini.jpg?v=1794488717"},{"product_id":"fiano-di-avellino-frida-docg-ponterotto","title":"Fiano di Avellino DOCG - Unternehmen: Cantina Trodella ","description":"\u003cdiv class=\"table__row\"\u003e\u003cdiv class=\"grid\"\u003e\u003cdiv class=\"grid__item width-5-12 desk-4-12\"\u003e\u003cdiv class=\"table__row__element--name\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTrauben\u003c\/strong\u003e : 100 % \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEigentum des Unternehmens\u003c\/span\u003e Fiano\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eerster produzierter Jahrgang:\u003c\/strong\u003e 2019\u003cbr\u003e Hügeliges \u003cstrong\u003eGebiet\u003c\/strong\u003e : Lapio von 450 m bis 600 m\u003cbr\u003e Erziehungssystem: \u003cstrong\u003eSpalier\u003c\/strong\u003e -Guyot\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDichte\u003c\/strong\u003e : 1900 Pflanzen pro Hektar\u003cbr\u003e Maximale \u003cstrong\u003eProduktion\u003c\/strong\u003e pro Hektar: 80ql\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eErnte\u003c\/strong\u003e : manuell, in Kisten in den ersten zehn Tagen des Oktobers\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTrauben\u003c\/strong\u003e : Fiano in Reinheit\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eMax. zulässiger Ertrag\u003c\/strong\u003e : 70 % - verwendet 65 %\u003cbr\u003e Weinbereitungssystem \u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e Abbeeren – Pellicular Mazeration für ca. 24 Stunden bei Temp. 5 \/ 6C ° sanftes Pressen natürliches Absetzen – Beimpfung mit ausgewählten Hefen.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eGärung\u003c\/strong\u003e bei kontrollierter Temperatur\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eReifung und Batonnage\u003c\/strong\u003e für 10 Monate in Stahl, Flaschenabfüllung.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e : 13,5 %\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eFarbe\u003c\/strong\u003e : helles Strohgelb \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDie Nase\u003c\/strong\u003e ist intensiv und elegant mit einem Hauch von Haselnuss, Noten von weißem Fruchtfleisch, die mit Empfindungen von Heu auf einer mineralischen Spur abschließen.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003ePasst\u003c\/strong\u003e zu Fisch und Krustentieren, auch empfohlen zu Frischkäse und als Aperitif. \u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"table__row\"\u003e\u003cdiv class=\"grid\"\u003e\u003cdiv class=\"grid__item width-5-12 desk-4-12\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"table__row\"\u003e\u003cdiv class=\"grid\"\u003e\u003cdiv class=\"grid__item width-7-12 desk-8-12\"\u003e\u003cdiv class=\"table__row__element--txt\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"PonteRotto","offers":[{"title":"2025","offer_id":50639558345043,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/FianodiAvellinoFridaDOCG-PonteRotto_VitigniIrpini.jpg?v=1794486726"},{"product_id":"irpinia-falanghina-d-o-c-cantina-macchie-santa-maria","title":"Fiano di Avellino DOCG - Firma: Le Masciare","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Farbe ist ein außergewöhnliches und leuchtendes Goldgelb, sein zartes Aroma von tropischen Früchten und Blumen, mit einem Hauch von Haselnüssen und gerösteten Mandeln. Der Geschmack ist voll, weich, frisch und sauber, mit lebendiger Säure und einer leichten Note von gerösteten Nüssen und Bittermandeln im Nachgeschmack. \u003cstrong\u003eBiozertifiziert\u003c\/strong\u003e von Bioagricert.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eDer volle Geschmack mit einem Hauch von Haselnüssen passt gut zu reichhaltigen Fischgerichten, Meeresfrüchten, weißem Fleisch und Geflügel, zu verschiedenen Salat- und Käsesorten.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e\u003cbr\u003eAuch als Aperitif und in Kombination mit Vorspeisen geeignet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Begrenzte Produktion: 3.333 Flaschen pro Jahr.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTrauben\u003c\/strong\u003e : Fiano (100%)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003ePRODUKTIONSGEBIET:\u003c\/strong\u003e Lapio (Av), Italien\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eWEINBERGE\u003c\/strong\u003e : Fiano-Trauben, die im Spaliersystem (Guyot) auf lehmigen und schlammigen Böden in einer Höhe von etwa 500 m über dem Meeresspiegel in den Hügeln um Lapio (im Weiler Arianiello) angebaut werden.