{"title":"Cantina Antonio Molettieri","description":"\u003cp\u003eScopri i vini della cantina Antonio Molettieri, eccellenza artigianale dell'Irpinia. Dalla potenza del Taurasi DOCG e dell'Irpinia Aglianico Badius DOC fino all'atipico Merlot IGT: acquista online le etichette selezionate direttamente dal produttore.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"campania-rosso-atipico-igt-merlot-antonio-molettieri","title":"Campania Rosso \"Atipico\" IGT (Merlot) – Antonio Molettieri","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVino rosso irpino fuori dagli schemi ottenuto da uve Merlot in purezza coltivate a 550 metri di altitudine nel comune di Castelfranci (AV).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCampania Rosso \"Atipico\" IGT\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCantina Antonio Molettieri\u003c\/strong\u003e racconta l'incontro inedito tra un vitigno internazionale e il microclima fresco e ventilato delle alte colline di Castelfranci, dando vita a un rosso elegante, morbido e di grande personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e rosso rubino intenso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e elegante e fragrante con note di frutti rossi maturi e delicate sfumature speziate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e morbido, vellutato e avvolgente, con tannini setosi e piacevole freschezza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbbinamenti consigliati:\u003c\/strong\u003e ideale con carni rosse, arrosti, primi piatti saporiti e formaggi stagionati.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eScheda tecnica in sintesi:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Antonio Molettieri (Castelfranci, AV)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Campania Rosso IGT\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e 100% Merlot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e Castelfranci (AV) – altitudine 550 m s.l.m., suolo argilloso-calcareo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSistema di allevamento:\u003c\/strong\u003e Spalliera Guyot (resa 85 q.li\/ettaro)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVendemmia:\u003c\/strong\u003e seconda decade di settembre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento:\u003c\/strong\u003e pigiatura soffice e macerazione in acciaio per circa 15 giorni a 26–28°C; maturazione 15 mesi in acciaio e 2 mesi in bottiglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 14,5% vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 12–14°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Antonio Molettieri","offers":[{"title":"2021","offer_id":50287079784787,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/CampaniaRossoAtipicoIGT_Merlot_-AntonioMolettieri_VitigniIrpini.jpg?v=1794484599"},{"product_id":"taurasi-docg-doreste-antonio-molettieri","title":"Taurasi \"D'Oreste\" DOCG – Antonio Molettieri","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrande vino rosso dell'Irpinia ottenuto da uve Aglianico in purezza selezionate a 550 metri di altitudine nei vigneti di Castelfranci (AV).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eTaurasi \"D'Oreste\" DOCG\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCantina Antonio Molettieri\u003c\/strong\u003e è un omaggio alla storia vitivinicola della famiglia Molettieri: nato su suoli argilloso-calcarei d'alta collina e affinato a lungo in legno, acciaio e bottiglia, unisce potenza, complessità evolutiva e straordinaria longevità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e rosso rubino intenso con riflessi violacei e granati.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e profumi profondi di frutti rossi maturi che evolvono verso note terziarie di cuoio, mirto e sbuffi balsamici.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e strutturato, avvolgente e armonioso, con tannini fitti, eleganti e mai invadenti che sostengono un finale lunghissimo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbbinamenti consigliati:\u003c\/strong\u003e perfetto con pasta al ragù di cinghiale, costolette d'agnello, spezzatino di manzo, salumi irpini e pecorini stagionati.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eScheda tecnica in sintesi:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Antonio Molettieri (Castelfranci, AV)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Taurasi DOCG\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e 100% Aglianico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e Castelfranci (AV) – altitudine 550 m s.l.m., suolo argilloso-calcareo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSistema di allevamento:\u003c\/strong\u003e Cordone speronato (resa 45 q.li\/ettaro)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVendemmia:\u003c\/strong\u003e seconda\/terza decade di ottobre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento:\u003c\/strong\u003e macerazione in acciaio di circa 30 giorni a 26–28°C e malolattica spontanea in barrique; maturazione 18–24 mesi in legno, passaggio in acciaio e circa 6 mesi in bottiglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 14,5% vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 14–16°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Antonio Molettieri","offers":[{"title":"2020","offer_id":50287169044819,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/TaurasiD_OresteDOCG-AntonioMolettieri_VitigniIrpini.jpg?v=1794484457"},{"product_id":"irpinia-aglianico-badius-doc-antonio-molettieri","title":"Irpinia Aglianico \"Badius\" DOC – Antonio Molettieri","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVino rosso d'altura dell'Irpinia ottenuto da uve Aglianico in purezza selezionate a 550 metri di altitudine nel comune di Castelfranci (AV).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eIrpinia Aglianico \"Badius\" DOC\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCantina Antonio Molettieri\u003c\/strong\u003e nasce su suoli argilloso-calcarei nel cuore dell'alta valle del Calore: affinato esclusivamente in acciaio per 15 mesi per preservare freschezza e nitidezza aromatica, esprime tutta l'eleganza dell'Aglianico di montagna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e rosso rubino intenso e brillante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e sentori nitidi di frutti rossi maturi, spezie e sfumature balsamiche di pepe nero e cacao.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e ricco, suadente e avvolgente, con tannini vellutati ed equilibrio gustativo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbbinamenti consigliati:\u003c\/strong\u003e ideale con carni rosse, primi piatti al ragù, selvaggina e formaggi stagionati irpini.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eScheda tecnica in sintesi:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Antonio Molettieri (Castelfranci, AV)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Irpinia Aglianico DOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e 100% Aglianico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e Castelfranci (AV) – altitudine 550 m s.l.m., suolo argilloso-calcareo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSistema di allevamento:\u003c\/strong\u003e Spalliera a cordone speronato (resa 55 q.li\/ettaro)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVendemmia:\u003c\/strong\u003e seconda decade di ottobre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento:\u003c\/strong\u003e pigiatura soffice e macerazione in acciaio per circa 20 giorni a 26–28°C; maturazione 15 mesi in acciaio e 2 mesi in bottiglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 14,5% vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 14–16°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Antonio Molettieri","offers":[{"title":"2021","offer_id":50287279014227,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/files\/IrpiniaAglianicoBadiusDOC-AntonioMolettieri_VitigniIrpini.jpg?v=1794486529"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/4413\/7650\/collections\/Logo1_0054a42d-65cc-4943-9f50-3ed8f35bcea2.png?v=1794577144","url":"https:\/\/www.vitigniirpini.com\/collections\/antonio-molettieri.oembed","provider":"Vitigni Irpini","version":"1.0","type":"link"}