{"title":"Weingut Stefania Barbot","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie die Weine der Stefania-Barbot-Weinkellerei, handwerkliche Spitzenqualität aus dem Irpinia. Vom kraftvollen Taurasi Fren DOCG und Irpinia Campi Taurasini Ion DOC bis hin zur Frische des Fiano di Avellino Xoròs: Kaufen Sie die ausgewählten Weine direkt vom Produzenten online.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"fiano-di-avellino-d-o-c-g-cantina-stefania-barbot","title":"Fiano di Avellino \"Xoròs\" DOCG – Stefania Barbot","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEleganter, typischer Weißwein aus dem Irpinia-Gebiet, hergestellt aus reinen Fiano-Trauben von Cantina Stefania Barbot in Paternopoli (AV).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eFiano di Avellino „Xoròs“ DOCG\u003c\/strong\u003e reift 6 Monate lang, um die florale und fruchtige Finesse der Rebsorte sowie eine ausgeprägte Mineralität und geschmackliche Ausgewogenheit hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e leuchtend strohgelb.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e komplex und raffiniert, mit Noten von weißem Obst, Blüten und klaren mineralischen Anklängen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e frisch, elegant und salzig, mit langem und anhaltendem Abgang.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEmpfohlene Speisenbegleitung:\u003c\/strong\u003e ideal zu Meeresfrüchte-Vorspeisen, gebackenem Fisch, Krustentieren sowie frischen oder haltbaren Käsesorten.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eKurztechnische Daten:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Stefania Barbot (Paternopoli, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Fiano di Avellino DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Fiano\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Paternopoli (AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eReifezeit:\u003c\/strong\u003e 6 Monate\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 12,5 % vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlaschengröße:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Stefania Barbot","offers":[{"title":"2022","offer_id":41079617355954,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/FianodiAvellinoXorosDOCG-StefaniaBarbot_VitigniIrpini.jpg?v=1794485036"},{"product_id":"taurasi-fren-d-o-c-g-cantina-stefania-barbot","title":"Taurasi Riserva \"Fren\" DOCG – Stefania Barbot","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGroßer, charaktervoller Rotwein aus reinen Aglianico-Trauben aus dem nach Süden ausgerichteten Weinberg „Fren“ in Paternopoli (AV) von Cantina Stefania Barbot.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eTaurasi Riserva „Fren“ DOCG\u003c\/strong\u003e entsteht auf vulkanischen Böden und reift 30 Monate in Eichenfässern und anschließend 18 Monate in der Flasche, wodurch er die Kraft des Terroirs, aromatische Finesse und eine außergewöhnliche Lagerfähigkeit (15–18 Jahre) vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e tiefes Granatrot mit Rubinreflexen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e komplex und elegant, mit Noten von roten Früchten in Konfitüre, getrockneter Veilflos, süßen Gewürzen, Tabak, balsamischen Nuancen und Mineralität.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e kräftige, aber raffinierte Struktur, edle und seidige Tannine, lebendige Säure und ein langer Abgang mit fruchtigen, würzigen und dunkelschokoladigen Rückkehrnoten.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEmpfohlene Speisenbegleitung:\u003c\/strong\u003e perfekt zu kräftigen roten Fleischgerichten, Braten, langsam geschmorten Gerichten, Wild, Trüffelgerichten und gereiftem Käse aus dem Irpinie-Gebiet.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eKurztechnische Daten:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Stefania Barbot (Paternopoli, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Taurasi Riserva DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Aglianico (Weinberg Fren)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Paternopoli (AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVinifikation und Reifung:\u003c\/strong\u003e verlängerte Mazeration bei kontrollierter Temperatur; 30 Monate Reifung in Eichenfässern und 18 Monate in der Flasche (Lagerpotenzial: 15–18 Jahre)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 14 % vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 18–20 °C (empfohlen: 2 Stunden vor dem Servieren dekantieren)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlaschengröße:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Stefania Barbot","offers":[{"title":"2019","offer_id":37684718829746,"sku":null,"price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/taurasi-fren-docg-azienda-stefania-barbot-417867.png?v=1741942956"},{"product_id":"campi-taurasini-ion-d-o-c-cantina-stefania-barbot","title":"Irpinia Campi Taurasini \"Ion\" DOC – Stefania Barbot","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEleganter, typischer Rotwein aus dem Irpinia-Gebiet, hergestellt aus zu 100 % Aglianico-Trauben, die von Cantina Stefania Barbot auf den Hügeln von Paternopoli (AV) angebaut werden.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eIrpinia Campi Taurasini \"Ion\" DOC\u003c\/strong\u003e reift 4 Monate lang, um all die florale Finesse, die fruchtige Frische und die lebendige Frische des Aglianico aus dem Taurasi-Gebiet zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e leuchtendes Rubinrot.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e fruchtig und floral, mit klaren Noten von Kirsche, roten Beeren und Veilchen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e frisch, leichtfüßig und ausgewogen, mit feinen und eleganten Tanninen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEmpfohlene Speisenbegleitung:\u003c\/strong\u003e perfekt zu allen Gerichten, insbesondere zu traditionellen ersten Gängen, Gourmet-Pizza und weißem Fleisch.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eKurztechnische Daten:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Stefania Barbot (Paternopoli, AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Irpinia Campi Taurasini DOC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Aglianico\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Paternopoli (AV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eReifung:\u003c\/strong\u003e 4 Monate\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 12,5 % vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlaschengröße:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Stefania Barbot","offers":[{"title":"2020","offer_id":37684727251122,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/irpinia-campi-taurasini-ion-doc-azienda-stefania-barbot-911031.png?v=1741942952"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/collections\/VitigniIrpini-StefaniaBarbot_3539db6b-f55e-4000-92fe-49023f042ab4.png?v=1794582743","url":"https:\/\/www.vitigniirpini.com\/de\/collections\/stefania-barbot.oembed","provider":"Vitigni Irpini","version":"1.0","type":"link"}