\u003cbr\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eERNTE\u003c\/strong\u003e : Die Ernte von Hand erfolgt ab der ersten Oktoberwoche während der kühlen Stunden des Tages in kleinen Kisten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eVINIFIKATION\u003c\/strong\u003e : Die Trauben werden gepresst und entrappt und 18 Stunden lang bei einer Temperatur von 7°C in Tanks gelagert, damit die Schalen mit dem Most in Kontakt bleiben. Auf diese Phase folgt das Abstechen und Pressen und dann beginnt die Gärung von 15\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Tagen bei einer kontrollierten Temperatur von 16-18°C. Wir verwenden nur natürlich gewonnene Hefen.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eREIFUNG\u003c\/strong\u003e : In Edelstahltanks bis zum Ende des Frühlings nach der Ernte, wenn er in Flaschen abgefüllt wird.\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN:\u003c\/strong\u003e Die Farbe ist ein außergewöhnliches und leuchtendes Goldgelb, sein zartes Aroma von tropischen Früchten und Blumen, mit einem Hauch von Haselnüssen und gerösteten Mandeln. Der Geschmack ist voll, weich, frisch und sauber, mit lebendiger Säure und einer leichten Note von gerösteten Nüssen und Bittermandeln im Abgang\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Nachgeschmack.\u003cbr\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eGASTRONOMISCHE KOMBINATIONEN:\u003c\/strong\u003e Der volle Geschmack mit einem Hauch von Haselnüssen passt gut\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e gut zu reichhaltigen Fischgerichten, Meeresfrüchten, weißem Fleisch und Geflügel, zu verschiedenen Salat- und Käsesorten. Auch als Aperitif und in Kombination mit Vorspeisen geeignet.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eSERVIERTEMPERATUR:\u003c\/strong\u003e Er sollte bei einer Temperatur von etwa 8-10°C serviert werden.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e : 13%\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Macchie Santa Maria","offers":[{"title":"2025","offer_id":50645146239315,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/IrpiniaFalanghinaDOC-MacchieSantaMaria_VitigniIrpini_59f8ab6a-e56c-483c-b839-0fdb8a2daa30.jpg?v=1794488599"},{"product_id":"irpinia-falanghina-macchia-del-monte-d-o-c-cantina-giovanni-molettieri","title":"Irpinia Coda di Volpe \"Albus\" DOC - Firma: Giovanni Molettieri","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTrauben\u003c\/strong\u003e : Coda di Volpe (100%)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eProduktionsgebiet\u003c\/strong\u003e : Montemarano\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eArt der Weinbereitung\u003c\/strong\u003e : Die bei Vollreife geernteten Trauben werden gepresst und der Most wird in Edelstahltanks bei niedrigen Temperaturen für einen Zeitraum von 2 Monaten vergoren. Besonders diese Herstellung, da die Gärung durch einheimische Hefen durchgeführt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDurchschnittliche Jahresproduktion\u003c\/strong\u003e : 2000 Flaschen\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrganoleptische Eigenschaften\u003c\/strong\u003e : Strohgelbe Farbe, die der Nase sehr frische Aromen verleiht, die denen von frisch gepflückten Früchten ähneln. Am Gaumen haben wir eine gute Säure mit einem Hauch von Gewürzen. Ausgezeichnet für eine Vorspeise oder Fischgerichte\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eErtrag pro Hektar\u003c\/strong\u003e zu Traubenverhältnis: 85 Doppelzentner\/Hektar mit kg. 2,00 kg pro Pflanze\u003c\/p\u003e","brand":"Giovanni Molettieri","offers":[{"title":"2025","offer_id":50654619009363,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/Irpinia_Falanghina_VitigniIrpini-GiovanniMolettieri_cc1391fc-27b2-4442-8aed-dc1b7090f956.jpg?v=1743004617"},{"product_id":"fiano-di-avellino-donna-celeste-docg-cantine-russo","title":"Irpinia Campi Taurasini \"Trespadini\" DOC - Firma: Boccella Rosa ","description":"\u003cdiv class=\"related-info-title\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vcenter\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e Die Liebe zum Wein und zum eigenen Land, in diesem Gleichgewicht zwischen Natur und Leidenschaft, entsteht ein kleines Meisterwerk, ein Aglianico, der aus der Tiefe seiner Böden seinen ganzen Charakter hervorbringt und ihn mit großer Kraft weitergibt.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vcenter\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vcenter\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vcenter\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eErster produzierter Jahrgang\u003c\/strong\u003e : 2017 \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTrauben\u003c\/strong\u003e : 100% Aglianico\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eBoden\u003c\/strong\u003e : Weinberge auf 50\/600 Meter über dem Meeresspiegel Lehmiger, kalkhaltiger Sandboden, reich an vulkanischen Ablagerungen.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eUnternehmensführung\u003c\/strong\u003e : Bio seit 20 Jahren. Maximaler Ausdruck des Territoriums, zu dem es gehört.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eErnte\u003c\/strong\u003e : Die Trauben werden kräftig von Hand mit größter Sorgfalt in kleinen Kisten von 20 kg geerntet.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eErntezeit: Ende\u003c\/strong\u003e Oktober.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eWeinbereitung\u003c\/strong\u003e : 20 Tage in Stahltanks.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eReifung\u003c\/strong\u003e : Ein Aufenthalt von 12\/16 Tagen in 20-hl-Eichenfässern. Es folgt eine lange Verfeinerung in der Flasche.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eFarbe\u003c\/strong\u003e : Lebhaftes Rubinrot mit violetten Reflexen.\u003cbr\u003e Aroma: Noten von schwarzer Kirsche in Alkohol, rote Früchte, Pflaume, gezuckerte Mandeln, schwarzer Pfeffer, blumige Noten von typischen Veilchen.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e : Frisch, tanninhaltig, scharf und energisch. Die Säure verbindet sich perfekt mit dem Tannin. Ein reifes Tannin am richtigen Punkt. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePaarung\u003c\/strong\u003e : Das klassische Sonntagsragù oder allgemeiner erste Gänge mit mittlerer Struktur, Käse mittleren Alters.\u003cbr\u003e Alkoholgehalt: 14 vol. \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"related-info-description\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Cantine Russo","offers":[{"title":"2024","offer_id":52439882432851,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/VitigniIrpini_FianodiAvellino_DonnaCeleste_CantineRusso.png?v=1763742726"},{"product_id":"greco-di-tufo-grele-docg-cantine-russo","title":"Irpinia Campi Taurasini \"Trespadini\" DOC - Firma: Boccella Rosa ","description":"\u003cdiv class=\"related-info-title\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vcenter\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e Die Liebe zum Wein und zum eigenen Land, in diesem Gleichgewicht zwischen Natur und Leidenschaft, entsteht ein kleines Meisterwerk, ein Aglianico, der aus der Tiefe seiner Böden seinen ganzen Charakter hervorbringt und ihn mit großer Kraft weitergibt.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vcenter\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vcenter\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vcenter\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eErster produzierter Jahrgang\u003c\/strong\u003e : 2017 \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTrauben\u003c\/strong\u003e : 100% Aglianico\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eBoden\u003c\/strong\u003e : Weinberge auf 50\/600 Meter über dem Meeresspiegel Lehmiger, kalkhaltiger Sandboden, reich an vulkanischen Ablagerungen.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eUnternehmensführung\u003c\/strong\u003e : Bio seit 20 Jahren. Maximaler Ausdruck des Territoriums, zu dem es gehört.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eErnte\u003c\/strong\u003e : Die Trauben werden kräftig von Hand mit größter Sorgfalt in kleinen Kisten von 20 kg geerntet.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eErntezeit: Ende\u003c\/strong\u003e Oktober.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eWeinbereitung\u003c\/strong\u003e : 20 Tage in Stahltanks.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eReifung\u003c\/strong\u003e : Ein Aufenthalt von 12\/16 Tagen in 20-hl-Eichenfässern. Es folgt eine lange Verfeinerung in der Flasche.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eFarbe\u003c\/strong\u003e : Lebhaftes Rubinrot mit violetten Reflexen.\u003cbr\u003e Aroma: Noten von schwarzer Kirsche in Alkohol, rote Früchte, Pflaume, gezuckerte Mandeln, schwarzer Pfeffer, blumige Noten von typischen Veilchen.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e : Frisch, tanninhaltig, scharf und energisch. Die Säure verbindet sich perfekt mit dem Tannin. Ein reifes Tannin am richtigen Punkt. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePaarung\u003c\/strong\u003e : Das klassische Sonntagsragù oder allgemeiner erste Gänge mit mittlerer Struktur, Käse mittleren Alters.\u003cbr\u003e Alkoholgehalt: 14 vol. \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"related-info-description\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Cantine Russo","offers":[{"title":"2024","offer_id":52439990665555,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/VitigniIrpini_GrecodiTufo_Grele_CantineRusso.png?v=1763742994"},{"product_id":"campania-bianco-enia-igt-cantine-russo","title":"Irpinia Campi Taurasini \"Trespadini\" DOC - Firma: Boccella Rosa ","description":"\u003cdiv class=\"related-info-title\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vcenter\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e Die Liebe zum Wein und zum eigenen Land, in diesem Gleichgewicht zwischen Natur und Leidenschaft, entsteht ein kleines Meisterwerk, ein Aglianico, der aus der Tiefe seiner Böden seinen ganzen Charakter hervorbringt und ihn mit großer Kraft weitergibt.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vcenter\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vcenter\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vcenter\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eErster produzierter Jahrgang\u003c\/strong\u003e : 2017 \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTrauben\u003c\/strong\u003e : 100% Aglianico\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eBoden\u003c\/strong\u003e : Weinberge auf 50\/600 Meter über dem Meeresspiegel Lehmiger, kalkhaltiger Sandboden, reich an vulkanischen Ablagerungen.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eUnternehmensführung\u003c\/strong\u003e : Bio seit 20 Jahren. Maximaler Ausdruck des Territoriums, zu dem es gehört.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eErnte\u003c\/strong\u003e : Die Trauben werden kräftig von Hand mit größter Sorgfalt in kleinen Kisten von 20 kg geerntet.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eErntezeit: Ende\u003c\/strong\u003e Oktober.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eWeinbereitung\u003c\/strong\u003e : 20 Tage in Stahltanks.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eReifung\u003c\/strong\u003e : Ein Aufenthalt von 12\/16 Tagen in 20-hl-Eichenfässern. Es folgt eine lange Verfeinerung in der Flasche.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eFarbe\u003c\/strong\u003e : Lebhaftes Rubinrot mit violetten Reflexen.\u003cbr\u003e Aroma: Noten von schwarzer Kirsche in Alkohol, rote Früchte, Pflaume, gezuckerte Mandeln, schwarzer Pfeffer, blumige Noten von typischen Veilchen.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e : Frisch, tanninhaltig, scharf und energisch. Die Säure verbindet sich perfekt mit dem Tannin. Ein reifes Tannin am richtigen Punkt. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePaarung\u003c\/strong\u003e : Das klassische Sonntagsragù oder allgemeiner erste Gänge mit mittlerer Struktur, Käse mittleren Alters.\u003cbr\u003e Alkoholgehalt: 14 vol. \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"related-info-description\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Cantine Russo","offers":[{"title":"2024","offer_id":52440839881043,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/CampaniaBiancoEniaIGT-CantineRusso_VitigniIrpini.jpg?v=1794486410"},{"product_id":"fiano-di-avellino-claudja-docg-poggio-al-calore","title":"Greco di Tufo \"Stirpe\" DOCG - Unternehmen: Podere Melone","description":"\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e Winzer seit drei Generationen, mit diesem Wein möchten wir unsere Interpretation des Greco di Tufo präsentieren. Stirpe ist ein Cru, hergestellt aus ausgewählten Trauben von 2,5 \/ ha in der Gemeinde Montefusco. In diesem Terroir garantieren das Mikroklima, die richtige Lage, die perfekte Zusammensetzung des Bodens und die sorgfältige Arbeit im Weinberg unserem Wein Charakter und Einzigartigkeit. Stirpe ist ein einzigartiges Produkt seiner Art, das Ergebnis von Leidenschaft, Liebe und Tradition.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eALTER DER REBEN:\u003c\/strong\u003e 15 Jahre\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eHERKUNFT DER TRAUBEN:\u003c\/strong\u003e Sant'Egidio - Montefusco (AV)\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eSORTENEXPOSITION:\u003c\/strong\u003e Süd - Ost\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eBODENART:\u003c\/strong\u003e Toniger, kalkhaltiger Boden\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e mit vulkanischen Spuren entlang des Profils. Die Gebiete befinden sich in einer Höhe\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e von 550 m ü\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eERZIEHUNGSSYSTEM:\u003c\/strong\u003e Das Erziehungssystem ist das Spalier\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e mit Guyot-Schnitt.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003ePFLANZENDICHTE:\u003c\/strong\u003e 4.000 Pflanzen\/ha bei einem Ertrag von ca\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e 60 q\/ha und etwa 1,5 kg\/Rebe.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eERNTEZEITRAUM UND METHODE:\u003c\/strong\u003e Erste zehn Tage im Oktober. Sammlung\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Handbuch.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eANZAHL DER PRODUZIERTEN FLASCHEN:\u003c\/strong\u003e 2800\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWEINBEREITUNG UND REIFUNG:\u003c\/strong\u003e Weißweinbereitung mit Umschichtung\u003cbr\u003e lang, in temperierten Stahltanks. Raffinesse\u003cbr\u003e in der Flasche für drei \/ vier Monate.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eFARBE:\u003c\/strong\u003e Strohgelb.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eBOUQUET:\u003c\/strong\u003e Die Noten von Aprikose, Pfirsich, Zitrusfrüchten, Grapefruit, grüner Mandel heben sich hervor, mit Noten von schwarzer Johannisbeere und mineralischen Düften.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGESCHMACK: Ausgezeichnete\u003c\/strong\u003e Säure wird geschätzt, Empfindungen, die an reife Früchte erinnern.\u003cbr\u003e Tolle Struktur und starker Geschmack.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003ePASST ZU:\u003c\/strong\u003e Vorspeisen: Hülsenfrüchte Suppen, weißes Fleisch, Meeresfrüchte.\u003cbr\u003e Erste Gänge: Risotto mit Pilzen, Krustentieren und allen Fischgerichten. Zweite Gänge: Gebackener Fisch, Frittiertes, weißes Fleisch, nicht gereifter und weicher Käse.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eALTERUNGSEINSTELLUNG:\u003c\/strong\u003e Es eignet sich gut für lange Perioden von\u003cbr\u003e Lagerung.\u003c\/div\u003e","brand":"Poggio al Calore","offers":[{"title":"2023","offer_id":53507804660051,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/FianodiAvellinoClaudjaDOCG-PoggioalCalore_VitigniIrpini.jpg?v=1794487557"},{"product_id":"greco-di-tufo-francje-d-o-c-g-poggio-al-calore","title":"Greco di Tufo \"Stirpe\" DOCG - Unternehmen: Podere Melone","description":"\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e Winzer seit drei Generationen, mit diesem Wein möchten wir unsere Interpretation des Greco di Tufo präsentieren. Stirpe ist ein Cru, hergestellt aus ausgewählten Trauben von 2,5 \/ ha in der Gemeinde Montefusco. In diesem Terroir garantieren das Mikroklima, die richtige Lage, die perfekte Zusammensetzung des Bodens und die sorgfältige Arbeit im Weinberg unserem Wein Charakter und Einzigartigkeit. Stirpe ist ein einzigartiges Produkt seiner Art, das Ergebnis von Leidenschaft, Liebe und Tradition.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eALTER DER REBEN:\u003c\/strong\u003e 15 Jahre\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eHERKUNFT DER TRAUBEN:\u003c\/strong\u003e Sant'Egidio - Montefusco (AV)\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eSORTENEXPOSITION:\u003c\/strong\u003e Süd - Ost\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eBODENART:\u003c\/strong\u003e Toniger, kalkhaltiger Boden\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e mit vulkanischen Spuren entlang des Profils. 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Der Boden ist von mittlerer Textur. Die Anlage wurde 2018 gebaut. Die Ernte findet in den ersten zehn Tagen des Oktobers statt. \u003cstrong\u003eDie Weißweinbereitung\u003c\/strong\u003e erfolgt bei kontrollierter Temperatur. \u003cstrong\u003eDer Ausbau\u003c\/strong\u003e erfolgt 6 Monate auf der Feinhefe. Jung, in der Nase drückt es sich mit Noten von gelben Früchten und blumigen Noten aus. Im Mund ist er frisch, aber einhüllend. Im Nachgeschmack sticht eine Zitrusnote hervor. \u003cstrong\u003eFarbe\u003c\/strong\u003e : Strohgelb mit goldenen Reflexen. \u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 14,5 %\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Il Cortiglio","offers":[{"title":"2024","offer_id":53550237516115,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/Falanghina_Irpinia_VitigniIrpini.png?v=1776937534"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/collections\/fiano-di-avellino-docg-e-greco-di-tufo-docg-nei-vigneti.png?v=1775732090","url":"https:\/\/www.vitigniirpini.com\/de\/collections\/vini-bianchi-irpini-fianodiavellino-grecoditufo-falanghina-codadivolpe.oembed","provider":"Vitigni Irpini","version":"1.0","type":"link"}